Ingrediente: tarate de ovaz. Provin din 100% agricultura ecologica Demeter. Taratele de ovaz bio Demeter sunt macinate intr-un proces special si faina este cernuta. Sunt ideale ca adaos la muesli, iaurt si mancaruri quark, supe, sosuri si produse de patiserie.
Ingrediente: orez negru cu bob lung, Nerone din Piemont. provine din agricultura ecologica. Orez negru bio din Piemont parfumat natural Davert. Orezul Venere este o adevarata specialitate a bucatariei italiene. Convinge prin culoarea sa atragatoare, negru natural si gustul sau de nuca, usor dulce. Colorarea se explica printr-o pigmentare naturala a stratului exterior. Deoarece orezul este doar decojit si nu macinat, isi pastreaza culoarea neagra speciala. Orezul Venere este o adevarata specialitate d
Ingrediente: orez integral Jasberry . provin din agricultura ecologica. Jasberry bio este un nou soi de orez, care este rezultatul a zeci de ani de crestere incrucisata naturala. Culoarea purpuriu inchisa si continutul ridicat de antioxidanti fac din orez un superfood - pe langa faptul ca are un gust excelent. Capacitatea antioxidanta a orezului jasber este atat de mare incat nu poate concura doar cu alimentele super-alimentare comune, ci chiar le depaseste: ORAC-ul Jasberry (capacitatea de absorbti
Ingrediente: faina integrala de spelta. Provine din agricultura ecologica, Demeter. Utilizati faina de spelta integrala pentru toate produsele de copt sanatoase, cum ar fi paine si chifle, prajituri sarate. Reteta: paine integrala de spelta Ingrediente: 500g faina integrala de spelta, 10 g sare, 10 g drojdie proaspata, 350 ml apa (calda) Mod de preparare: se framanta faina integrala de spelta cu ingredientele ramase intr-un bol si se lasa acoperit la loc cald pentru crescut circa 60 de minute
Ingrediente: 100% faina de migdale, partial degresata si blnasata. Cu un gust usor dulce si de nuci, faina de migdale Govinda nu trebuie sa lipseasca din dulapul dumneavoastra de provizii. Naturala si fara gluten, aceasta se poate folosi la rafinarea clatitelor, a unor muffins sau a prajiturilor, deoarece gustul de nuci se poate combina cu alte arome. Faina de migdale Govinda este degresata, avand mai putine grasimi si calorii, decat migdalele propriu spuse. Mai mult decat atat, faina de migdale cres
Ingrediente: faina de spelta ¹. provine din agricultura ecologica. ¹spelta este un tip de grau. A obtine o faina din spelta nu este deloc usor. Pentru a obtine acest lucru, morarii nostri isi folosesc iscutinta, cunostiintele si experienta, controland faina de mai multe ori, in cadrul procesului de productie. Dupa procesul de prelucrare, faina este testata in laboratoatele noastre pentru a verifica nivelul calitatii de coacere. Acest aspect este important, deoarece cu faina din spelta tip 630 produs
Ingrediente: faina de spelata ¹. provine din agricultura ecologica Demeter. ¹spelta este un tip de grau. Faina de spelta tip 1050 este un clasic adevarat printre fainuri. Este considerata faina clasica pentru paine, contine multe minerale si o proportie ridicata de tarate. Partea cea mai buna este ca noi prelucram faina de spelta, dupa cele mai stricte standarde ale agriculturii ecologice si agriculturii ecologice Demeter, astfel reusim sa va garantam calitatea la cele mai inalte standarde. Faina de
Ingrediente: faina integrala de spelta . provine din agricultura ecologica Demeter. ¹spelta este un tip de grau. In aceasta punga de faina de la Bauckhof gasiti doar ce este mai bun, caci spelta este prelucrata in moara noastra, pastrandu-se toate mineralele si taratele. Spelta provine din agricultura ecologica Demeter, corepsunzand tuturor standardelor, agricultura Demeter fiind cea mai timpurie asociatie cunoscuta de agricultura ecologica. Faina integrala din spelta se preteaza pentru coacerea pai