Briceag lung de filetat, pentru cei care isi doresc un briceag cu tais subtire, delicat si curat. Lama inox ingusta si subtire, este ascutita cu grija, cu piatra de polizor cu diamant, pentru a obtine tais precis. Este ideal pentru filetarea carnii de peste, felierea mezelurilor. Lama este realizata din otel Sandvik 12C27V modificat cu finisaj satinat. Este rezistent la coroziune, multumita cantitatii aditionale de crom, si nu necesita intretinere speciala. Cantitatea de carbon este min 0.40 %, acesta asi
Briceag lung de filetat, pentru cei care isi doresc un briceag cu tais subtire, delicat si curat. Lama inox ingusta si subtire, este ascutita cu grija, cu piatra de polizor cu diamant, pentru a obtine tais precis. Este ideal pentru filetarea carnii de peste, felierea mezelurilor. Lama este realizata din otel Sandvik 12C27V modificat cu finisaj satinat. Este rezistent la coroziune, multumita cantitatii aditionale de crom, si nu necesita intretinere speciala. Cantitatea de carbon este min 0.40 %, acesta as