Bain Marie electric dublu, 2 kW, 230 V, 800x900x280 mm

Bain Marie electric dublu, 2 kW, 230 V, 800x900x280 mm

Bain Marie - dublu - electric Bain Marie este ideal pentru pastrarea mancarurilor calde si incalzire fara gatit suplimentar. Umpleti bazinul Bain Marieului cu apa si setati temperatura dorita. Apa se va incalzi iar apoi puteti pune alimentele dorite. Bain Marieul are un design in intregime din otel inoxidabil. Acest lucru face curatarea lui sa fie foarte usoara. Este echipat cu un robinet pentru scurgere, astfel incat apa din bazin poate fi drenata rapid. Datorita adancimii de 900 mm, este posibila pastrarea multor alimente calde in acelasi timp. Caracteristici Bain Marie Carcasa din otel inoxidabil, colturi rotunjite Potrivita pentru o combinatie de 2x1 2 GN si 2x2 3 GN (H150 mm) Bain Marie este livrat fara containere GN Termostat pana la 90 C Comutator de siguranta impotriva supraincalzirii Indicator de temperatura Bazinul poate fi umplut manual cu apa Robinet pentru scurgerea apei Echipat cu picioare din otel inoxidabil Constructii durabila Design ergonomic !-- Specificatii produs Greutate neta: 59,8 kg Dimensiuni bazin: W660 x D630 x H170 mm Dimensiunile echipamentului: W800 x D900 x H280 mm Putere electrica totala: 2.0 kW Alimentare: 230v 50Hz 1phase 2000 watt Un Bain Marie electric este un echipament de bucatarie special conceput pentru a mentine sau a incalzi alimentele intr-o baie de apa controlata termic. Acesta este utilizat in mod obisnuit in industria alimentara, in restaurante, cantine, patiserii si alte locuri in care este necesara mentinerea alimentelor la o temperatura specifica. Consta dintr-un recipient mai mare, de obicei din otel inoxidabil, in care se adauga apa. Un alt recipient, adesea si el din otel inoxidabil, care contine alimentele, este plasat in baia de apa. Dispozitivul este echipat cu un sistem de incalzire electric care mentine apa la o temperatura constanta si controlata, pentru a incalzi sau a mentine la cald alimentele. Unul dintre cele mai mari avantaje ale unui Bain Marie electric este capacitatea sa de a mentine alimentele la o temperatura specifica, controlata cu precizie. Acest lucru este crucial pentru a evita supra-coacerea sau supra-racirea alimentelor, asigurandu-se ca acestea raman la temperatura ideala de servire. Bain Marieul electric poate fi folosit pentru a mentine la cald sau a incalzi o gama variata de alimente, inclusiv sosuri, creme, ciocolata topita, legume, carne, paste si multe altele. Acesta este util in restaurante, patiserii, bufete si alte locuri de servire a alimentelor. Utilizarea unui Bain Marie electric permite bucatarilor sa pregateasca si sa serveasca alimentele rapid si eficient, fara a fi nevoie sa le reincalzeasca sau sa le refaca. Cu ajutorul unui Bain Marie electric, alimentele pot mentine consistenta si gustul initial pentru mai mult timp, ceea ce asigura o experienta culinara de calitate pentru clienti sau oaspeti. Majoritatea Bain Marie electrice sunt fabricate din materiale usor de curatat, precum otelul inoxidabil, ceea ce faciliteaza mentinerea igienica a echipamentului si respectarea normelor stricte de igiena in bucatarii comerciale.

Cumpără
Adăugați rating.
Bain Marie electric GN 1 1 cu suport, 1,2 kW, 400x730x900 mm, linia 700, BM740E

Bain Marie electric GN 1 1 cu suport, 1,2 kW, 400x730x900 mm, linia 700, BM740E

Bain-Marie electric este un echipament de banc realizata din structura de inox AISI 304, de 1,5 mm si prevazut cu robinet de scurgere a uleiului.

Cumpără
Bain Marie electric GN 1 2 cu suport, 2,5kW, 800x730x900 mm, linia 700, BM780E

Bain Marie electric GN 1 2 cu suport, 2,5kW, 800x730x900 mm, linia 700, BM780E

Bain-Marie electric este un echipament de banc realizata din structura de inox AISI 304, de 1,5 mm si prevazut cu robinet de scurgere a uleiului.

