Scafa aluminiu 500 gr Scafa din aluminiu turnat. Capacitate: 500 ml. Dimensiuni: 28 x 10 x h 7 cm.
Matrita din policarbonat, pentru realizarea de Semisfere sau Sfere din ciocolata. Dimensiuni matrita: 27.5 x 17,5 cm Matrita contine: 24 cavitati Dimensiuni semisfere: O 3.5 cm. Gramaj aprox.: 11 gr.
Matrita din policarbonat, pentru realizarea de Semisfere sau Sfere din ciocolata. Dimensiuni matrita: 27.5 x 17,5 cm Matrita contine: 15 cavitati Dimensiuni semisfere: O 4 cm. Gramaj aprox. 17 gr.
Set 3 Decup.plastic Extract. Tea Time Set deO decupatoare pentru pasta de zahar. ContineO 3 decupatoare in forme diferite: plic ceai, cescuta si ceainic.
Matrita dubla din silicon alimentar, pentru realizarea produselor monoportii, dulci sau sarate, avand forma perfect sferica. Forma are 11 cavitati. Dimensiuni forma: 30 x 17,5 cm Dimensiuni cavitati: O 4.5 cm Forma rezista la temperaturi cuprinse intre -40 C si +280 C, are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati. Sfaturi de utilizare a formelor din silicon alimentar: 1.Nu utilizati obiecte ascutite pentru curatarea acesteia sau pentru extragerea produs
Matrita dubla din silicon alimentar, pentru realizarea produselor monoportii, dulci sau sarate, avand forma perfect sferica. Forma are 8 cavitati. Dimensiuni forma: 30 x 17,5 cm Dimensiuni cavitati: O 5.5 cm Forma rezista la temperaturi cuprinse intre -40 C si +280 C, are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati. Sfaturi de utilizare a formelor din silicon alimentar: 1.Nu utilizati obiecte ascutite pentru curatarea acesteia sau pentru extragerea produse
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar. Cu aceasta forma se obtin produse de sferice; forma obtinuta insa nu este o sfera integrala. Forma are 130 de cavitati; volum 2 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 1.5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar. Cu aceasta forma se obtin produse de sferice; forma obtinuta insa nu este o sfera integrala. Forma are 24 de cavitati; volum 33 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 4 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar. Cu aceasta forma se obtin produse de sferice; forma obtinuta insa nu este o sfera integrala. Forma are 20 de cavitati; volum 65 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar. Cu aceasta forma se obtin produse de sferice; forma obtinuta insa nu este o sfera integrala. Forma are 20 de cavitati; volum 110 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 6 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Sita inox cu maner 10 x H 9.5 cm Confectionata din otel inoxidabil. Dimensiuni : 10 x 9.5 h Granulatie: 1 mm
Sita plastic granulatie 0.5 mm 24 x H 8 cm Sita din material plastic rezistent. Sita are o greutate mica, ceea ce ii confera usurinta in folosire. Se curata usor, si este practica in cofetarie, patiserie, brutarie. Dimensiuni: 24 x h 8 cm Granulatie: 0.5 mm
Sita plastic granulatie 1 mm 24 x H 8 cm Sita din material plastic rezistent. Sita are o greutate mica, ceea ce ii confera usurinta in folosire. Se curata usor, si este practica in cofetarie, patiserie, brutarie. Dimensiuni: 24 x h 8 cm Granulatie: 1 mm
Spatula din inox de inalta calitate pentru realizarea decorurilor din ciocolata, model Frunze. Lama ustensilei este rigida, avand o grosime de 1.5 mm. Dimensiuni Decoruri Frunze: 5 x 3.6 cm Produsul face parte din gama profesionala FlyChoc, creat de Chef Stefano Laghi in colaborare cu Filippo Re. Cu gama de spatule FlyChoc poti realiza simplu, rapid si eficient decoruri perfecte, Frunze si Pene (Fulgi) din Ciocolata.
Spatula din inox de inalta calitate pentru realizarea decorurilor din ciocolata, model Frunze. Lama ustensilei este rigida, avand o grosime de 1.5 mm. Dimensiuni Decoruri Frunze: 6 x 4.4 cm Produsul face parte din gama profesionala FlyChoc, creat de Chef Stefano Laghi in colaborare cu Filippo Re. Cu gama de spatule FlyChoc poti realiza simplu, rapid si eficient decoruri perfecte, Frunze si Pene (Fulgi) din Ciocolata.