Crocante in acelasi timp cremoase, cu un gust dulceag, delicios, mugurii de pin sunt o sursa splendida de nutrienti , minerale esentiale , vitamine si grasimi mononesaturate . Printre cele mai apreciate beneficii ale lor, se numara: intarirea sistemului imunitar , imbunatatirea vazului , stimularea circulatiei cat si imbunatatirea sistemului respirator . Sunt ideal de adaugat in salate, pesto, sau mancate ca atare. De evitat folosirea lor in mancaruri gatite deoarece, procesate termic, aceste minunatii ale naturii isi pierd din proprietati. Gramaj: 200g Tara de provenienta: China
Bogate in vitamina C , capsunile infuzate in suc de mere sunt o alternativa sanatoasa si delicioasa pentru cei mici si nu numai. Capsunile sunt deshidratate osmotic, nu contin zahar, nu contin sulfiti si au o aroma puternica si o textura de caramel. Capsunile pot fi mancate ca atare, dar merg foarte bine alaturi de clatite, in inghetata facuta acasa si in checuri, iar versatilitatea lor cu siguranta te va inspira in crearea celor mai delicioase dulciuri. Gramaj: 200g Tara de provenienta: Serbia
Scortisoara de Ceylon pudra este obtinuta prin macinarea batoanelor de scortisoara de Ceylon. Este un condiment perfect pentru preparatele dulci si, totodata, are multe calitati terapeutice, fiind bogat in proteine, fibre, vitamina A, K si C, mangan, fier, potasiu, calciu, fosfor si sodiu. Se poate folosi in smoothie-uri, produse de patiserie, placinte cu mere sau dovleac, sau pentru a aromatiza cafeaua, ciocolata calda sau laptele vegetal. Ingrediente: scortisoara de Ceylon pudra (macinata). Gramaj:
Bicarbonatul de sodiu fara aluminiu, fara gluten este ideal pentru utilizare atat in bucatarie la produsele de panificatie, cat si la curatenia casei. Bicarbonatul de sodiu fara aluminiu neutralizeaza acizii nocivi din organism datorita alcalinitatii ridicate. Ingrediente: 100% bicarbonat de sodiu Gramaj: 200 g Tara de provenienta: Germania
Paprika dulce (boia) de ardei dulce păstrează proprietățile ardeiului în totalitate. Ardeiul conține antioxidanți, este bogat în vitamina A, dar și în vitaminele B, C, E, în potasiu, zinc, proteine vegetale. Aroma de boia este subtilă, fructată și dulce, ceea ce o face compatibilă cu preparatele iuți și condimentate. Ingrediente: paprika dulce (boia dulce). A se păstra la loc uscat și răcoros. Gramaj: 200gr. Țara de proveniență: Spania
Zahar de cocos. Gramaj: 500gr. Tara de provenienta: Indonezia
Aroma intensa si bogata a pudrei de cacao din soiul Criollo este delicioasa si merge cu absolut orice. Presarata peste smoothie-uri, cafea, fulgii de ovaz de la micul dejun sau chiar transformata intr-un sos ademenitor care merge perfect cu legume la cuptor. Dar pe langa gustul inconfundabil, pudra de cacao aduce si multiple beneficii starii noastre de sanatate prin faptul ca abunda in minerale precum calciu , fier si magneziu . De asemenea, cacaoa contine si anandamide, care dau o senzatie de eufori
Unt de cacao raw, fara gluten. Untul de cacao este ingredientul secret care da ciocolatei textura moale si cremoasa pe care cu totii o adoram, dar stiai ca pe langa gustul si mirosul divin pe care le are, aceasta grasime naturala mai contine si alte importante beneficii pentru sanatatea ta? De la uzul lui extern si mai exact pe post de crema hidratanta sau tratament pentru par , pana la intarirea sistemului imunitar sau preventia bolilor cardiovasculare , untul de cacao acopera o gama foarte larga
Orezul basmati este un orez aromat, cu bob lung si subtire. NU contine gluten. Acest orez contine de 3 ori mai multe fibre decat orezul obisnuit, fiind astfel mai hranitor. De asemenea, are o concentratie mare de vitamine si minerale: magneziu, mangan, seleniu, vitaminele B1, B2, B3, B6. Gramaj: 1 kg.
