Import - BioGama - Ingrediente bio pentru copt

Agent de ingrosare pentru sosuri fara gluten

Agent de ingrosare pentru sosuri fara gluten

Ingrediente: faina integrala de orez , amidon de tapioca , amidon de porumb . provin din agricultura ecologica. Agent de ingrosare bio pentru sosuri FARA GLUTEN este inovatie Bauckhof Muhle. Fabricat initial din faina de grau si amidon de porumb, agentul nostru de ingrosare a sosurilor organic era o inventie oarecum lipsita de emotie dar importanta pe atunci. De-a lungul anilor a primit o noua reteta antialergica escluzand graul. Amestecam faina de orez integrala cu amidon de tapioca si amidon de por

Cumpără
Inlocuitor de slanina din ciuperci shiitake, fara gluten

Inlocuitor de slanina din ciuperci shiitake, fara gluten

Ingrediente: 100% ciuperci shiitake uscate si afumate . provin din agricultura ecologica. Ciupercile Shitake uscate sunt o alternativa naturala la slanina, acestea iesind in evidenta datorita gustului lor delicat si afumat. Cu un gust umami cu totul desavarsit si foarte usor de pregatit, aceasta alternativa vegana de speck de la Biovegan ii va cuceri si convinge pe vegani, pe vegetarieni si pe flexaterieni in egala masura. Sunt ideale pentru sosuri, supe, in salate sau in diferite preparate la tigai

Cumpără
Inlocuitor bio vegan pentru oua batute cu ciuperci shiitake, fara gluten

Inlocuitor bio vegan pentru oua batute cu ciuperci shiitake, fara gluten

Ingrediente: 83% faina de naut , 4% ciuperci Shiitake afumate , sare, inulina , tarate de psylium , sare afumata, proteina de in , boia afumata , usturoi , ceapa , piper alb , curcuma . provin din agricultura ecologica. Biovegan va aduce un inlocuitor vegan delicios pentru oua batute cu ciuperci shiitake. Usor de pregatit si cu un gust deosebit.

Cumpără
Extract bio de vanilie bourbon

Extract bio de vanilie bourbon

Ingrediente: sirop de zahar invertit , concentrat de vanilie Bourbon 2,9%, seminte de vanilie Bourbon 1%. provin din agricultura ecologica. Vanilia Bourbon, numita si regina condimentelor, rafineaza datorita aromei ei unice o sumedenie de preparate, oferindu-le acel ceva de care au nevoie. Extractul de vanilie Bourbon Biovegan este obtinut din pastaia de vanilie si il puteti folosi cu usurinta pentru rafinarea deserturilor, bauturilor si a altor produse de panificatie. Se poate doza dupa preferinte

Cumpără
Amidon de cartof bio fara gluten

Amidon de cartof bio fara gluten

Ingrediente: amidon de cartof. Provine din agricultura ecologica. Mod de utilizare a amidonului de cartof bio Spielberger: se amesteca amidonul de cartof in lichid rece si apoi se amesteca in lichidul care fierbe. Se fierbe scurt. pentru a ingrosa sosurile si supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele (40g) de amidon pe litru de lichid. pentru gelatina sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid aproximativ 60g pentru creme.

Cumpără
Guma de guar BIO

Guma de guar BIO

Ingrediente: faina din seminte de guara. Provin din agricultura ecologica. Guma de guar este un agent de ingrosare pentru mancare neprocesata ternmic. Este ideal pentru ingrosarea mancarurilor reci, sosuri pentru salate, creme la rece dar si mancaruri calde.

Cumpără
Coaja bio de lamaie rasa

Coaja bio de lamaie rasa

Ingrediente: 58% coaja de lamaie liofilizata , 39% coaja de lamaie uscata , ulei de lamaie . provin din agricultura ecologica. Coaja de lamaie bio de la Biovegan, liofilizata, imbunatateste in mod natural prajiturile, produsele de patiserie, deserturile, sosurile si bauturile cu lamaie. Datorita procesului de inghetare, a modului de prelucrare a cojii, precum si ambalarea in atmosfera protectoare duce la pastreaza aromei naturale. Biovegan garanteaza o prospetime inimitabila si aroma de lamaie organ

