Patiser.ro; magazin online de unde puteti cumpara ustensile si accesorii pentru cofetarie, patiserie, ciocolaterie, gelaterie, brutarie, ingrediente, matrite silicon, etc.
Malaxorul pentru aluat cu bol fix 42kg, 2 viteze, trifazic, IBT 50 2V este o masina ideala pentru pizzerii, patiserii, brutarii. Forma speciala a spiralei permite obtinerea unui aluat perfect amestecat in cateva minute.Bolul de 48 litri, spirala, coloana centrala si gratarul de protectie sunt din otel inoxidabil. Malaxorul este prevazut cu motor trifazat, cu timer mecanic 0 , 30 minute si cu un set de roti multi-directionale din care 2 cu sistem de blocare.
Cuptorul electric pentru pizza si patiserie cu doua camere, Trays 99, usi cu geam, este construit din otel inoxidabil si otel prevopsit si are o capacitate de 18 pizza o35cm 10 tavi 600x400mm. Cuptorul Trays 99 detine flexibilitatea maxima, acesta fiind echipamentul potrivit atat pentru produse de patiserie, cat si pentru pizza.
Cuptorul electric pentru pizza si patiserie cu doua camere, Trays 66L, usi cu geam, este construit din otel inoxidabil si otel prevopsit si are o capacitate de 12 pizza o40cm 8 tavi 600x400mm. Cuptorul Trays 66L detine flexibilitatea maxima, acesta fiind echipamentul potrivit atat pentru produse de patiserie, cat si pentru pizza.
Malaxorul pentru aluat, cu hidratare 85% 42kg trifazic cu bol detasabil, ITR H2O 50 2V, are doua viteze si este dotat cu functia de crestere a vitezei de malaxare, acesta fiind recomandat pentru prepararea aluatului cu hidratare mare, de pana la 85%, rezultand o consistenta perfect amestecata.
Acesta vitrina este echipat cu un sistem de racire ventilat, care este perfect pentru a mentine calitatea si consistenta inghetatei sau a gelato-ului dumneavoastra. Cu o adancime de doar 630 mm, acest congelator este compact si ideal pentru spatii mai mici.
Malaxorul pentru aluat 17 kg monofazic cu bol detasabil IMR 20 este o masina ideala pentru pizzerii, patiserii, brutarii. Forma speciala a spiralei permite obtinerea unui aluat perfect amestecat in cateva minute. Bolul detasabil, spirala, coloana centrala si gratarul de protectie sunt din otel inoxidabil.
Malaxorul pentru aluat 5 kg monofazic cu bol detasabil IMR 5 este o masina ideala pentru pizzerii, patiserii, brutarii. Forma speciala a spiralei permite obtinerea unui aluat perfect amestecat in cateva minute. Bolul detasabil, spirala, coloana centrala si gratarul de protectie sunt din otel inoxidabil.
Vitrina pentru inghetata Mirabella este conceputa pentru a atrage clientii cu finisajul sau de ultima generatie si prezentarea optima a produsului. Tine inghetata vizibila cat mai sus posibil in interorul vitrinei, facandu-le mai usor clientilor (in special pentru copii) sa vada bine inghetata.
Acesta vitrina este echipat cu un sistem de racire ventilat, care este perfect pentru a mentine calitatea si consistenta inghetatei sau a gelato-ului dumneavoastra. Cu o adancime de doar 630 mm, acest congelator este compact si ideal pentru spatii mai mici.
Masa de lucru cu spalator si spalator pe partea dreapta, realizate din otel inoxidabil alimentar AISI 304 de 1 mm, cu finisaj Scotch Brite.
Marmita profesionala, electrica, cu incalzire indirecta, si sistem de siguranta dubla. Este ideal pentru pregatit supe, mancaruri cu legume, mancaruri cu paste sau alte mancaruri cu lichide.
Marmita profesionala, electrica, cu incalzire indirecta, si sistem de siguranta dubla. Este ideal pentru pregatit supe, mancaruri cu legume, mancaruri cu paste sau alte mancaruri cu lichide.
Marmita profesionala, electrica, cu incalzire indirecta, si sistem de siguranta dubla. Este ideal pentru pregatit supe, mancaruri cu legume, mancaruri cu paste sau alte mancaruri cu lichide.
Marmita profesionala, electrica, cu incalzire indirecta, si sistem de siguranta dubla. Este ideal pentru pregatit supe, mancaruri cu legume, mancaruri cu paste sau alte mancaruri cu lichide.
Tigaie basculanta profesionala, varianta electrica. Este ideala pentru prajit, rumenit si gatit in cantitati mari cu utilizare in bucatarii profesionale. Aparatul este confectionat cu baza din inox, tigaie din inox si poate fi utilizat si curatat usor.