Ciresele negre deshidratate pot fi consumate ca si gustare in orice moment al zilei sau se pot folosi in prepararea de checuri si prajituri, in muesli-uri, smoothie-uri si in diverse retete de sosuri fine. Totodata, au un continut bogat de fibre si potasiu. Au o textura moale si un gust dulce-acrisor. Fara zahar, aditivi si samburi. Gramaj: 200 gr. Tara de provenienta: Bulgaria
Stiai ca miezul boabelor de cacao cruda (Cacao Nibs) au mai multi antioxidanti decat oricare alt superaliment? Mai multi decat ceaiul verde, afine sau rodii. Acesti antioxidanti care se gasesc din abundenta in cacaoa cruda sunt vitali pentru sanatatea noastra deoarece sunt cei care lupta cu radicalii liberi atat de daunatori celulei. Mai mult decat atat, datorita nivelului ridicat de magneziu care se regaseste in miezul boabelor de cacao cruda fac ca acest superaliment sa fie ideal pentru stimula
Fulgi de cocos integrali (grasi) raw. Fulgii de cocos se obtin prin razuirea pulpei nucilor de cocos si uscarea la soare a acestora. Fulgii integrali sau grasi pot fi folositi in special la prepararea laptelui de cocos, datorita faptului ca din acestia nu a fost eliminat ulei din pulpa. Ingrediente: 100% fulgi de cocos ingrediente din agricultura ecologica. Gramaj: 800g Tara de provenienta: Sri Lanka
Cous cous integral ecologic din grau, poate fi pregatit in diferite combinatii, ca baza sau garnituri pentru numeroase feluri de mancare. Produs vegan. Cous cous-ul este o sursa de proteine, fibre, minerale si antioxidanti. Ingrediente: 100% cous cous cultivat organic. A se pastra la loc uscat si racoros. Valori nutritionale medii 100 g: Energie: 1841 kj 349 kcal; Grasimi: 2 g, din care grasimi saturate: 0,3 g; Glucide: 71,5 g; Zaharuri: 2 g; Proteine: 0.8 g; Sare: 0 g. Gramaj: 500g Tara de
Sunt 100% naturale, nu contin zahar adaugat sau sulfiti. Multa lume are falsa impresie ca fructele deshidratate nu sunt la fel de bune si sanatoase ca cele proaspete. Daca procesul de deshidratare este unul natural, atunci fructele nu doar isi pastreaza toate mineralele si vitaminele, dar devin chiar mai concentrate. Consumate inainte de masa, caisele stimuleaza digestia , sunt o sursa importanta de vitamina A , fier si cupru si au in componenta lor importanti antioxidanti . Consumate intr-un mo
Sunt 100% naturale, nu contin zahar adaugat sau sulfiti. Multa lume are falsa impresie ca fructele deshidratate nu sunt la fel de bune si sanatoase ca cele proaspete. Daca procesul de deshidratare este unul natural, atunci fructele nu doar isi pastreaza toate mineralele si vitaminele, dar devin chiar mai concentrate. Consumate inainte de masa, caisele stimuleaza digestia , sunt o sursa importanta de vitamina A , fier si cupru si au in componenta lor importanti antioxidanti . Consumate intr-un mo
In recipient gata de utilizat (tip solnita), doar presarati peste preparatele culinare. Dupa golire, recipientul se poate refolosi. Varianta la 200g este recomandata pentru familii mai numeroase, sau pentru restaurante, catering. Produsul NU contine gluten. Cook este o marca franceza de condimente bio si esente bio premium, calitatea fiind pe primul loc in procesul de selectie a materiei prime folosite. Ingrediente: turmeric din agricultura ecologica Gramaj 200g