Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 24 de cavitati; volum 70 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: O 7 x h 3,3 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 24 de cavitati; volum 100 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: O 7,9 x h 3,7 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Colorant Alimentar Pudra Natural Culoare: Rosu - AZO FREE Greutate neta Flacon: 80 gr Miros si Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). SEASONS este o Gama de coloranti cu nuante naturale. Aceasta gama are la baza ingrediente naturale precum spirulina, sfecla, dovleac, morcov si multe altele. Colorantii sunt ideali pentru o gama larga de produse cum ar fi aluaturile, icying-ul, cremele cat si alte mase grase. Recomandari: Efectul de colorare est
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 20 cavitati; volum 90 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 5.8 x h 4.6 cm. Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Pastry Chef Emmanuele Forcone, pentru a da posibilitatea cofetarilor din toata lumea sa realizeze produse inedite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al formei. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse
SEASONS - Colorant Alimentar cu Unt de Cacao Liposolubil Natural (solubil in grasimi). Culoare: Portocaliu - AZO FREE Greutate neta Flacon: 200 gr Miros si Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). SEASONS este o Gama de coloranti cu nuante naturale pe baza de Unt de Cacao. Aceasta gama are la baza ingrediente naturale precum spirulina, sfecla, dovleac, morcov si multe altele. Colorantii sunt ideali pentru o gama larga de produse cum ar fi ciocolata, alu
Cutit profesional lama zimtata L36 cm Lungime lama: 36 cm Latime lama: 3,5 cm Lungime totala articol: 49,5 cm
Decupatoare extractor model Halloween SetO 3 decupatoare cu extractor, din material plastic, pentru realizarea biscuitilor, prajiturilor, decorurilor din pasta de zahar sau fondant. Modele: Craniu, Liliac si Palarie vrajitoare. Dimensiuni decupatoare: O 3,1 4,5 si 5,5 cm.
Decupatoare inox Forme diferite, Cutie 8 buc Cutie cu 8 Decupatoare mixte, din Inox. Forme: Inimioara, Stea cu coada, Semiluna, Lacrima, Bradut, Stea, Floare, Floare Craciun. Dimensiuni: O 3 - 3,5 cm.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 14 cavitati; volum 90 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: 12.8 x 3 x h 2.8 cm. Acest produs a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Pastry Chef Antonio Bachour. Sunt bucuros sa pot continua colaborarea mea cu Pavoni prin aceasta gama de produse, destinata monoportiilor, produse care au stilul meu si poarta semnatura mea. Sunt sigur ca aceste forme va vor entuzisma
Forma Silicon Gourmand Mandarine 3.8 x 2.2 x H 1.5 cm, 30 cavitati Forma din silicon alimentar, cu 30 cavitati, pentru realizarea decorurilor sau a produselor de gastronomie moderne. Model: Clin Mandarina Dimensiuni forma: 30 x 20 cm Dimensiuni cavitati: 3.8 x 2.2 x H 1.5 cm Volum: 5 ml Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati.
Forma Silicon Gourmand Mure Zmeura O 2.4 x H 2.7 cm, 35 cavitati Forma din silicon alimentar, cu 35 cavitati, pentru realizarea decorurilor sau a produselor de gastronomie moderne. Model: Mura Zmeura Dimensiuni forma: 30 x 20 cm Dimensiuni cavitati: O 2.4 x H 2.7 cm Volum: 7 ml Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati.
Matrita din policarbonat, pentru realizarea de Semisfere sau Sfere din ciocolata. Dimensiuni matrita: 27.5 x 17,5 cm Matrita contine: 28 cavitati Dimensiuni semisfere: O 2.5 x H 1.25 cm. Gramaj aprox. 4 gr.
Mulaj din silicon alimentar pentru realizarea decorurilor din pasta de zahar, fondant, martipan. Cu ajutorul acestui mulaj obtineti, foarte rapid, decoruri pentru marginile torturilor sau pentru crearea altor tipuri de decoruri pe alte produse. Model: Snururi cu trei dimensiuni. Dimensiuni mulaj: 300x50 mm
Rama cu forma eliptica sau de frunza, din Inox microforat. Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor. Dimensiune rama: 5,3 x 9,85 x H 2 cm Dimensiune produs: 4,3 x 8,85 x H 2 cm Grosime material Inox: 1,2 mm Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Maestrul Gianluca Fusto pentru realizarea unor produse deosebite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al prezentarii. Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de marginile ramei si permit u
Rama cu forma patrata si colturi drepte, din Inox microforat. Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor. Dimensiune rama: 19 x 19 x H 2 cm Dimensiune produs: 18 x 18 cm x H 2 cm Grosime material Inox: 1,2 mm Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Maestrul Gianluca Fusto pentru realizarea unor produse deosebite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al prezentarii. Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de marginile ramei si permit un