AROY-D Lapte de cocos 19% UHT 150 ml
Ambalaj tetrapack
Ingrediente: 70% extract din nuca de cocos, apa, emulgator E435
Recomandare: Daca laptele are o consistenta solida, incalziti-l la bain marie pentru 5-10 minute amestecand din cand in cand. Calitatea produsului nu va fi afectata.
Laptele de cocos poate fi folosit in locul smantanii si poate fi folosit si ca inlocuitor pentru ulei.
Informatii nutritionale/100ml produs - Valoare energetica: 185kcal; grasimi 19g din care saturate 17g; glucide 2,0g din care zaharuri 2,0g; proteine 1,6g; sare 0,05g.
Conditii depozitare
A se depozita la loc uscat si racoros, ferit de lumina. Agitati bine inainte de utilizare.
Inainte ca oamenii sa analizeze ce contine, mult inainte de a fi subiect de dezbatere pe blog-uri si argument pentru promotorii unui regim vegan, laptele de cocos era obtinut si folosit in bucatariile din Asia de Sud si Sud-Est, in Oceania si Africa de Est, de unde este originar cocotierul. Initial arborele s-a raspandit natural, nucile fiind purtate de curentii oceanici, gratie fructului bine protejat de o coaja dura si un invelis fibros, rezistent. Ulterior oamenii au descoperit si pretuit nenumaratele intrebuintari si au crescut semnificativ aria de raspandire. In zonele unde este cultivat, din cocotier se foloseste tot: de la radacini si frunze mature pana la muguri, flori si mai ales fructe. Este material de constructii, materie prima pentru diferite obiecte de uz casnic (cosuri, covorase), ingredient de baza in salate (mugurii), bauturi alcoolice (siropul din tulpina crestata a florilor), diferite feluri de mancare: laptele si uleiul extrase din nuca de cocos.
Vedeta este bineinteles fructul, consumat in cele mai variate forme, care astazi este apreciat si cautat pe tot Mapamondul. In zonele unde este indigen este preferata forma proaspata, atat pentru intensitatea aromei cat si pentru prospetimea apei de cocos care este renumita pentru proprietatile hidratante si continutul ridicat de electroliti. Pe distante mari insa fructele ajung cel mai des uscate (forma pe care o gasim in supermarket) sau sub forma derivatelor: ulei de cocos, smantana de cocos, lapte de cocos, lapte de cocos degresat sau apa de cocos (nu este cea pe care o consumam din fructul verde).
Diferenta intre ultimele trei produse o face procentul de grasimi pe care il contin, in nuca de cocos gasim exclusiv grasimi saturate. De altfel, aproape toate caloriile din laptele de cocos neindulcit provin din grasimile continute. Denumirile comerciale variaza destul de mult si pot duce in eroare pe cei care se intalnesc prima data cu aceste produse. Ca proces, obtinerea laptelui de cocos presupune ca peste pulpa macinata/razuita sa se toarne apa fiebinte, dupa care se separa lichidul rezultat. Procesul este aproape intotdeauna repetat pentru a extrage o cantitate cat mai mare de produs. Apa fierbinte lichefiaza grasimile naturale ale nucii de cocos si le separa de partea fibroasa. Astfel, daca se foloseste o cantitate mica de apa in prima etapa, produsul final va fi smantana de cocos (20-40% grasimi), iar daca se opteaza pentru o cantitate mai mare de apa vom obtine laptele de cocos (10-20% grasimi). Apa de cocos are sub 5% grasimi.
Laptele de cocos are cu siguranta un loc asigurat in bucatarie si nu doar acolo. Cele mai frecvente utilizari includ:
Consumul ca atare;
Adaugat in diferite tipuri de bauturi calde sau reci (de la cafea la Pina colda)
Ca adaos in sosuri pentru a oferi savoare asiatica preparatelor;
Ca agent de ingrosare pentru diferite feluri de mancare (laptele de cocos isi schimba consistenta la temperaturi mai mari de 80°C);
Ca aliment complementar in dieta Keto (are relativ putine calorii, este bogat in grasimi, si contine doar un tip de carbohidrati in cantitate redusa).
