Proprietatile terapeutice multiple si neasteptate ale curcumei au fost descoperite de foarte multa vreme in medicina traditionala chineza si indiana si intarite de numeroase studii stiintifice. _x000D_ _x000D_ Mai mult decat atat, curcuma regularizeaza functia bilei si protejeaza organismul impotriva colesterolului , žrau, , jucand un rol important in diminuarea colesterolului din sange. Prin acest mod, se evita astfel aparitia bolilor degenerative ale arterelor._x000D_ Curcuma reprezinta un adevarat pu
Chlorella este o alga unicelulara bogata in proteine, aminoacizi (contine 18 aminoacizi esentiali), minerale ( inclusiv calciu, iod, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc), vitamine (A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, K) si este o sursa excelenta de acizi grasi. Chlorella este deosebit de apreciata de medici si nutritionisti, detinand cea mai mare cantitate de clorofila dintre toate plantele cunoscute. Clorofila este supranumita si , žsangele verde al plantelor, aducand beneficii extraordinare sanatatii
Istoric:Scortisoara este un condiment foarte vechi si cunoscut, fiind mentionata in Biblie si folosita in Egiptul antic. in China, utilizarea acesteia este menE, ºionata in una dintre cele mai vechi carti de medicina botanica chineza, datata in jurul anului 2.700 i.Hr. Scortisoara a devenit una dintre primele marfuri tranzactionate intre Orientul Apropiat si Europa.Scortisoara Ceylon, este coaja uscata a unui copac vesnic verde ce provine din insula Sri Lanka. Specia ceylon este mai dulce, mai subtila si