Cafeaua este prajita la Spired Roastery, partenerul nostru local din Brasov. Prajirea este artizanala, in cantitati mici, doar de 4 kg, utilizand o metoda inovativa prin tambur cu aer cald, aceasta metoda fiind mai putin nociva pentru mediul inconjurator. Ambalajul utilizat este unul prietenos cu natura: utilizata intr-un compost sanatos, acestea se vor dezintegra in 84 de zile . Despre Statie de spalat Bonko Cand o luam pe cunoscutul drum din Addis Abeba, prin Yirga Alem si Dilla, spre Yirgacheffe, treci de bogata zona Sidamo a Dare, in sudul zonei Sidama. Acolo il vei intalni pe Said Adem Bedane, proprietarul statiei de spalat Bonko. Inainte de a incepe sa procesez cafeaua, eram manager la compania de import si export a tatalui meu , explica Adem Bedane. Asadar, infiintarea de afaceri comerciale se desfasoara in familie. Am cumparat statia de spalat Bonko inainte de introducerea Bursei Ethiopiene de Marfuri (ECX) si am fost certificati ca producator de cafea organica. La inceput vindeam cafea doar tatalui meu, care detinea import-exportul Adem Bedane Oda . Dar cand a fost infiintat ECX, certificatul organic si-a pierdut valoarea - cafeaua noastra nu a mai putut fi urmarita. Zona, care inconjoara statia de spalat, este potrivita pentru cultivarea cafelei de specialitate. Statia este, de asemenea, bine echipata pentru a gestiona 165.000 de kilograme de cafea verde la fiecare recolta, folosind o masina Agard (cu trei discuri), cuve de fermentare si suficiente paturi de uscare. In calitate de proprietar al statiei de spalat Bonko, vad fermierii ca niste parteneri egali. Cand isi recolteaza 1 pana la 2 hectare de teren si livreaza fructele coapte la statia de spalat Bonko, ii putem recompensa cu preturi mai bune. De asemenea, donam carti scolii locale si ducem bolnavii la cel mai apropiat spital, folosind propriul camion al companiei.
Bazzara BioArabica Ethiopia 250g cafea boabe este o cafea autentica si pura, caracterizata printr-o finete sublima a condimentelor si cacao, infuzata cu esente florale si fructe rosii. Crescuta in solurile colorate si nutritive ale Ethiopiei. Cantitate: 250g cafea boabe Varietate: Arabica heirloom Recoltata la altitudine: 1800 - 2000m Procesare: spalat Prajire: mediu Note aromatice: Floral, Rafinat, Persistent
Bazzara Ethiopia Sidamo este o cafea boabe 100% Arabica aleasa manual, ce face parte din gama Premium Pure Origin. Bazzara Ethiopia Sidamo este cultivata in padurile de munte de pe taramurile Sidamo. Este o cafea aromata cu note florale si fructate.
Cafeaua Illy monoarabica de origini o simfonie a gustului, totul pleacand de la elementele minerale ale pamantului din acea zona, precum si a climei respective. Illy Monoarabica Etiopia O cafea delicata, de o corpolenta medie, cu note fructutate.
Bazzara BioArabica Mexico 250g cafea boabe este o cafea care se caracterizeaza prin mirosuri picante si intense de cuisoare si note placute de nuci prajite. Campurile imense unde aceasta creste sunt incojurate de peisaje indigene ce se pierd in orizontul radiant. Cantitate: 250g cafea boabe Varietate: Catimor, Catuai Recoltata la altitudine: 1200 - 1600m Procesare: spalat Prajire: mediu Note aromatice: Fructat, Decis, Piperat
Boabele aromate de cafea din BRAZILIA si cele Robusta din VIETNAM creeaza o experienta unica de care va puteti bucura cu fiecare ceasca savurata Ambalare: 250g Intensitate: 4 5 Prajire: 3 5 Reteta 20% Arabica si 80% Robusta
Bazzara BioArabica Sumatra 250g cafea boabe este cafea cu personalitate si originaliate, a carei savoare te transpune intr-o padure verde ,unde timpul pare ca sta in loc. Senzatia calda a lemnului de Santal, impreuna cu vascozitatea mierii, sunt indiciile pe care acesta cafea le transmite prin esenta sa.