Cumpără
Bain Marie electric GN 1 2 de banc, 2,3 kW, 800x730x300 mm, linia 700, BM708E

Bain Marie electric GN 1 2 de banc, 2,3 kW, 800x730x300 mm, linia 700, BM708E

Bain-Marie electric este un echipament de banc realizata din structura de inox AISI 304, de 1,5 mm si prevazut cu robinet de scurgere a uleiului.

Cumpără
Bain Marie electric GN 1 1 de banc, 230V, 1,5 kW, linia 700, BM30EL

Bain Marie electric GN 1 1 de banc, 230V, 1,5 kW, linia 700, BM30EL

Bain-Marie electric este un echipament de banc realizata din structura de inox AISI 304, de 1,5 mm si prevazut cu robinet de scurgere a uleiului.

Cumpără
Bain Marie electric GN 1 1 de banc,1,2 kW, 400x730x300 mm, linia 700, BM704E

Bain Marie electric GN 1 1 de banc,1,2 kW, 400x730x300 mm, linia 700, BM704E

Bain-Marie electric este un echipament de banc realizata din structura de inox AISI 304, de 1,5 mm si prevazut cu robinet de scurgere a uleiului.

Cumpără

Bain Marie electric 1 x GN 1 1 cu capac si robinet

Tehnica de preparare cu bain marie permite controlarea temperaturii la care sunt gatite alimentele si ganateaza gatirea uniforma si mentinerea acestora la temperatura setata pentru mai mult timp.

Cumpără

Bain Marie electric 2 x GN 1 2 cu capac si robinet

Tehnica de preparare cu bain marie permite controlarea temperaturii la care sunt gatite alimentele si ganateaza gatirea uniforma si mentinerea acestora la temperatura setata pentru mai mult timp.

Cumpără
Bain-marie electric 1xGN1 1, +95 C, 0.8kW

Bain-marie electric 1xGN1 1, +95 C, 0.8kW

Bain-marie electric de banc, GN1 1 sau 2x GN1 2 150mm este prevazut cu buton ergonomic pentru control al temperaturii de lucru cu interval intre 35-90 C si sistem de protectie a aparatului prin panoul de control, iar detaliile de pe panoul frontal sunt gravate cu laser, rezistand mai bine in timp.

Cumpără

Bain Marie electric 3 x GN 1 3 cu capac si robinet

Pentru incalzirea sau prepararea treptata a alimentelor, acest bain marie este ideal. A fost realizat in intregime din otel inoxidabil si este potrivit pentru utilizarea cu recipiente GN.

Cumpără

Bain-marie electric de banc, 2xGN1 1, 150mm

Tehnica de preparare cu bain marie permite controlarea temperaturii la care sunt gatite alimentele si ganateaza gatirea uniforma si mentinerea acestora la temperatura setata pentru mai mult timp. Procedura de gatire cu bain marie se foloseste atunci cand trebuie sa gatim alimente la temperaturi joase, precum, sosuri, creme pentru prajituri, ciocolata topita, astfel incat sa nu se lipeasca de vas.

Cumpără
Bain-Marie electric 1 1 GN, 230V, de banc

Bain-Marie electric 1 1 GN, 230V, de banc

Pastrarea pduselor calde Incalzire rapida si eficienta Design ergonomic Curatare usoara

Cumpără
Bain-Marie electric 2 1 GN, 230V, de banc

Bain-Marie electric 2 1 GN, 230V, de banc

Pastrarea pduselor calde Incalzire rapida si eficienta Design ergonomic Curatare usoara

Cumpără
Bain Marie cu boiler dublu si capac rabatabil, 2x1 1GN - 200(h) mm, +30 +90 C, 960x680x1020 mm, CT1765

Bain Marie cu boiler dublu si capac rabatabil, 2x1 1GN - 200(h) mm, +30 +90 C, 960x680x1020 mm, CT1765

Bain Marie cu boiler dublu si capac rabatabil - magora.ro

Cumpără
Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare, 1x1 1GN - 200(h) mm, 560x650x850 mm, CT1756

Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare, 1x1 1GN - 200(h) mm, 560x650x850 mm, CT1756

Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare - magora.ro

Cumpără
Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare, 4x1 1GN - 200(h) mm, 1480x650x850 mm, CT1762

Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare, 4x1 1GN - 200(h) mm, 1480x650x850 mm, CT1762

Bain Marie cu boiler dublu si spatiu de depozitare - magora.ro

Cumpără