Este usor sa integram laptele de cocos in dieta curenta si intre produsele dermo-cosmetice daca ne amintim beneficiile pe care ni le ofera:
Acidul lauric din laptele de cocos ajuta in reglarea colesterolului si in prevenirea afectiunilor cardiace;
Ca parte a unei diate echilibrate ajuta in dietele de slab
Pralin crocant cu ciocolata cu lapte si cocos este un produs semipreparat pentru cofetarii, ciocolatieri si patiseri. Aceast pralin este o pasta fina de ciocolata cu lapte si fulgi de nunca de cocos si Delicrisp crocant cu unt. Ingrediente: ciocolata cu lapte 22% (zahar, Lapte praf integral, unt de cacao, cacao slaba, emulgator: lecitinita de Soia), zahar, ulei vegetal (floarea soarelui, seminte de palmier, palmier, nuca de cocos), biscuit sfaramat fin 14% (faina de Grau , zahar, Unt concentra
AROY-D Lapte de cocos 19% UHT 250 ml BIO Ambalaj tetrapack Ingrediente: 70% extract din nuca de cocos, apa. Recomandare: Daca laptele are o consistenta solida, incalziti-l la bain marie pentru 5-10 minute amestecand din cand in cand. Calitatea produsului nu va fi afectata. Laptele de cocos poate fi folosit in locul smantanii si poate fi folosit si ca inlocuitor pentru ulei. Informatii nutritionale/100ml produs - Valoare energetica: 185kcal; grasimi 19g din care saturate 17g; glucide 2,0g din care zah
AROY-D Lapte de cocos 19% UHT 250 ml Ambalaj tetrapack Ingrediente: 70% extract din nuca de cocos, apa, emulgator E435. Recomandare: Daca laptele are o consistenta solida, incalziti-l la bain marie pentru 5-10 minute amestecand din cand in cand. Calitatea produsului nu va fi afectata. Laptele de cocos poate fi folosit in locul smantanii si poate fi folosit si ca inlocuitor pentru ulei. Informatii nutritionale/100ml produs - Valoare energetica: 185kcal; grasimi 19g din care saturate 17g; glucide 2,0g
Preparat cu drag din: lapte din caju homemade, pudra de cocos , zahar de cocos , cacao pudra. Gramaj: 280 ml; Produs din agricultura ecologica
AROY-D Lapte de cocos 19% UHT 500 ml Ambalaj tetrapack Ingrediente: 60% extract din nuca de cocos, apa. Recomandare: Daca laptele are o consistenta solida, incalziti-l la bain marie pentru 5-10 minute amestecand din cand in cand. Calitatea produsului nu va fi afectata. Laptele de cocos poate fi folosit in locul smantanii si poate fi folosit si ca inlocuitor pentru ulei. Informatii nutritionale/100ml produs - Valoare energetica: 185kcal; grasimi 19g din care saturate 17g; glucide 2,0g din care zaharur
AROY-D Lapte de cocos 19% UHT 1000 ml BIO Ambalaj tetrapack Ingrediente: 60% extract din nuca de cocos, apa. Recomandare: Daca laptele are o consistenta solida, incalziti-l la bain marie pentru 5-10 minute amestecand din cand in cand. Calitatea produsului nu va fi afectata. Laptele de cocos poate fi folosit in locul smantanii si poate fi folosit si ca inlocuitor pentru ulei. Informatii nutritionale/100ml produs - Valoare energetica: 185kcal; grasimi 19g din care saturate 17g; glucide 2,0g din care za
Ingrediente Zahar, faina de grau c s, grasimi vegetale (ulei de palmier nehidrogenat), lapte praf integral 4,2%, zer de lapte praf 3,9%, lapte praf degresat 3%, ulei de cocos, emulsifiant lecitina de soia, arome, sare. Umplutura: 59%.
