Cantitate plic: 0,05 g. Rozmarinul este un arbust de talie mica, o planta aromatica. Poate ajunge pana la 1,5 m inaltime. Prefera zonele insorite si solul normal, dar se poate adapta si in sol calcaros. Se poate recolta din ianuarie pana in decembrie. Plantarea rozmarinului: Se poate face primavara sau toamna, preferabil in sol bine afanat si bine drenat. Este o planta mediteraneeana, care se poate adapta cu usurinta in majoritatea zonelor (exceptand zonele montane). Iubeste zonele insorite. A se s
Cantitate plic: 3 g. 1 gram contine aproximativ 490 seminte de rucola. Rucola este o planta timpurie. Creste repede, destul de inalta, nu necesita ingrijire deosebita. Se seamana din primavara pana toamna, chiar si in jardiniere. Pe masura ce planta creste, se pot taia frunzele si ea va creste in continuare. Frunzele sunt subtiri si crestate pe margine. Se recomanda consumul proaspat de frunze in diferite salate.
Cantitate plic: 1gr 1 gram contine aproximativ 2500 seminte de telina.
Descriere Denumire oficiala: Cucurbita pepo Olga Denumire populara: dovleac pentru ulei Soi special cultivat pentru obtinerea semintelor fara coaja. Planta viguroasa semi oloaga produce 3-4 fructe pe tufa. Fructele sunt rotund-turtite cu pulpa subtire, cu un continut mare de seminte fara coaja. Semintele se utilizeaza in industria alimentara pentru obtinerea de ulei si in consum direct proaspat sau prajit. Soi productiv. Plicul contine 1.5 g seminte.
Planta perena cu inaltimea 50-60 cm. Florile sunt mici de culoare violacee. Planta rezistenta la seceta. Se recolteaza lastarii cu flori in iunie-septembrie. Utilizare in industria alimentara si farmaceutica. Plicul contine 0,2 gr
Planta perena erbacee. Prefera solurile usoare, permeabile bine drenate si fertile. Se utilizeaza atat in stare proaspata cat si uscata. Planta aromatica se foloseste pentru salate, preparate din carne, ceaiuri si pentru aromatizarea bauturilor. Plicul contine 0,05gr
Denumire populara: chimion Planta bienala, in primul rand formeaza o rozeta de frunze, iar in al doilea an se dezvolta tulpinile ramificate inalte de pana la 1m. Planta are nevoie de umiditate si lumina multa mai ales in primul an de vegetatie. Se utilizeaza in industria alimentara si farmaceutica. Plicul contine 1.5 g seminte.
Mustar alb este o planta anuala din familia Brassicaceae si se cultiva pentru semintele bogate in ulei (pana la 40%) care sunt folosite in industria alimentara. Turtele ramase dupa extragerea uleiului se folosesc la producerea mustarului alimentar si in medicina. Uleiul din boabe de mustar are proprietati antibacteriene, antifungice, antiimflamatorii si antiseptice, iar in India este folosit la nenumarate afectiuni, de la probleme digestive pana la cele circulatorii. PERIO
Planta perena, inaltimea 50-60 cm, frunzele sunt catifelate cu aroma intensa. Se cultiva pe terenuri insorite, afanate. Planta are o aroma puternica din anul al doilea de vegetatie. Se utilizeaza in stare proaspata sau uscata, in industria alimentara, farmaceutica in cosmetica si in scopuri decorative.
1 gram contine aproximativ 650 seminte de busuioc. Cantitate plic: 2 g. Busuiocul este una dintre cele mai apreciate plante in bucataria mediteraneana si cea asiatica. Variatele soiuri de busuioc au arome diferite, datorita faptului ca planta contine un numar variabil de uleiuri esentiale combinate in diferite proportii pentru diferite soiuri. Busuiocul mediteranean sau busuiocul dulce are o aroma puternica de cuisoare, datorita substantei chimice eugenol prezenta in frunzele sale. Acest soi de busuioc
Planta perena, creste sub forma de arbusti, inaltimea 50-100 cm. Florile parfumate atrag albinele. Este numita si iarba albinelor. Prefera locuri insorite cu sol uscat, iarna trebuie protejate de inghet. Se cultiva pentru frunzele bogate in uleiuri eterice. Utilizare: condimente, industria farmaceutica, medicinala, planta fixatoare pentru terenuri erodate.
Planta anuala erbacee. Inaltimea 80-100 cm. Planta are frunze cu tepi mici, florile sunt portocalii. Utilizare: petalele pentru colorarea mancarurilor, bauturilor si a altor preparate culinare, semintele se utilizeaza la fabricarea unor uleiuri valoroase in industria farmaceutica.
Este o planta erbacee perena cu o inaltime de 30-70 cm. Se culeg inflorescente cu flori neofilite si o parte din tulpina in buchete care se taie la 20 cm de la varf. Isi gaseste intrebuintarea ca planta medicinala cu actiune multipla. Se insamanteaza in perioada martie-aprilie.
1 gram conține aproximativ 650 semințe de busuioc. Cantitate plic: 0,4 g. Busuiocul este una dintre cele mai apreciate plante în bucătăria mediteraneană și cea asiatică. Variatele soiuri de busuioc au arome diferite, datorită faptului că planta conține un număr variabil de uleiuri esențiale combinate în diferite proporţii pentru diferite soiuri. Busuiocul mediteranean sau busuiocul dulce are o aromă puternică de cuișoare, datorită substanței chimice eugenol prezentă în frunzele sale. Acest soi de busui