Alimentare - Cereale

FULGI QUINOA ECO 500 G

FULGI QUINOA ECO 500 G

Prezentare generala: Quinoa (care se pronunta chinoa) este o cereala originara din America de Sud, intalnita tot mai des si care contine toti aminoacizii esentiali. In consecinta, este o proteina completa, dar este mai usor de digerat decat proteina din carne si are un continut infinit mai scazut de grasime decat cele mai multe tipuri de carne.Cu gust delicat si valori nutritionale deosebite, contine cei 8 aminoacizi esentiali si este o sursa de Ca, K, Zn, Fe, Mg si vitamine din complexul B. Inlocuieste

Cumpără
TARATE DE OVAZ 1 KG

TARATE DE OVAZ 1 KG

Prezentare generala: Taratele de ovaz se obtin din partea exterioara a bobului de ovaz si contin proteine, fier, calciu, fosfor, magneziu, zinc, dar putine calorii. Se folosesc atat in alimentatie, cat si in cosmetica. Exista multiple retete cu tarate de ovaz - de la paine pana la biscuiti sau iaurt cu tarate de ovaz (eficient in curele de slabire). Beneficiile consumului de tarate de ovaz (recomandat de 3-5 ori pe saptamana) sunt micsorarea nivelului de colesterol, protectia contra bolilor de inima, m

Cumpără
TARATE DE OVAZ 500 G

TARATE DE OVAZ 500 G

Prezentare generala: Taratele de ovaz se obtin din partea exterioara a bobului de ovaz si contin proteine, fier, calciu, fosfor, magneziu, zinc, dar putine calorii. Se folosesc atat in alimentatie, cat si in cosmetica. Exista multiple retete cu tarate de ovaz , de la paine pana la biscuiti sau iaurt cu tarate de ovaz (eficient in curele de slabire). Beneficiile consumului de tarate de ovaz (recomandat de 3-5 ori pe saptamana) sunt micsorarea nivelului de colesterol, protectia contra bolilor de inima,

Cumpără
FULGI DE GRAU 300G

FULGI DE GRAU 300G

Beneficii ale fulgilor de grau: controleaza obezitatea previn diabetul de tip 2 reduc inflamatia cronica previn blocarea calculilor biliari previn accidentul vascular cerebral previn cancerul de san previn cancerul de colon au un continut ridicat de fibre imbunatatesc starea generala de sanatate la femei previn astmul la copii Recomandari: Se servesc inmuiati in apa, lapte vegetal sau sucuri naturale de fructe, ca atare sau indulciti. Sunt ideali in amestecul de cereale servit la

Cumpără
QUINOA ALBA 300G

QUINOA ALBA 300G

Quinoa este o specie de talpa-gastei considerata cereala dar inrudita cu sfecla si spanacul, originara din America de Sud, unde creste la mari altitudini (chiar la 4000 de m). In starea lor naturala, semintele sale mici si relativ rotunde sunt acoperite de un strat de saponine cu gust amar datorita caruia sunt evitate de pasari, necesitand astfel o protectie minima pe parcursul cultivarii. Pot avea variate culori, de la alb la rosu sau negru, au un continut redus de acizi grasi saturati si unul foart

Cumpără

QUINOA ROSIE 500G

Quinoa rosie are un continut foarte inalt de proteine, fibre, fosfor, magneziu si fier si un bun echilibru de aminoacizi esentiali adecvati consumului uman. Valoarea energetica in 100g: energie: 1539kJ (350kcal) proteine: 14.0 g glucide: 64.0 g lipide: 6.0 g

Cumpără
TARATE GRAU MARI 250G

TARATE GRAU MARI 250G

Taratele de grau mari reprezinta un produs obtinut din stratul exterior al boabelor de grau. Acest strat al boabelor este o sursa bogata de fibre, proteine si nutrienti esentiali, iar procesul de producere implica macinarea si separarea taratelor de restul boabelor. Astfel, rezulta tarate de dimensiuni mai mari, ceea ce le face potrivite pentru a fi integrate in diverse preparate culinare. Compozitie: Tarate din boabe de grau (Triticum aestivum), macinate pe moara cu pietre, cu viteza redusa, pentru

Cumpără
GRIS DE GRAU SPELTA INTEGRAL BIO 500G

GRIS DE GRAU SPELTA INTEGRAL BIO 500G

Graul spelta este o specie hexaploida de grau cultivata inca din epoca bronzului, mai ales de catre popoarele germanice. Are bobul sticlos ce ramane imbracat in palee dupa treierat, cu un continut foarte bogat in gluten si este rezistent la ger si boli. Faina obtinuta din graul spelta este de foarte buna calitate pentru brutarii, nefiind necesara adaugarea de substante ameliorante. Graul spelta are un gust deosebit si, comparativ cu graul comun are un continut mai ridicat de substante nutritive (protein

Cumpără

HRISCA 1 KG

Hrisca datorita substantelor sale active (rutina), are proprietatea de a scadea nivelul glucozei din sange, oferind astfel protectie cardiovasculara, combatand fragilitatea vaselor sanguine. Hrisca contine substante minerale - Ca, Cu, Cr, Mn, precum si vitamine - B, E si P. Valoarea energetica in 100g: energie: 1427kJ (341kcal) proteine: 9.8 g glucide: 71.3 g lipide: 1.7 g

Cumpără
GRAU SPELTA INTEGRAL ECO 500G

GRAU SPELTA INTEGRAL ECO 500G

Grau spelta integral provenit din agricultura ecologica din Ungaria. Se poate consuma fiert, sub forma de faina sau germinat, tehnologia blanda de indepartare a plevei pastrand puterea de germinare a boabelor. Graul spelta (Triticum aestivum spp. spelta) este o specie hexaploida de grau cultivata inca din epoca bronzului, mai ales de catre popoarele germanice. Are bobul sticlos ce ramane imbracat in palee dupa treierat, cu un continut foarte bogat in gluten si este rezistent la ger si boli. Faina ob

Cumpără
AMARANTH ECO 500 G

AMARANTH ECO 500 G

Proprietati: Semintele de amaranth sunt bogate in proteine (15-18%) si contin cantitati respectabile de lisina si methionina, 2 aminoacizi esentiali care nu sunt de obicei intalniti in cereale. Sunt bogate in fibre si contin calciu, fier, potasiu, fosfor si vitaminele A si C: - fibre de 3 ori mai multe decat in grau; - fier de 5 ori mai mult decat in grau; - calciu de 2 ori mai mult decat in lapte. Contine 16% proteine pure si este lipsit de gluten. Recomandari: In perioada sarcinii si a lactatiei

Cumpără
LINTE TROJA MARO 500G

LINTE TROJA MARO 500G

Lintea troja maro este minunat de cremoasa si se caracterizeaza prin aroma ei picant puternica, fiind cultivata in zonele umede Castilla-La Mancha din Spania, de catre fermierul Angel Moral. A fost declarata rezervatie a biosferei de catre UNESCO in 1980, ea servind drept habitat pentru multe specii de pasari. Cultivarea ecologica a lintei promoveaza biodiversitatea si, in acelasi timp, serveste pasarilor ca sursa de hrana. Intrebuintare: Pentru incoltire, in supe, fierturi, sufleuri, ca si garnitu

Cumpără