Cumpără
Ciocolata cuvertura bio cu lapte integral

Ciocolata cuvertura bio cu lapte integral

Ingrediente: zahar brut din trestie de zahar , unt de cacao , lapte praf integral 18%, masa de cacao , emulgator: lecitina de floarea-soarelui , extract de vanilla bourbon . provin din agricultura ecologica. Indispensabil pentru cofetarii pasionati: couvertura cu lapte integral pentru praline, deserturi, prajituri, produse de patiserie si multe altele. Formatul batoanelor de 200g garanteaza o manevrare practica. Continut de cacao: 35%

Cumpără
Praf de copt ecologic

Praf de copt ecologic

Ingrediente: amidon de porumb , agent de afanare: bicarbonat de sodiu E 500; acidifiant: tartrat de potasiu E336. provin din agricultura ecologica. Cand pregatiti prajituri si produse de patiserie fine, praful de copt dennree asigura un aluat usor, aerisit si cele mai bune rezultate de copt. Praf de copt, fara gluten si fosfat, suficient pentru 500 g faina.

Cumpără
Amidon de porumb bio fara gluten

Amidon de porumb bio fara gluten

Ingrediente: amidon de porumb. Provine din agricultura ecologica. Mod de utilizare amidon de porumb bio FARA GLUTEN Spielberger: amestecati amidonul de porumb in lichid rece si apoi amestecati in lichidul care fierbe. Se fierbe scurt. pentru a ingrosa sosurile si supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele (40g) de amidon pe litru de lichid. pentru gelatina sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid pentru creme aproximativ 60g

Cumpără
Zahar gelifiant 2:1 ecologic

Zahar gelifiant 2:1 ecologic

Ingrediente: zahar brut din trestie , agent de gelifiere: pectine . provin din agricultura ecologica. Biovegan zahar gelifiant bio 2: 1 pentru fructe clasice se compune din 2 parti fructe si 1 parte zahar. Un pachet de zahar gelifiant ajunge pentru 1 kg de fructe. Pentru gemuri de fructe sau jeleuri cu durata lunga de conservare. Zaharul integral din trestie de zahar foarte fin asigura o solubilitate optima si un gust echilibrat. Pentru prepararea gemurilor cu 500 g zahar gelifiant 2 : 1: 1 kg de fr

Cumpără
Boabe Tonka macinate

Boabe Tonka macinate

Ingrediente: boabe tonka macinate. provin din agricultura ecologica. Boabele de tonka, samanta unui copac tropical, se bucura de aroma sa incomparabila. Sugestiile fine de vanilie, rum si migdale amare, in combinatie cu o aroma delicioasa de scortisoara, confera hrana si produse de patiserie cu o aroma deosebita. Boabele de tonka sunt uscate si macinate cu grija pana la o pulbere fina. Se utilizeaza pentru aromatizare. Rafineaza produse de patiserie, deserturi si multe altele. Datorita aromelor i

Cumpără
Amidon de porumb

Amidon de porumb

Ingrediente: amidon de porumb . provine din agricultura ecologica. Amidonul de porumb fin este garantat a fi fara gluten si, ca orice alt amidon, poate fi folosit pentru a ingrosa supele, sosurile, patiserii sau budinca. Se amesteca in lichid rece si apoi se fierbe cu sosul. Acest produs este fara gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului imediat dupa productie. Toate produsele fara gluten sunt inregistrate la Societatea Celiatica

Cumpără
Amidon de cartof fara gluten

Amidon de cartof fara gluten

Ingrediente: amidon de cartof . provine din agricultura ecologica. Amidonul din cartofi bio fara gluten este ca orice alt amidon si se foloseste pentru a ingrosa sosuri si mancaruri. Atunci cand coaceti paine, prajituri sau placinte, faina de cartofi este un plus extraordinar, inlocuiti o parte din faina (max. jumatate!) cu faina de cartofi. Aluatul devine foarte slab. Acest produs este fara gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorul

Cumpără
Ulei de portocale bio

Ulei de portocale bio

Ingrediente: 100% ulei din portocale. Provine din agricultura ecologica. Gustul uleiului de portocale bio este o parte indispensabila a bucatariei, deoarece este foarte versatil. Nu conteaza daca doriti sa aromatizati produsele dvs. cu produsul natural obtinut prin presare la rece sau sa va oferiti o salata cu o prospetime foarte speciala - nu exista limite pentru imaginatia dvs. Potrivit pentru aromatizarea salatelor, produselor de patiserie, deserturilor si bauturilor A se pastra intr-o zona racoro

Cumpără