Pasta Premium cu 100% Alune de Padure Pasta de alune de padure prajite recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Produs fara gluten! Produs certificat Halal. Ingrediente : Alune de padure prajite. Poate contine urme de alte fructe cu coaja lemnoasa (nuci) Produs pentru utilizare profesionala. Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120 g per 1 kg baza produs. Dozaj 80-120g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 40-50g per 1L apa. Dozaj 40-50g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
JoyPaste cu cafea este o pasta aromatizanta ideala pentru a oferii aroma si culoare cremelor de inghetata si deserturilor refrigerate. Crema fara gluten pentru inghetata, creme si alte produse de cofetarie si patiserie. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 20-40g per 1L apa. Dozaj pentru patiserie: 20-40g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Ingrediente: cafea, zahar, sirop de glucoza-fructoza, apa,O amidon modificat, arome. Amestecati bine JoyPaste Cafea Inainte de utilizare
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta aromatizanta cu fructe de padure ideala pentru aromatizarea si colorarea inghetatei (gelato), mousse, creme de cofetarie, si alte deserturi. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Ingrediente: zahar, sirop de glucoza-fructoza, fructe de padure (suc si pulpa de capsuni, afine, zmeura, coacaze, mure, ), apa, acidifiant: acid citric, colorant: extract-caramel de morcov negru E133, arome, agent de ingrosare: pe
Pasta Aromatizanta FRUCTUL PASIUNII, Joypaste Passion Fruit Pasta cu fructul pasiunii ideala pentru colorarea si aromatizarea inghetatei, gelato, si creme de cofetarie si patiserie. Produs certificat Halal. Ingrediente: Zahar, Fructul Pasiunii, sirop glucoza -fructoza, regulator de aciditate: acid citric (E330), arome, colorant: beta Carotant (E160a), agent de ingrosare: pectina (E440). A se pastra la loc uscat si rece. Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de cre
Pasta aromatizanta cu aroma de lamaie recomandata pentru inghetata, creme de cofetarie si patiserie. JoyPaste lamaie este pasta concentrata cu aroma lamaie care se poate folosi pentru a da gust si culoare la moussuri, ganache, orice fel de creme, inghetata. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Ingrediente : zahar, suc de lamaie rehidratat, sirop de glucoza-fructoza, pasta de lamaie confiata (zahar, coaja c
JoyPaste cu mango, ideala pentru a oferii aroma si culoare inghetatei, mousse, bavarois, creme, deserturi si produse de cofetarie patiserie. JoyPaste mango este o pasta aromatizanta fara gluten. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120 g per 1L apa. Dozaj pentru patiserie: 60-90 g per 1 Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Ingrediente: mango, sirop de glucoza-fructoza, zahar, Regulator de aciditate: acid citric si acid malic, arome, colorant: beta caroten, agent de ingrosare
Pasta aromatizanta de mere verzi. Joypaste Mere verzi este recomandata pentru aromatizarea inghetatei si a cremelor de cofetarie si patiserie. Se poate folosi si la moussuri, ganache si orice fel de creme. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120 g per 1 kg de baza de inghetata. Dozaj pentru creme : 60-90 g per 1 Kg de crema, smantana, ganas, mousse. Amestecati Pasta concentrata de mar verde inainte de utilizare. Ingrediente : zahar, mere rehidratate 22%, sirop de glucoza-fructo
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 30-40g per 1L apa. Dozaj 30-40g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta cu aroma de cacao si vanilie pentru aromatizarea inghetatei pe baza de lapte. Pasta aromatizanta tip Oreo. Este recomandat sa fie utilizata impreuna cu Joycream Amorenero. Pasta aromatizanta Amorenero se poate utiliza pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato) : 50 g per 1 L apa (lapte). Dozaj pentru creme : 50 g per 1 Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.