DeZaan Cacao pudra clasica, 1 Kg, Rich Terracotta
Pudra de Cacao alcalinizata, Rich Terracotta deZaan, 1 Kg, Olam Cocoa Cacao DeZaan Rich Terracotta este o cacao alcalinizata cu un continut de 20-22% grasime (unt de cacao(. Are note subtile de fructe acrisoare si un gust plin de savoare. DeZaan are pH 7.0. Culoarea este maro inchis. Culoarea in produsul final poate difera In functie de amestec si conditiile de procesare, Aroma de cacao a acesteia este medie. Ingrediente : Pudra de Cacao, corector de aciditate (carbonat de potasiu) ATENTIE: Poate co
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 61.77 RON
Cacao Pudra Naturala 10-12% True Dark, 1 Kg, deZaan
Pudra de Cacao Naturala (nealcalinizata) TRUE DARK, DeZaan True Dark este o pudra de cacao bogata si puternica, o combinatie rara de culoare inchisa pentru o pudra de cacao naturala (nealcalinizata). True Dark este o cacao naturala cu un continut redus de grasime, 10-12%. Cu note de nuci si fructe, aceasta pudra de cacao intensa este perfecta in biscuiti, prajituri si paine, produse de cofetarie si inghetata. Nivel Ph: 5.2%-6.0%. Culoarea in produsul final poate diferi In functie de amestec si condit
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 74.07 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 10-12% Carbon Black, 1 Kg, deZaan
Pudra de Cacao Alcalinizata cu continut scazut de grasimi 10-12%, Carbon Black Carbon Black este o cacao deZaan cu o aroma de nuca si note sarate, aceasta pudra de cacao amara, intensa, olandeza (alcalinizata) este pentru iubitorii de ciocolata neagra. Se foloseste cel mai bine in biscuiti, gustari si sosuri. Carbon Black este o cacao alcalinizata cu un continut scazut de grasimi 10-12% unt de cacao. Cu note de cacao, nuci si sare, aceasta pudra de cacao olandeza (alcalinizata) este perfecta in biscuit
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 74.07 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 22-24% Terra Rossa, 1 Kg, deZaan
Pudra de Cacao alcalinizata, Terra Rossa, deZaan, 1 Kg Cu note de cacao, nuci, caramel si smantana, aceasta pudra de cacao, bogata in grasimi, olandeza (alcalinizata) este cel mai bine utilizata in biscuiti, prajituri si paine, inghetata, produse de cofetarie, deserturi si bauturi. Cacao DeZaan Terra Rossa este o cacao alcalinizata cu un continut de 22-24% grasime (unt de cacao). Are note subtile de cacao, nuci, caramel si este cremoasa. Cacao Terra Rossa are un pH 7,2 - 7,6 Cacaoa deZaan Terra Rossa
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 65.40 RON
Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, 5 Kg Rich Terracotta deZaan
Cacao alcalinizata de la DeZaan are un continut de 20-22% grasime. Aceasta cacao are note subtile de fructe acrisoare si un gust plin de savoare. Cacao DeZaan are pH 7.0. Culoarea este maro inchis. Culoarea in produsul final poate difera In functie de amestec si conditiile de procesare, Aroma de cacao a acesteia este medie. Ingrediente : Cacao pudra, Regulator de aciditate (E501 (i)) ATENTIE: Poate contine urme de Soia! Valori nutritionale medii pe 100g produs: energie 379 kcal 1569 kJ, grasimi:
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 272.50 RON
Cacao Pudra Naturala 20-22% True Gold, 1 Kg, deZaan
True Gold, Pudra de Cacao naturala, nealcalinizata, deZaan Cacao DeZaan True Gold este o cacao naturala (nealcalinizata) cu un continut de 20-22% grasime (unt de cacao). Note predominante de cacao, florale si citrice, aceasta cacao pudra este nealcalinizata si perfecta pentru a crea o aroma placuta de ciocolata. Recomandata in special pentru biscuiti si fursecuri, sosuri, precum si pentru deserturile de cofetarie , de la prajituri pana la diverse produse de patiserie, cheesecake, briose, ganache, truf
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 58.13 RON