Prezentare generala: Savurati aroma plina a piperului proaspat, adaugand la preparate si o varietate de culori. Amestecul de piper boabe de la Sonnentor este ideal pentru a obtine o aroma deosebita si o varietate de culori. Se poate adauga in preparate ca atare sau dat prin rasnita de piper. Ingrediente: -Boabe de piper negru Ecologic -Boabe de piper alb Ecologic -Boabe de piper verde Ecologic -Boabe de piper rosu Ecologic
Prezentare generala: Foarte des utilizat in bucataria chineza, in amestecuri de ceaiuri, vin fiert si panificatie. Ingrediente: 100% anason stelat
Prezenatre generala: Este un condiment traditional arab, care relativ curand a ajuns si la noi. Este folosit mai ales in condimentarea cafelei si a dulciurilor cu cacao, deoarece neutralizeaza toxicitatea anumitor alcaloizi. Ingrediente: cardamon macinat eco Mod de utilizare: Intoxicatii diverse - Se consuma zilnic 10 seminte de cardamon, mestecate pe stomacul gol. Se adauga 4-5 boabe de cardamon in cafea pentru a-i neutraliza acesteia toxicitatea.
Prezentare generala: Paprika denumeste in limba maghiara ardeiul, planta Capsicum annum din familia Solanaceae, familie din care face parte si cartoful, dar termenul este foarte des folosit pentru boiaua obtinuta din fructele acestor specii (in general ardei rosu dulce, dar si ardei iute). Ingrediente: 100% boia dulce ingredient certificat ecologic Mod de utilizare: In chutney, pesto, sau cu crema de branza ori curry, boiaua iute iti lasa imaginatia sa zboare salbatic.
CEAI BIO CLASSIC YOGI TEA 17 pliculete a 2,2 g, ambalate individual 37,4 g O aroma deosebita din cardamom, scortisoara, cuisoare si piper negru: aceasta reteta clasica are o traditie de mii de ani si este profund legata de obiceiurile ancestrale practicate in estul indepartat. Aromele dulci si ispititoare ale ceaiului Yogi Tea Classic va vor incalzi atat spiritul cat si inima. Inchideti ochii si inhalati aroma bogata de scortisoara si ghimbir. Ingrediente: scortisoara (50%), cardamom , ghimbir , cuis
Descriere Pudra pentru o supa clara cu un gust puternic si condimentat. Fara aport de amplificatori de gust (glutanat de natriu), libera de colesterina. Supa clara are un gust puternic si condimentat, si este foarte abundenta. Poate constitui un preparat gustos si hranitor, in anotimpul rece si nu numai, pentru toti cei care indragesc supele. Proprietati Este pur vegetala. Bogatia de legume face din aceasta supa una extrem de gustoasa si hranitoare. Continut Borcanul contine 250 de gra
Recomandare Fiind iute incinge atmosfera in bucatarie, oferind alimentelor culoare si gust picant. Recomandat pentru supe, sosuri, tochituri, paste si chiar pentru preparate simple. Dupa gust si inspiratie, acest amestec poa te fi folosit pentru prepararea unui ceai de o se bit sau pe post de condiment. Ingrediente boia dulce, usturoi, chili, petale de trandafir, oregano, cimbru, busuioc, rozmarin, piper negru, petale de floarea-soarelui si galbenele
Prezentare generala: Scortisoara este originara din Ceylon, astazi Sri Lanka. Planta este cultivata, de asemenea, in Indonezia, Madagascar, Antilele Mici si America Centrala. Scortisoara face parte din familia laurului. Calitatea scortisoarei este determinata de culoarea si de grosimea cojii de copac. Cea mai buna scortisoara poate fi extrem de scumpa. In industrie scortisoara este folosita in parfumerie si in productia de sapun. Recomandari: Aroma: Scortisora este foarte aromata, fina si du
Scortisoara este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute, fiind mentionata in Biblie si folosita in Egiptul antic. In China, utilizarea acesteia este mentionata in una dintre cele mai vechi carti de medicina botanica chineza, datata in jurul anului 2.700 i.Hr. Scortisoara a devenit una dintre primele marfuri tranzactionate intre Orientul Apropiat si Europa. Scortisoara este un condiment obtinut prin uscarea scoartei interioare a arborelui Cinnamomum zeylanicum, fiind foarte apreciata pentru parfu
Ingrediente : -schinduf -linte -ridichi 100% bio ecologice Mod de preprare: Timp de imbibare in apa: 6-8 ore Timp de germinare: 4-6 zile Temperatura ideala: 18-20 de grade Celsius Clatiti de doua ori pe zi.
Ingrediente: 100% seminte de ridichi ptr. germinare Mod de utilizare: Rasadurile de Ridichi, cu un gust picant si puternic, sunt perfecte in salate si sosuri, fiind exceptionale la asezonarea Sandwich-urilor.
Prezentare generala: Germenii de lucerna sunt deliciosi in salate, supe sau paine si gustosi cu branzeturi, avand o aroma de nuci. Mod de preparare: Imbibati in apa pentru 4-6 ore, clatiti si puneti in vase de germinare, lasati la germinare intr-un loc intunecat pentru 2 zile, iar dupa aceasta intr-un spatiu luminos 4-6 zile. Pastrati la o temperatura moderata (de aprox.20 grade C), umezeala si sa evitati expunerea la raze de soare directe.