Desert Lampone - bucuria zilelor insorite de vara intr-un singur desert care aduce la un loc toata dulceata si prospetimea fructelor de zmeura. Blaturi usoare cu faina de migdale sunt insotite de coulis de zmeura. Gustul placut este rotunjit de panna cotta cu pireu de zmeura si deasemenea glasajul care contine acelasi fruct principal - ZMEURA. Pentru iubitorii gustului dulce acrisor Lampone este alegerea cea mai potrivita.
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Mousse fin de ciocolata alba si mousse de ciocolata neagra imbinate perfect de un blat umed de portocale. Cu o atingere usoara de rom si coaja de citrice, revigorantul desert Bianca va ramane favoritul tau. Un desert pentru adevaratii cunoscatori, care apreciaza un desert cu personalitate.
Racoritor si cremos, asa se poate descrie acest desert elegant potrivit pentru a fi savurat in liniste. Crema de brinza si o insertie delicioasa de visina si stracciatella
Ingrediente premium pentru un desert cu adevarat nobil, disponibil acum in portofoliul cofetariei. Combinatia dintre mango si cocos crocant exploreaza simturile, oferind prin gust o adevarata experienta.
Ciocolata de Desert Stil cu 88% cacao este creația supremă pentru iubitorii de ciocolată neagră, oferind un gust profund și robust de cacao premium. Realizată cu metode tradiționale pentru a păstra complexitatea aromelor, această ciocolată nu este doar delicioasă, ci și o sursă bogată de antioxidanți. Perfectă pentru degustări fine sau ca bază în rețetele sofisticate de desert, fiecare bucată este o promisiune a calității excepționale și a măiestriei chocolatierilor.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Ingrediente: carne de pui 93,8 %, sorbitol 2%, amidon 2%, glicerina 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 37%, grasime min. 2.0%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 3.0%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de pui 95,8%, sorbitol 2%, glicerina 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 43%, grasime min. 5%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 4.0%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de pui 47,3%, os de calciu 50%, sorbitol 2%, amidon 0,5%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 26% , grasime min. 2.5%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 18%.
Ingrediente: carne de pui 68,8%, fasii de cod 25%, sorbitol 2%, amidon 2%, glicerina 2%, sare 0,2 %. Analiza garantata: proteina min. 30%, grasime min. 2.5%, fibre max. 0,2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de pui 68,8%, fasii de cod 25%, sorbitol2 %, amidon 2%, glicerina 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 30%, grasime min. 2.5%, fibre max. 0.2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de rata 68,8%, file de cod 25%, sorbitol 2%, glicerina 2%, amidon 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 27%, grasime min. 3.0%, fibre max. 0,2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de rata 45,8%, os de calciu 50%, sorbitol 2%, glicerina 1%, amidon 1%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 25%, grasime min. 2.5%, fibre max. 0,2%, materie anorganica max. 4.5%, umiditate max. 18%.
Ingrediente: carne de rata 68,8%, file de cod 25%, sorbitol 2%, glicerina 2%, amidon 2%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 27%, grasime min. 3.0%, fibre max. 0,2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 23%.
Ingrediente: carne de rata 95,3 % , sorbitol 2 % , glicerina 2 %, amidon 0,5%, sare 0,2%. Analiza garantata: proteina min. 40%, grasime min. 3%, fibre max. 0,2%, materie anorganica max. 3.5%, umiditate max. 23%.