Caffitaly System a fost fondata in anul 2004 si a cunoscut un succes rapid in productia si comercializarea capsulelor de cafea datorita selectarii celor mai bune tehnologii pentru certitudinea calitatii dorite. Gama de capsule Caffitaly ofera un sistem complet si variat de amestecuri de cafea selectate din cele mai bune zone, precum si bauturi pe baza de ginseng, orz, cacao si lapte sau ceaiuri de plante. Espresso Collection Ethiopia contine boabe 100% Arabica de pe dealurile din Sidamo, cu aroma delicata
Pentru toti iubitorii gustului extra PUTERNIC! Datorita boabelor de cafea Robusta atent selectionate si prajite, puteti incepe fiecare dimineata cu un boost de ENERGIE! Intensitate 5 5 Prajire 3 5 Reteta 100% Robusta Ambalare: 250g
Dallmayr Ethiopia este o cafea macinata 100% Arabica de origine etiopiana, certificata UTZ, trecuta prin procesul de prajire Dallmayr pentru a obtine un produs premium, care isi pastreaza un gust aromat si puternic. Etiopia, tara din Africa de Est este tara de origine a cafelei. Aici a fost descoperita planta in secolul 9. Chiar si astazi se culeg ciresele de cafea preponderent de pe arbustii din jungla, care provin din puieti salbatici. Boabele extraordinar de fine provin din anumite regiuni deluroase cu
Dallmayr Ethiopia este o cafea boabe 100% Arabica de origine etiopiana, certificata UTZ, trecuta prin procesul de prajire Dallmayr pentru a obtine un produs premium, care isi pastreaza un gust aromat si puternic. Etiopia, tara din Africa de Est este tara de origine a cafelei. Aici a fost descoperita planta in secolul 9. Chiar si astazi se culeg ciresele de cafea preponderent de pe arbustii din jungla, care provin din puieti salbatici. Boabele extraordinar de fine provin din anumite regiuni deluroase cu so
Bazzara BioArabica Peru 250g cafea boabe este o cafea cu personalitate solida si o proaspata voiciune. Boabele ei emit o savoare dulce, cu aroma de miere si coriandru, amestecate cu textura fortificata a fructelor infuzate. O briza marina, filtrata prin frunzele groase ale junglei, insufla energia infloritoare a tarii.
Kimbo Espresso Napoli 250g cafea macinata inseamna un amestec de boabe de cafea de inalta calitate, atent alese, pentru a oferi un gust deosebit si un espresso aromat, cu un gust intens.
Cafea boabe verde de specialitate 100% Arabica, distribuit de Vending Master SRL. Aceasta este o cafea de specialitate, cu Certificare SCA i are scorul 80 pe o scar de la 1-100. Caracteristici: ar de origine: Honduras SHG Regiune: Agalta Variet i: Typica Procesare: Sp lare Altitudine: 1300-1500m Aceast cafea boabe de specialitate este disponibil la un gramaj de 250g.
Cafea boabe verde de specialitate 100% Arabica, distribuit de Vending Master SRL. Aceasta este o cafea de specialitate, cu Certificare SCA i are scorul 83,5 pe o scar de la 1-100. Caracteristici: ar de origine: Brazilia Regiune: Santos Variet i: Yellow Catuai Procesare: Natural Altitudine: 1100-1200m Aceast cafea boabe de specialitate este disponibil la un gramaj de 250g.
Cafea boabe verde de specialitate 100% Arabica, distribuit de Vending Master SRL. Aceasta este o cafea de specialitate, cu Certificare SCA i are scorul 85 pe o scar de la 1-100. Caracteristici: ar de origine: Etiopia Regiune: Yirgacheffe Variet i: Mixed Heirloom Procesare: Sp lare Altitudine: 1800-2000m Aceast cafea boabe verde de specialitate este disponibil la un gramaj de 250g.