Sfecla rosie Betina , 10g seminte
Soi fertil mijlociu timpuriu (perioada de vegetatie 120 zile). Radacini sferice cu o piele neteda, fara inele. Pulpa este rosu inchis, foarte delicata, cu un continut ridicat de betanina si zaharuri. Poate fi cultivat pe orice sol suficient de fertil si umed. Semanat la o adancime de 2-3 cm din aprilie - iunie . Sfecla rosie - tot ce trebuie sa stii despre ea In Romania, sfecla a fost privita mult timp drept o planta industriala. Sfecla rosie se utiliza doar la muraturi, fiind in rest ca inexistenta in gastronomia noastra. In ultimii ani, insa, se utilizeaza atat la mesele traditionale, cat si in restaurante. Daca si tie iti place sfecla rosie sau iti doresti sa infiintezi o cultura cu aceasta planta, din acest articol vei descoperi tot ce ai nevoie sa stii pentru cultivarea ei. Sfecla rosie este utilizata pentru a obtine colorant alimentar, precum si pentru a fi consumata in stare proaspata sau conservata. Este printre putinele plante care isi pastreaza caracteristicile chiar si dupa prepararea termica, in special daca este gatita la cuptor, in coaja. Este o planta bienala, bogata in apa, saraca in grasimi si cu un continut ridicat de vitamine. Contine toate vitaminele din complexul B, vitamina A si vitamina C. Are un continut ridicat de minerale, precum mangan, si calciu, fosfor, potasiu, fier si zinc. Ce cerinte are sfecla rosie fata de clima si sol? Sfecla rosie are cerinte ridicate fata de caldura. Germineaza doar la temperaturi de 7-8 C si se simte bine la temperaturi de 15-20 C. Temperaturile minime pe care le suporta aceasta planta sunt cuprinse intre -5 C si -8 C. Radacina tuberculizata nu rezista la temperaturi sub limita inghetului. Temperaturile care depasesc 30 C scad cantitatea si calitatea recoltei. Sfecla rosie este o planta de zi lunga, adica are nevoie de minimum 14 ore de lumina pe zi. In ceea ce priveste umiditatea, sfecla rosie are nevoie de aproximativ 60-70% din capacitatea de camp, iar in perioada de germinatie, in primele faze de vegetatie si la ingrosarea radacinilor (perioada iulie-august), planta are nevoie de cantitati mai mari de apa. Sfecla rosie vegeteaza bine pe soluri mijlocii, fertile, bine drenate, reavene, afanate. Se cultiva in special pe soluri lutoase, luto-argiloase, aluviale si luto-nisipoase. Prefera solurile cu un pH de 6-7. Cum se cultiva sfecla rosie? Cele mai bune culturi premergatoare pentru cultura de sfecla rosie sunt castravetii, dovleceii, cartofii, vinetele, tomatele, ardeiul, varza, conopida, mazarea, fasolea. Rotatia culturii se face la 4 ani. Cultura de sfecla rosie se infiinteaza in perioada aprilie-mai, la o distanta de 45 cm intre randuri, 2,5-5 cm intre plantele de pe rand si la o adancime de 1,3 cm. Dupa ce toate plantele au rasarit, se face rarirea, lasandu-se o distanta de 5-8 cm intre plantele de pe rand. Se realizeaza prasile manuale sau mecanice, ori plivit, pentru a combate buruienile. Fertilizarea culturii de sfecla rosie se realizeaza cu gunoi de grajd bine descompus. Se realizeaza toamna, utilizand 20 t ha. Cand si cum se recolteaza? Sfecla rosie se recolteaza cand radacinile sale au atins dimensiunile de consum specifice varietatii. Acest lucru are loc de obicei la 60-140 zile de la rasarire, in functie de varietatea de sfecla. Recoltarea se realizeaza prin smulgere, de obicei, toamna, dupa ce a cazut prima bruma.
- Magazinul: Pante ieftine te ajuta sa iti indeplinesti visele la preturi reale si corecte .
- Includere.: Seminte>Legume
- Producător de bunuri: Plante ieftine
- Disponibilitatea bunurilor: in stoc
- Actualizat.: 9.10.2024
- Pretul: 6.00 RON
