Ingrediente: sprot 73%, ulei de floarea-soarelui , sare, fum. 26,3% provin din agricultura ecologica. Datorita procesului de incalzire este posibila pierderea in greutate. Sprotul este un peste de veche traditie nordica de la Schleswig-Holstein. In zilele noastre este considerat o delicatesa, dar in secolul al XIX-lea a avut statutul de mancare populara. Sprotul nostru este pastrat fara cap in ulei organic de floarea soarelui. Este afumat inainte, ceea ce ii confera stralucirea speciala de aur.
Ingrediente: file de ton (75%), ulei de masline extravirgin 17,5%, apa, sare. comert echitabil Fair Trade USA, 18,9% provin din agricultura ecologica. Tonul original provine de la unul dintre cele mai durabile pescari de ton disponibile: pescuitul cu carlige si paragate in Maldive. Aici, tonul este pescuit individual cu ajutorul unor bastoane (bambus), toate cu mana. Si aceasta de peste 900 de ani. Cei mai multi dintre noi cunosc Maldive-le ca un paradis de vacanta si de scufundari. Dar putini