Graul spelta (Triticum aestivum spp. spelta) este o specie hexaploida de grau cultivata inca din epoca bronzului, mai ales de catre popoarele germanice. Are bobul sticlos ce ramane imbracat in palee dupa treierat, cu un continut foarte bogat in gluten si este rezistent la ger si boli. Faina obtinuta din graul spelta este de foarte buna calitate pentru brutarii, nefiind necesara adaugarea de substante ameliorante. Graul spelta are un gust deosebit si, comparativ cu graul comun are un continut mai ridicat de substante nutritive (proteine, aminoacizi, minerale, acizi grasi nesaturati) si L-Tryptophan (precursorul hormonului de buna-dispozitie), contine Thiocyanat ( cuefect vitalizant, de stimulare a imunitatii si antiinflamator) si preia mai putine metale grele din mediul inconjurator. Ingrediente: faina integrala de grau spelta , apa. ingrediente din agricultura ecologica Valori nutritionale UM 100g Energie KJ 1446 kcal 346 Proteine g 14.8 Carbohidrati g 67.8 Lipide g 1 A se pastra la loc uscat si racoros Tara de origine: Ungaria
Ingrediente: gris de spelta integrala . provine din agricultura ecologica. Descoperiti gustul delicat, de nuci, al pastelor integrale de spelta ecologica. Doar spelta selectata este folosita si prelucrata usor pentru fuziliul de spelta cu cereale integrale. Delicios cu o varietate de sosuri.
Ingrediente: gris dine spelta integrala (tip de grau). provin din agricultura ecologica. Descoperiti gustul delicat, de nuci, al pastelor integrale de spelta ecologica. Doar spelta selectata este folosita si prelucrata usor pentru penelor de spelta cu cereale integrale. Delicios cu o varietate de sosuri.
Ingrediente: spelta ¹. provin din agricultura ecologica. Grisul de spelta bio Davert este macinat din boabe nedecojite si, prin urmare, contine aproape toate componentele valoroase ale cerealelor integrale.
Ingrediente: faina de spelta (tip de grau). Provine din agricultura ecologica. Spaghetti din spelta Rapunzel. Spaghete din faina de spelta cu gust usor de nuci. Cu pesto, sosuri de rosii sau ca garnitura - bucurati-va de spaghetele organice de spelta de la Rapunzel si descoperiti gustul delicios. Gata in doar 6 minute!
Ingrediente: gris de spelta. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cereale bio integrale pentru terci, supe, sosuri si deserturi. Grisul semifinat consta in boabe mici, care sunt cernute in timpul macinarii. Aceast gris este macinat din grau necojit si contine toate ingredientele din cereale integrale.
Paste integrale Divella Fusilli Nr 40-500gr Proprietati:paste integrale Divella din gris integral din grau dur, timp de fierbere 10-11 minute, pot contine urme de soia. Ingrediente: gris integral din grau dur, apa. Greutate:500gr
Paste integrale Divella Spaghetti Ristorante Nr 8 500gr Proprietati:paste integrale Divella din gris integral din grau dur, timp de fierbere 7-8 minute, pot contine urme de soia. Ingrediente: gris integral din grau dur, apa. Greutate:500gr
Ingrediente: Emmer integral.100% agricultura ecologica certificata Spaghete - pastele originale italiene. Boabele ferme Emmer ofera taitei o consistenta perfecta al dente si un gust usor de nuca. Spaghetele integrale de grau Rapunzel Organic Emmer sunt facute cu gris de cereale integrale. Bucurati-va de paste impreuna cu prietenii si intreaga familie! Mod de preparare: Pentru 100g de paste fierbeti 1 litru de apa cu sare. Introduceti cele 100g de paste in apa si lasati-le la fiert timp de 8 m
Barilla Linguine Integrale 500g Proprietati: Toata bunatatea pastelor Barilla cu bunastarea fibrelor. O portie de paste integrale Barilla,ce asigura mai mult de 20% din necesarul zilnic de fibre. Culoarea de aur inconfundabila este rezultatul unei metode exclusive de prelucrare,iar consistenta perfecta este conceputa pentru a va oferi un gust maxim. Timp de fierbere 8-9 minute.
Paste Rummo integrale nr3 -500gr Proprietati: Paste Rummo “ spaghetti” nr.3 din faina integrala. Ingrediente atent selectate ,pentru o consistenta si o textura incomparbila .Timp de fierbere 10 minute, mereu al dente. Ingrediente: gris integral de grau dur,poate contine urme de soia si mustar. Greutate: 400 g
Ingrediente: Emmer integral. 100% agricultura ecologica certificata Tuburi scurte cu striatii fine si capete tesite. Paste - de calitate emmer cu un gust fin de nuci. Boabele integrale Rapunzel Emmer-Penne sunt fabricate din gris de grau integral. Bucurati-va de paste impreuna cu prietenii si intreaga familie! Mod de preparare: Pentru 100g de paste fierbeti 1 litru de apa cu sare. Introduceti cele 100g de paste in apa si lasati-le la fiert timp de 8 minute, amestecand continuu. Dupa timpul de fie
Ingrediente: spelta [tip de grau] 48% (srot integral de spelta , faina integrala de spelta 4%), maia 27% (apa, srot integral de secara , srot integral de spelta ), apa, sare de mare, drojdie . provin din agricultura ecologica. Paine facuta din 90% spelta bio si 10% secara ecologica. Specialitatea de paine integrala, obtinuta din cereale integrale proaspat macinate si maia naturala, o experienta de gust foarte speciala. Vechea specie de cereale este in multe cazuri alegerea potrivita. PEMA utilizeaza
Paste integrale Barilla Penne Rigate 500 g Proprietati: Paste Penne Rigate din gris integral din grau dur Barilla.Timp de fierbere: 9 minute. Grisul integral utilizat pentru a face aceasta pasta este obtinut cu o metoda exclusiva metoda de prelucrare a graului in Mulini Barilla, pentru a-ti oferi maximul de gust mereu al dente in 9 minute . Ingrediente: gris integral din grau dur, apa. Greutate: 500 g
Ingrediente: gris din emmer integral (grau superior). Provine din agricultura ecologica. Spirelli Emmer bio integrale Rapunzel. Taitei cu forma spiralata apartin celor mai populare paste din bucataria italiana. Boabele ferme Emmer ofera taiteilor consistenta perfecta al dente si un gust usor de nuca. Rapunzel Organic Emmer Spirelli integral este facut cu bobul intreg de emmer semollina. Bucurati-va de paste impreuna cu prietenii si intreaga familie!
Ingrediente: fulgi mari de ovaz, fulgi de grau, fulgi de secara, fulgi de orez, fulgi de spelta (tip superior de grau). Provin din agricultura ecologica Demter. Pentru musli, deserturi si supe. Cerealele integrale sunt introduse la abur si apoi se preseaza in fulgi.