Ingrediente: bicarbonat de sodiu (E500ii) Bicarbonatul Vitavegan este solutia universala pentru a va ajuta in mentinerea curateniei din casa, in special din bucatarie. De asemeena, neutralizeaza acizii si este ideal pentru gatire sau coacerea unor preparate.
Ingrediente: maltodextrina , pudra de colorant alimentar ( sfecla rosie , macese , spirulina , curcuma ), faina de arorut . provin din agricultura ecologica. Colorantul alimentar bio Agava Karin Lang va ofera o mana de ajutor, atunci cand aveti de pregatit un desert, o frisca sau anumite bauturi, reusind astfel sa compuneti adevarate piese de arta in farfuria dumneavoastra. Modul de preparare este unul foarte simplu: nu trebui decat sa incorporati culoarea dorita in compozitia pregatita si sa ames
Ingrediente: coaja de portocala 57%, sirop de glucoza-fructoza, suc de lamaie. Provin din 100% agricultura ecologica. Coaja de portocala bio confiata Rapunzel are un gust minunat aromat si intens fructat. Coaja de portocala confiata poate fi folosita in diferite moduri printre care: in produsele de panificatie si in produsele coapte pentru aromatizarea deserturilor decorarea deserturilor
Ingrediente: faina din samburi de roscove (E 410). Provine 100% din agricultura ecologica. Faina de roscove se obtine din semintele fructului arborelui de carob. Fructele de carob sunt zdrobite, miezurile mici separate, uscate si macinate fin. Intrebuintare: Pentru ingrosarea supelor, prepararea sosurilor, a deserturilor si inghetatelor. Poate fi amestecata la cald sau rece, lianti liberi de colesterina si purina, saraci in natriu, neutru la gust. Mod de utilizare: se dizolva 1-2 lingurite praf
Ingrediente: zahar brut din trestie de zahar , vanilie bourbon macinata (6,25%) . provin din agricultura ecologica. Vanilia autentica de bourbon cu aroma sa moale si dulce caracterizeaza zaharul nostru vanilat de bourbon aromat. Rafinati de la sosul de mere la prun.
Ingrediente: amidon de cartof , zahar pudra . provin din agricultura ecologica. Intaritorul de frisca bio Dennree vine intr-un pachet practic de patru plicuri. Stabilizatorul organic pentru frisca este suficient pentru 200-250 ml de frisca lichida sau crema de plante batuta. Pregatire: se amesteca scurt cu 200-250ml frisca lichida rece sau crema vegetala. In timp ce amestecati, se adauga treptat continutul plicului pana ajungeti la consistenta dorita. Pana la momentul consumului, se pastreaza int
Ingrediente: coaja de portocala (95%), ulei de portocala (5%). provin din agricultura ecologica. Coaja de portocala rasa Dennree. Pentru rafinarea dulciurilor, deserturilor, produselor de patiserie, bauturilor si mancarurilor copioase. Coaja de portocala adauga intotdeauna o nota fina in sosuri si la condimentarea carnii. Pur si simplu adaugati si amestecati. Continutul pungii corespunde unei portocale rase.
Ingrediente: faina de spelta 46% , zahar , ou 26%, agent de afanare (bicarbonat de sodiu, carbonat de amoniu). provin din agricultura ecologica. Linea Natura piscoturi din spelta cu ou. Biscuiti deliciosi din faina de spelt si oua, presarate cu zahar. Pentru prepararea deserturilor. Pentru tiramisuul de vis, piscoturile sunt o adevarata necesitate.
Ingrediente: zahar brut din trestie de zahar , vanilie Bourbon macinata (8%). provin din agricultura ecologica. Zaharul vanilat Bourbon Dennree vine intr-un pachet practic de trei plicuri. Pentru rafinarea dulciurilor, deserturilor, prajiturilor, produselor de patiserie si frisca. O singura punga este suficienta pentru 500 g de faina sau 500 ml de lichid. A se pastra la loc uscat, ferit de caldura si mirodenii.
Ingrediente: faina de lupin dulce, amidon de porumb , faina de porumb , agent de ingrosare: guma de guar , proteina de in , proteina de floarea soarelui , emulsifiant: lecitina (floarea-soarelui ). provin din agricultura ecologica. Inlocuitor vegetal de oua bio de la Biovegan se poate folosi la prajituri, vafe, clatite, mancaruri cu cartofi si legume sau pane. Nu se foloseste la omleta. Mod de preparare: se amesteca continutul plicului cu apa minerala, se adauga toate lichidele si se bate pana d
Ingrediente: 35 % orez , zahar din flori de cocos , 10 % cuvertura ¹ (masa de cacao , unt de cacao ,zahar din flori de cocos ), amidon de porumb , amidon de cartofi , 7,3 % praf de cacao , praf de batura vegetala din nuca de cocos (75% bautura vegetala din nuca de cocos ,maltrodextrina ), nuca de cocos rasa , sare. provin din agricultura ecologica.¹ Bucurati-va de un moment de vis savurand desertul din orez si ciocolata neagra bio. Cu un continut de peste 17% ciocolata si cacao din agricultura ecolo
Ingrediente: faina de spelta tip 630 98%, sare, drojdie . provin din agricultura ecologica. Pesmetul de spelta bio, cunoscut si in afara Saxoniei de Jos, are o singura origine si contine doar spelta, drojdie si un varf de sare. Pentru a garanta libertatea de grau, painea extra-speltata se coace si se sfarama. Pesmetul de spelt este ideal pentru prepararea carnii si legumelor si ca topping pentru branzaturi. Pentru acest pesmet folosim doar spelta cultivata organic. Radacinile Bauckhof Muhle date
Ingrediente: 100% amidon de tapioca . provine din agricultura ecologica. Amidonul de tapioka are o intrebuintare diversificata si un gust neutru. Este ideal pentru ingrosarea sosurilor si a supelor sau pentru prepararea produselor coapte, fara gluten. Mod de preparare: a se incalzi amidonul inainte de consum (odata cu lichidul in care este introdus amidonul). Continutul de sare se datoreaza prezentei naturale a sodiului.
Ingrediente: faina de naut , pudra de dovleac (dovleac , amidon de porumb , lecitina de floarea-soarelui ), guma de guar , faina din seminte de in , amidon de porumb . provin din agricultura ecologica. Se poate folosi pentru prepararea clatitelor, vafelor, prajiturilor si a produselor coapte. Mod de preparare: se pregatesc 200ml de apa minerala. Se amesteca continutul pachetului cu cei 200ml de apa. Se intrebuinteaza inlocuitorul pentru ou mai departe, conform retetei. Nu contine lupin. Nu este indica
Ingrediente: amidon de porumb , agent de afanare: carbonat de sodiu E 500; acidifiant: tartrat de potasiu E336. provin din agricultura ecologica. Cand pregatiti prajituri si produse de patiserie fine, praful de copt dennree asigura un aluat usor, aerisit si cele mai bune rezultate de copt. Praf de copt, fara gluten si fosfat, suficient pentru 500 g faina.