Uscator de fructe,legume si polen 500
Uscatoare de fructe si legume Tratarea prin uscare este o modalitate de conservare foarte veche. Pe vremuri aceste operatiuni au fost costisitoare in timp si munca. Gospodinele moderne nu mai pot consacra atata timp si energie pentru conservare cum faceau strabunicele noastre. Dar uscarea este si astazi o metoda economica si practica. Unde in gradina se produce necesarul de fructe si legume merita ca acestea sa fie stocate si pentru iarna sub forma uscata. In acest scop a dezvoltat firma Hydraflow familia de produse EZIDRI, pentru uscat fructe si legume. Temperatura nu se poare regla, are 3 trepte: Low - Medium - High 30C - 50C - 65C Configuratia de baza a uscatorului consta in 5 tavite: - in prima tavita se gaseste o alta tavita plata, care este destinata polenului; In aceasta tavita poate incapea aprox. 2 kg polen - in a doua tavita se gaseste deasemenea o alta tavita, recomandata pentru coacaze, afine - restul sunt destinate fructelor si legumelor. TAVI: se pot aseza un rand de fructe sau legume (ideal 0.5 cm grosime); SITA FLEXIBILA: se poate aseza in tava si se foloseste pentru uscarea produselor mai mici pentru a se putea manipula mai usor; TAVITA PLATA: este OBLIGATORIU sa se aseze pe prima tava asezata in uscator pentru a evita scurgerea in interiorul aparatului a diferitelor produse care sunt in curs de uscare. Se aseaza in tava, apoi se incarca, apoi se aseaza in uscator si se foloseste pentru uscarea rolelor de fructe sau carne, doar ca se aplica un strat subtire de ulei in prealabil. Se pot achizitiona tavite suplimentare, pana la 15. Avantajele uscarii: ,ž produsele uscate nu ocupa mult spatiu ,ž putem obtine o conservare sigura si indelungata a produselor ,ž nu se folosesc conservanti ,ž fructele, legumele, plantele isi pastreaza aroma, culoarea, valoarea nutritiva initiala ,ž se reduc semnificativ cheltuielile de consum a energiei electrice pentru pastrarea alimentelor(prin congelare) Fructele uscate sunt foarte sanatoase, pot fi consumate chiar si de diabetici fara nici o problema. Pot fi folosite si pentru prepararea compoturilor, prajiturilor sau se pot servi direct la farfurie. Legumele uscate sunt si ele utilizate in mai multe scopuri: conservarea pentru iarna, sau pentru excursii, avand in vedere faptul ca nu ocupa mult loc si sunt usoare. ,ž cu EZIDRI putem usca si plantele folosite pentru condimentare, deoarece plantele isi pastreaza perfect culoarea si aroma. ,ž este recomandata folosirea EZIDRI pentru uscarea plantelor medicinale, pentru ca in acest fel sunt ferite de praf si isi pastreaza proprietatile. ,ž tot cu ajutorul EZIDRI se pot usca si florile, buchete de flori, sau petalele acestora (folosite pentru cosuletele parfumate) Cateva retete pe care poti sa le aplici Paine din seminte 2 cani seminte in macinate 1 cana migdale crude ½ cana seminte dovleac crude macinate ½ cana fulgi grau cumparati de la Plafar ½ cana seminte in puse la inmuiat pentru 10 min sare dupa gust Paine italiana 2 cani de grau inmuiat pentru o noapte ¼ cana masline tocate 1 catel usturoi ½ cana de ardei tocat marunt un varf de cutit de oregano, busuioc si cimbru 1 lg ulei masline sare dupa gust Totul se amesteca si se usuca pentru 12h sau mai putin. Paine cu usturoi orice fel de felii de paine cruda 2 catei usturoi 2, 3 Lg unt de arahide(optional.) Painea se incalzeste putin in uscatorul de fructe. Cateii de usturoi se curata si se pot faramita sau pur si simplu freca painea cu ei, pentru a-i da o aroma superba. Dupa aceea se intinde un strat de unt de migdale.
- Magazinul: Siguranta apei tale cu ajutorul Bio Energy Water
- Includere.: Produse>Promotii>Promotii
- Producător de bunuri: Avair
- Disponibilitatea bunurilor: in stoc
- Actualizat.: 2.11.2024
- Pretul: 894.88 RON
