Varza chinezeasca Bristol este o varietate timpurie (aproximativ 2 luni) care urmeaza sa fie cultivata in toamna. Aceasta planta produce capete verzi destul de largi si inchise, care cresc in greutate de 1,5 pana la 1,8 kilograme. Chinezii varza Bristol este recomandat sa fie plantat de la mijlocul pana la sfarsitul lunii iulie. Cultivarea: semanati semintele in luna iulie. Plantati in spatii de 40-50x30cm de la mijlocul lunii iulie pana in august. Legumele sunt pregatite sa fie recoltate din oct
Varza chinezeasca Pak Choi este o planta anuala care produce frunze verzi cu tulpini albe suculente groase; tulpinile sunt folosite in acelasi mod ca si varza chineza - apoi pot fi consumate crude, fierte sau folosite ca o completare a salatelor. Chinezii de varza Pak Choi pot fi recoltati imediat dupa 5 saptamani dupa insamantarea semintelor. Cultivarea: semanuiti semintele direct in sol in randuri cu distante de 30 cm de la jumatatea lunii iulie pana la mijlocul lunii august; le semanati cu un
Varza de cap rosu Marte (Brassica oleracea convar capitata var. Rubra) dezvolta capete rotunde, compacte care nu se rup si contin frunze criminale palide. Sucul de varza prezinta efecte medicamentoase si anticanceroase. Curata sangele si pielea, detoxifica ficatul si calmeaza nervii. Varza Mars este recomandata pentru consum direct in salate si supe si pentru decapare. De asemenea, poate fi stocat pe termen scurt. Varza Marte ar creste de la scroafa directa pana la locul permanent. Semintele
Varza Kalibos este un soi de varza tarziu, care este foarte fertil si bun pentru depozitare; nu il pastrati pentru o perioada lunga de timp. Aceasta planta produce capete rotunde sau alungite de maroniu. Capetele cresc cu o greutate cuprinsa intre 1 si 1,5 kilograme. In comparatie cu alte soiuri, Kalibos de varza are o aroma exceptionala. Inutil sa spun ca aceasta planta arata excelenta cu culoarea ei minunata si foarte unica, care nu poate fi confundata cu niciun alt soi de varza. Cultivarea: se
Soi tardiv recomandat pentru pastrare si consum direct. Capete mari, sferice. Se caracterizeaza prin calitati gustative exceptionale. Perioada de vegetatie 130-160 zile. Semanat: aprilie in patul samantarii. A explodat in camp de la mijloc. mai la mijloc. iunie. Recoltare: Septembrie - Octombrie Necesita fertilizare abundenta si apa suficienta in sol. Varza - tot ce trebuie sa stii despre cultura de varza Varza se cultiva pentru capatana sa, care se utilizeaza in alimentatie i
Varietate super timpurie de varza cu forma conica a capului cantarind aproximativ 0,8-1,0 kg. (perioada de vegetatie 45-50 zile de la plantarea rasadului) pana la primele culturi sub acoperire si in camp. Recomandat pentru tocana, gatit sau pentru salate proaspete, salate . Semanatul sub acoperire de la mijlocul lunii februarie pana in aprilie. Rasadurile sunt plantate intr-un loc permanent la mijlocul lui aprilie. Semanat direct in pamant la mijlocul lui aprilie Cand se p
Varietate foarte timpurie. Formeaza capete sferice cu o greutate de 1,2-1,5 kg. Semanati semintele de la mijlocul lunii februarie-aprilie intr-o sera sau intr-un focar cald. Rasadurile sunt plantate intr-un loc permanent la mijlocul lui aprilie . Cand se produc sub folie, rasadurile sunt plantate intr-un loc permanent la sfarsitul lunii martie. Recomandat pentru consum direct. Perioada de vegetatie 50-55 zile. Varza - tot ce trebuie sa stii despre cultura de varza Varza se cultiva pentru capatana sa,
