Ingrediente: faina integrala de orez , faina de porumb , amidon de porumb , guma din seminte de roscove . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Baza ideala pentru produse de patiserie inchise la culoare, fara gluten, cum ar fi paine, tarta , pizza si multe altele.
Ingrediente: faina integrala de orez , faina de porumb , amidon de porumb , faina din seminte de roscove . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Baza ideala pentru produse de patiserie inchise la culoare, fara gluten, cum ar fi paine, tarta , pizza si multe altele.
Ingrediente: faina integrala de orez , faina de porumb , faina de hrisca , faina de mei , guma de guar . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Mix de faina fara gluten Spielberger. Cu cinci faini diferite. Acest amestec de faina fara gluten este potrivit pentru o mare varietate de produse de patiserie intunecate. Amestecul inlocuieste portia de faina din retetele conventionale.
Ingrediente: faina integrala de ovaz, fara gluten. Provine din agricultura ecologica Demeter. Folositi faina de ovaz amestecata cu alte faine fara gluten pentru biscuiti, prajituri, briose, paine sau rulouri.
Ingrediente: polenta din gris de porumb, fara gluten. Provine din agricultura ecologica Demeter. Faina de mamaliga bio Spielberger este potrivita pentru gatit rapid ca garnitura , galuste sau deserturi. Pentru faina de mamaliga, boabele de porumb sunt macinate sub forma de gris, prefierte si apoi uscate.
Ingrediente: faina integrala de amarant, fara gluten. Provine din agricultura ecologica Demeter. Faina de amarant bio Spielberger poate fi utilizata cu alte faine fara gluten sau cu alte faine pentru coacere.
Ingrediente: faina de grau 70%, faina de secara , panco din faina de grau 5%( faina de grau , sare, drojdie ), praf de aluat de secara ( faina integrala de secara), sare gema. provin din agricultura ecologica. provin din agricultura Demeter. Painea taraneasca Backer cu crusta s-a obtinut in urma imbunatatirii retetei de paine taraneasca Demeter. Aceasta paine este mai crocanta, gustul proaspat se pastreaza chiar si in a treia zi fiind suculenta. Acest produs nu contine adaosuri, este fara gluten,
Ingrediente: fulgi integrali de ovaz fara gluten 39%, zahar brut din trestie de zahar , faina integrala de ovaz fara gluten 25%, amidon de orez , praf de copt (agent de afanare: bicarbonat de sodiu, acidifiant:tarat de monopotasiu, amidon de porumb ), sare gema, vanilie . provin din agircultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Aceste briose cu mere, din ingrediente de calitate Demeter, va aduna la masa pentru o cafea. Nu sunt doar un produs fara lguten, insa si o reusita ca
Ingrediente: gris integral din orez, fara gluten. Provine din agricultura ecologica Demeter. Spielberger gris de orez integral. Acest gris integral din orez organic fara gluten este fabricat din orez brun. Orezul brun este macinat in moara Spielberger in gris fara gluten. Bucurati-va de gris in gris cu lapte sau sarat ori felii de gris.
Beneficiile si proprietatile fainii de porumb: - nu contine gluten - are antioxidanti puternici - previne aparitia anemiei - ajuta la o mai buna digestie - are un continut ridicat de amiloza, celuloza, lignina si hemiceluloza, cunoscute sub numele de fibre insolubile
Ingrediente: faina de mei brun, fara gluten. Provine din agricultura ecologica. Faina de mei maro Spielberger, fara gluten. Meiul maro are o coaja exterioara maro-rosiatica care, spre deosebire de produsele de mei auriu, nu este decojita. Prin urmare, toate ingredientele acestei coji si cerealele intregi sunt pastrate.
Ingrediente: tarate de ovaz. Provin din agricultura ecologica Demeter. Taratele de ovaz bio Demeter sunt macinate intr-un proces special si faina este cernuta. Sunt ideale ca adaos la muesli, iaurt si mancaruri quark, supe, sosuri si produse de patiserie.
Ingrediente: faina de soia nedegresata. Provine din agricultura ecologica Demeter. Pentru faina bio de soia Spielberger, soia este produsa in agricultura biodinamica, incalzita si apoi macinata. Cu gustul sau de nuci este foarte bun pentru legarea sosurilor, la tocanite si la prepararea mancarilor din legume. In plus, faina de soia este bogata in proteine fiind un inlocuitor ideal pentru ou ( 1lingura faina soia + 2 linguri apa echivalentul unui ou). Faina din soia Spielberger este un produs de calita
Ingrediente: faina de ovaz fara gluten, zahar brut din trestie de zahar , amidon de orez , amidon de porumb , cacao degresata , sare gema , vanilie . provin din agricultura ecologica; provin din agricultura Demeter (74%). Mix pentru tort bio cu iaurt si cirese FARA GLUTEN, aceasta prajitura magica de iaurt si cirese, de calitate Demeter, are un gust extraordinar de proaspat si minunat de fructat. De asemenea, este extrem de versatil: in functie de gustul tau, poti varia fructele si sucul pe
Ingrediente: faina de grau Tip 405. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cel mai bun grau ecologic de Demeter, Spielberger faina de grau tip 405 este un produs de calitate. In moara proprie, boabele sunt usor macinate, iar piesele de coaja sunt cernute cu atentie. Datorita proprietatilor sale bune de coacere, faina de grau 405 este potrivita in special pentru produse de patiserie si deserturi, precum si pentru ingrosare la sosuri si supe.
Ingrediente: faina de grau tip 550. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cel mai bun grau organic de demeter, Spielberger faina de grau 550 este un produs de calitate. In moara proprie, boabele sunt usor macinate, iar piesele cu coaja sunt cernute cu atentie. Datorita proprietatilor sale bune de coacere, faina de grau 550 este deosebit de potrivita pentru produse de patiserie si deserturi, precum si pentru ingrosare la supe si sosuri.
Ingrediente: faina integrala de orez . provine din agricultura ecologica Demeter. Faina integrala de orez bio FARA GLUTEN este macinata in moara noastra speciala fara gluten cumparata de la armata elvetiana ce poate gestiona pana la 18 tone pe zi si macina doar faina fara gluten. Este amplasat intr-o cladire separata, astfel incat sa putem preveni orice contaminare a produselor care contin gluten. Fiecare lot de produse fara gluten este analizat pentru lipsa de gluten in laboratorul producatorului