Ingrediente: coriandru macinat. Provin din agricultura ecologica Demeter. Micile fructe rotunde de Coriandru bio Lebensbaum au gust intens si o nota de nuca si, prin urmare, complet diferite de coriandru proaspat. Sunt extrem de populare in bucataria mexicana, africana, indiana si traditionala germana. DEMETER Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta tocanite, conopida si painea.
Ingrediente: coriandru macinat. Provin din agricultura ecologica Demeter. Micile fructe rotunde de Coriandru bio Lebensbaum au gust intens si o nota de nuca si, prin urmare, complet diferite de coriandru proaspat. Sunt extrem de populare in bucataria mexicana, africana, indiana si traditionala germana. DEMETER Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta tocanite, conopida si painea.
Ingrediente: coriandru intreg. Provine din agricultura ecologica. Micile fructe rotunde au gust picant si o nota de nuca si, prin urmare, complet diferite de coriandru proaspat. Sunt extrem de populare in bucataria mexicana, africana, indiana si traditionala germana. DEMETER Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta tocanite, conopida si painea.
Ingrediente: gris de spelta. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cereale bio integrale pentru terci, supe, sosuri si deserturi. Grisul semifinat consta in boabe mici, care sunt cernute in timpul macinarii. Aceast gris este macinat din grau necojit si contine toate ingredientele din cereale integrale.
Ingrediente: faina de grau Tip 405. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cel mai bun grau ecologic de Demeter, Spielberger faina de grau tip 405 este un produs de calitate. In moara proprie, boabele sunt usor macinate, iar piesele de coaja sunt cernute cu atentie. Datorita proprietatilor sale bune de coacere, faina de grau 405 este potrivita in special pentru produse de patiserie si deserturi, precum si pentru ingrosare la sosuri si supe.
Ingrediente: ovaz. Provie din agricultura ecologica Demeter. Folositi ovaz bio macinat sau fulgi de ovaz in terci cald, in musli, chiftele sau supe. Ovazul macinat trebuie folosit numai in stare proaspata, altfel poate avea un gust amar. Fiert se poate folosi ca garnitura sau ca baza pentru tocana si minuturi. Ovazul are un gust usor de nuca.
Ingrediente: mei auriu. Provine din agricultura ecologica Demeter. Spart, macinat sau presat in fulgi pentru terciuri calde sau musli proaspete, in ciorbe sau supe. Se fierbe ca garnitura sau ca baza pentru tocana si minuturi.
Ingrediente: faina de grau tip 550. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cel mai bun grau organic de demeter, Spielberger faina de grau 550 este un produs de calitate. In moara proprie, boabele sunt usor macinate, iar piesele cu coaja sunt cernute cu atentie. Datorita proprietatilor sale bune de coacere, faina de grau 550 este deosebit de potrivita pentru produse de patiserie si deserturi, precum si pentru ingrosare la supe si sosuri.
Prezentare generala: Coriandrul nostru este proaspat macinat si extrem de aromat. Mirosul fructelor de coriandru este dulceag si aromat, iar gustul este dulceag-amarui, cu o usoara iuteala. Nota de varf a aromei de coriandru este o impletire de dulce, acrisor si picant, amintind oarecum de aroma cojilor de citrice. Este de asemenea faimos pentru proprietatile sale curative, fiind folosit pentru a trata probleme digestive, cum ar fi crampele, balonarea. De asemenea se foloseste in lotiuni care trateaza
Ingrediente: gris din grau dur. Provine din agricultura ecologica Demeter. Datorita continutului sau mare de adeziv, graul dur este deosebit de potrivit pentru prepararea de paste fainoase, galuste de grau si paste de grau. Graul dur este macinat in Italia imediat dupa recoltare. Fractiunea mai grosiera (fractia de grau) este cernuta.
Ingrediente: fana de spelta ¹ (57%), zahar din sfecla de zahar , ulei de palmier² , alune de padure (4%), vanilie bourbon , sare de mare, coriandru , ulei de lamaie . provin din agricultura ecologica; agricultura Demeter(83%). Bucurati-va de aceasta gustare dulce cu alune si vanilie bio 365 de zile pe an. Ingrediente precum faina de alac, zaharul crud din trestie de zahar si uleiul de lamaie dau fursecurilor gustul inconfundabil.
Ingrediente: curcuma , ardei rosu , coriandru , chimen , usturoi , schinduf , macis , piper negru , chili , cimbru ,cardamom . provin din agricultura ecologica; provin din agricultura Demeter. Curry-ul nostru auriu este frumos si putin picant. Acest lucru este asigurat de piper negru si putin chilli. Continutul ridicat de turmeric face ca si curry-ul sa straluceasca galben auriu. Schinduful contribuie la condimente - odata adus din Mediterana, a fost parte integranta din bucataria indiana de m
Ingrediente: piper alb macinat. Provin din agricultura ecologica. Piperul alb bio Lebensbaum are un gust aromat si usor fierbinte. Se compune din boabele albe care au fost dezbracate de pulpa. Condimentati sosurile usoare, supele, pestele si tofu cu piper alb. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta supe, sasuri, peste si tofu.
Prezentare generala: Este un condiment versatil: se potriveste bine cu produse de panificatie, curry, supe, mancaruri din carne. Se asociaza foarte bine cu turta dulce si compotul de mere.
Ingrediente: piper negru macinat. Provine din agricultura ecologica. Acest piper negru bio se caracterizeaza prin macinarea sa prietenoasa cu aroma. Venind din India, piperul a ajuns in Europa acum 2000 de ani. Pana in prezent, confera multor feluri de mancare o nota de baza picanta. Se foloseste pentru a condimenta sosuri, garnituri, carne si peste.
Piper alb macinat L’aroma 46g Proprietati: Piper alb macinat L’aroma in recipient. A se pastra la loc racaros si ferit de lumina Greutate: 46 g
Usturoi macinat L’aroma 50g Proprietati: Usturoi macinat L’aroma in recipient. A se pastra la loc racaros si ferit de lumina Greutate: 50 gr