Varza capului alb tarziu Langedijker Dauer 2 ( Brassica oleracea var. Capitata ) apartine soiurilor care produc capete perfect formate, de o calitate excelenta. Frunzele sale mari au o textura crocanta. Ele formeaza un cap strans si inchis, de forma sferica sau sferica-conica. Greutatea medie a unui cap matur variaza intre 2 si chiar 4 kg. Acest soi productiv, foarte apreciat, este usor de ingrijit si produce un randament bun in cultivarea campului. Capetele mari si bine inchise ale varzei albe Langedij
Soi mediu-tardiv caracterizat prin crestere intensiva si fertilitate ridicata, destinat recoltarii timpurii de iarna. In cazul iernilor blande, recoltarea se poate efectua pana in ianuarie. Capete sferice de dimensiuni medii (2-6 cm in diametru), dens asezate pe lastar. Semanat in pamant: sfarsitul lunii aprilie-mai. TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A VERZEI DE BRUXELLES Pregatirea terenului Toamna se realizeaza fertilizarea de baza cu gunoi de grajd bine descompus insa varza de Bruxelles reactioneaza bine si
Casiopea este un soi de varza de bruxeluri. Utilizata pe scara larga in gastronomie datorita nivelurilor ridicate de nutrienti. Poate fi depozitat mult timp, fie proaspat, fie congelat. TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A VERZEI DE BRUXELLES Pregatirea terenului Toamna se realizeaza fertilizarea de baza cu gunoi de grajd bine descompus insa varza de Bruxelles reactioneaza bine si la aplicarea ingrasamintelor chimice. Dupa fertilizarea de baza, solul se lucreaza la adancimea de 25-30 cm, utilizand cazmaua, mo
Conopida Romanesco Brassica oleracea Conopida Romanesco formeaza flori mari, verzi, cu un gust excelent si aspect decorativ . Semanare Semanat timpuriu februarie-martie in cadru rece sau in recipiente de semanat. Semanat direct in aer liber de la sfarsitul lunii martie pana la mijlocul lunii iunie. Adancimea semintelor de germinare 0,5-1 cm. Germinare dupa aproximativ 1 saptamana la o temperatura optima de 12 C. Inflorire Recoltare Semanat timpuriu in iulie, semanat mai
Brass. oler. Accept gongylodes Soi mediu-timpuriu de exterior cu tuberculi mijlocii, fragezi Semanati in interior Aprilie Semanati in aer liber mijlocul mai - iunie Inflorire recoltare Septembrie - octombrie Distanta de plantare 5 - 6 plante 10 m2 Adancime de plantare adancime seminte 2-3 cm Locatie Sunny Life ciclu
Delicacy Blue Brassica oleracea var. gongylodes Este un soi excelent in aer liber mijlociu timpuriu, care produce tuberculi fragezi, rotunzi. Bine potrivit pentru insamantarea ulterioara vara. Semanat Semanat direct Martie - Iunie Perioada de recoltare Iunie - Octombrie Locatie Insorit - semiumbra Rezistent nu Durata de viata anual
Conopida este o leguma anuala care apartine familiei de varza. Este o planta tipica de soi care nu are rude salbatice, cum fac multe alte legume. Conopidele de diferite forme si culori, care ne permit sa facem miracole adevarate in bucatarie, sunt disponibile pe piata. Verde, violet sau galben - va plac ochii si ne incurajeaza sa le includem in meniul nostru. Conopida alba este de departe cea mai frecvent cultivata. Ceea ce nu este cunoscut de toata lumea, este inflorescenta conopidei care formeaza parte
O varietate timpurie si foarte productiva. O planta cu un obicei stufos, rezistenta la mucegaiul pufos. Fructele cilindrice coapte, usor largindu-se in jos, ating o lungime de 18 - 22 cm si o greutate de 2 pana la 3 kg. Pulpa foarte suculenta, cremoasa-aurie este o sursa valoroasa de vitamina C. Semanati semintele in aprilie intr-un focar sau direct in pamant in mai, 2-3 seminte per cuib. Necesita sol fertil si bine umezit.