Ingrediente: orez cu bob lung alb. Provine din 100% agricultura ecologica. Orez usor aromat, total, din soiul Gladio , cu boabe extra-slim din zonele joase fertile din nordul Italiei. Aici, campurile de orez sunt irigate cu apa proaspata de munte din Alpi. Orezul premium ecologic cu bob lung, este orezul ideal pentru bucataria moderna de creatie! Intrebuintare: Acompaniamentul ideal pentru o varietate de feluri de mancare. Pregatire: Pentru 250 g de orez aduce cantitatea de
Ingrediente: orez integral (brun) expandat. Provine din agricultura ecologica. Cu gust placut si delicios, contine o multime de magneziu si zinc valoros organismului, fiind un produs neindulcit si care poate sa fie intrebuintat in diverse preparate . Utilizati : Se poate consuma cu musli, iaurt sau acoperit cu ciocolata.
Ingrediente: orez cu bob rotund alb. Provine din agricultura ecologica. Orez ecologic cu granulatie rotunda, din campiile fertile din nordul Italiei. Aici, campurile de orez bio sunt irigate cu apa proaspata de munte din Alpi. Sfat: inlocuiti o parte din lapte cu lapte de nuca de cocos Rapunzel si rotunjiti orezul cu praf de vanilie Rapunzel Bourbon. Intrebuintare: Ideal pentru budinca de orez cremos , dulciuri si deserturi cremoase Nota de pregatire: Aduceti 250g de orez cu 1 litru
Ingrediente: orez alb cu bob rotund. Provine din agricultura ecologica. Orez bio cremos, din soiul Ribe , soiul clasic de orez risotto italian. Orezul creste in regiunea traditionala de cultivare a orezului din Piemont, unde campurile de orez sunt irigate cu apa proaspata de munte din Alpi. Multi ani de experienta a fermierilor ecologici creeaza un orez risotto cu un gust aromat delicat. Intrebuintare: Ideal pentru Risotto, Paella, salate de orez.
Ingrediente: orez Carnaroli alb. Provine din agricultura ecologica. Ideal pentru orez risotto cu bucataria rafinata gourmet ! Cremos unic si pe deplin aromat cu muscatura al dente . Intrebuintare: Perfect pentru variatii risotto de orice fel.
Ingrediente: orez rosu cu bob lung integral Camargue. Provine din agricultura ecologica. Specialitate nobila de orez de culoare rosie granat profund. Topul orezului este protejat de origine si este cultivat doar in Camargue, in sudul Frantei. Aceasta specialitate creste acolo pe sol argilos si primeste astfel aroma sa caracteristica si culoarea tipica rosie. Gust cremos, de nuci. Intrebuintare: Umpluturi de legume, garnitura ornamentala. Se fierb 250g cu de 2-2,5 ori apa la temperatura mica cu capa
Ingrediente: orez basmati alb de Himalaya. Provine din agricultura ecologica. Orezul aromat, usor parfumat provine din statele indiene Uttarakhand si Uttar Pradesh, la poalele Himalaya. Fermele din familia indiana construiesc soiul traditional Dehradun Type 3 cu multa munca si efort manual si strict conform Codului de Practica pentru Basmati Rice. Soiul care protejeaza semintele ofera agricultorilor independenta fata de semintele brevetate si semintele hibride, deoarece acestea pot dezvolta noi pla
Ingrediente: prez jasmin integral. Provine din 100% din agricultura ecologica. Orez bio Jasmin de la Rapunzel are aroma exotica specialitate de la Perla Nord din Thailanda . Orezul Jasmin convinge prin aroma sa parfumata si delicata de flori. Dupa recoltare, boabele de orez sunt curatate, de mai multe ori sortate si ambalate. Preparare: Pentru 250 g de orez aduceti cantitatea de apa de 2,5 ori la fierbere, se adauga orezul si se fierbe timp de aproximativ 40 de minute la tempe
Ingrediente: orez jasmin alb cu bob lung. Provine din 100% agricultura ecologica. Orez bio cu aroma exotica specialitate de la Perla Nord din Thailanda . Orezul Jasmin convinge prin aroma sa parfumata si delicata de flori. Dupa recoltare, boabele de orez sunt curatate, de mai multe ori sortate si ambalate. Preparare: Pentru 250 g de orez aduceti cantitatea de apa de 2,5 ori la fierbere, se adauga orezul si se fierbe timp de aproximativ 40 de minute la temperatura scazuta intr-o
Ingrediente: orez cu bob lung natur, orez rosu Camargue, orez salbatic 6,3%. 100% din agricultura ecologica. Combinatie culinara pentru iubitorii de orez obtinuta din orez natural cu cereale lungi, orez rosu Camargue I.G.P. din Franta si orez salbatic pretios. Acest amestec de orez ofera o varietate colorata, cu un gust usor proaspat. Intrebuintare: Garnitura fina decorativa, multifunctionala pentru mancaruri de orez.
Ingrediente: orez salbatic. Provine din agricultura ecologica. In sens botanic, orezul salbatic nu este orez, ci o iarba cu apa salbatica din soiul zizania aquatica . Acesta prospera pe malurile raurilor si lacurilor si este recoltat din barca. Cerealele recoltate au un continut ridicat de apa si au o culoare verde-maronie. Orezul salbatic isi capata culoarea maro-negru dupa uscare. Intrebuintare: Pentru umpluturi de legume, amestec de legume cu orez si meniuri cu ciuperci.
Ingrediente: orez cu bob lung alb. Provine din agricultura ecologica. Orez bio prefiert alb cu bob lung, calitate foarte ridicata prin procedel patentat de Parboiling cu orez maro usor - se fierbe repede, continut ridicat de minerale. Soi bogat in nutrienti - primul orez natural cu un timp scurt de gatire! Prin procesul de parabolizare dovedit, vitaminele si mineralele stratului exterior sunt presate in miezul de orez prin abur si presiune. Acesta pastreaza majoritatea substantelor nutritive valoroas
Ingrediente: grau dur zdrobit si prefiert. Provine din agricultura ecologica. Bulgurul se obtine din grau dur, printr-un proces cu mai multe subetape (prefierbere, uscare si macinare). Se poate utiliza ca inlocuitor pentru paste sau in prepararea diferitor salate sau a unor preparate orientale. Mod de preparare : se incalzesc 250g boulgour in 500ml pana la fierbere apoi se reduce focul si se lasa pe foc mic 10-15 minute.
Ingrediente: gris de grau dur integral. Provin din agricultura ecologica. Spaghete - Forma originala de paste italiene. Pastificio italiana produce paste de rapita Rapunzel conform traditiei antice numai din cel mai bun grau dur si din apa de primavara pura. Uscarea lenta si usoara la temperaturi scazute asigura gustul tipic la gatit. Dupa presarea si formarea cu matrita corespunzatoare, uscarea lenta si usoara are loc in decurs de 22 de ore, la maximum 65 C. Intrebuintare: Clasic cu pasta de tomat
Ingrediente: gris din emmer integral (grau superior). Provine din agricultura ecologica. Spirelli Emmer bio integrale Rapunzel. Taitei cu forma spiralata apartin celor mai populare paste din bucataria italiana. Boabele ferme Emmer ofera taiteilor consistenta perfecta al dente si un gust usor de nuca. Rapunzel Organic Emmer Spirelli integral este facut cu bobul intreg de emmer semollina. Bucurati-va de paste impreuna cu prietenii si intreaga familie!