Orient Gourmet Lapte de cocos 19% UHT 500 ml Ambalaj tetrapack Ingrediente: 85% extract din nuca de cocos, apa. Recomandare: Daca laptele are o consistenta solida, incalziti-l la bain marie pentru 5-10 minute amestecand din cand in cand. Calitatea produsului nu va fi afectata. Laptele de cocos poate fi folosit in locul smantanii si poate fi folosit si ca inlocuitor pentru ulei. Informatii nutritionale/100ml produs - Valoare energetica: 185kcal; grasimi 19g din care saturate 17g; glucide 2,0g din care
Tortul cu cocos si lime, fara gluten da savoare evenimentelor corporate sau de familie, precum si unei simple pauze; unei celebrari memorabile, precum si unei dimineti banale. Este remarcabil cum se potriveste in orice moment si cum aduce o senzatie de bine si de liniste in orice context. Ingrediente : Blat: faina de orez, zahar, praf de copt, unt, oua. Crema: lapte de cocos, frisca, mascarpone, ciocolata alba, fulgi de cocos, sirop de cocos, suc proaspat de lime. Gramaj : 130g felie
Daca esti un fan al ciocolatei Bounty, atunci vei adora ciocolata calda Bounty! Este o bautura delicioasa si cremoasa, cu aroma de cocos si ciocolata cu lapte, care iti va incanta simturile. Ciocolata calda Bounty se prepara usor: trebuie doar sa adaugi apa fierbinte peste continutul plicului si sa amesteci bine. Poti sa o savurezi oricand ai chef de o pauza dulce si exotica, acasa sau la birou. Ciocolata calda Bounty este produsa de renumitul brand Bounty, care iti ofera si celebrele batoane de cocos inv
Ingrediente : zahar, sirop de glucoza, lapte praf (9,6%), ulei de cocos, lapte praf degresat (3,2%), unt de lapte (0,4%), arome. Valori nutritive per 100g. Valoare Energetica: 1661 kJ 393 kcal, Lipide: 6,9 g din care saturati: 4,0 g Glucide: 79 g, din care zaharuri: 72 g, Proteine: 3,5 g ,Sare: 0,10 g Greutate Neta: Poate contine: oua, alune, arahide. Adecvate pentru persoanele cu intoleranta la gluten.
Ingrediente : Nuca de cocos deshidratata 23.5%, zahar, ulei vegetal, grasime vegetala, migdala (8%), lapte praf degresat, zer praf, faina de grau, arome, emulgator: lecitina (soia), sare, agent de afanare (bicarbonat de sodiu). Alergeni: Contine lapte, gluten si soia, migdala.
Ingrediente: zahar (52%), sirop de glucoza, cafea solubila (13%), grasimi vegetale nehidrogenate de cocos, lapte praf degresat (5%), zer pudra din lapte, amidon modificat de porumb, arome, stabilizator (fosfat de potasiu), antiaglomerant (carbonat de magneziu). Contine: lapte si derivate din lapte. Poate contine urme de soia, gluten si derivatele acestora. Pretul afisat este pentru un pliculet.
Ingrediente: zahar (52.5%), sirop de glucoza, cafea solubila (13%), grasimi vegetale nehidrogenate de cocos, lapte praf degresat (5%), zer pudra din lapte, amidon modificat de porumb, arome, stabilizator (fosfat de potasiu), antiaglomerant (carbonat de magneziu). Contine: lapte si derivate din lapte. Poate contine urme de soia, gluten si derivatele acestora. Pretul afisat este pentru un pliculet.
Aroma Cocos. Gust intens de Cocos. Se poate utiliza atat la coacere cat si la rece. Un produs perfect pentru a conferi o aroma naturala de cocos inghetatei, panettone, gogosi, umpluturilor sau aluaturilor. Dozare : dupa gust intre 5-10 gr la 1 litru Kg de preparat. Nu consumati produsul ca atare. Ingrediente : glicerol (E422), apa, 1,2 - propandiol(E1520); aroma naturala de cocos. Cantitate : 50 gr ATENTIE: Poate contine urme de cereale care contin gluten, lapte, soia, oua, arahide, telina, sus