Amestecul de făină albă, fără gluten, este ideal pentru persoanele care urmează o dietă specială fără gluten. Este folosit pentru produse de patiserie, in special paine. Ingrediente: Faina de orez, amidon de porumb, amidon de tapioca, zahar 2,42%, guma de xantan, bicarbonat de sodiu, regulator de aciditate. Produs din cultură ecologică Tara de origine: Italia.