Plai face parte din gama de terroir a celor de la Davino. Vin obtinut din soi pur (fara interventie in crama barrique, batonnage, drojdii selectionate).
Culoare rosu inchis , cu arome condimentate de piper si cirese negre. Corpolent, cu gust de cirese coapte si note fine de condimente in postgust. Un vin cu bun potential de invechire.
Culoare rosu inchis, arome intense de fructe de padure cu o frumoasa atingere a lemnului de stejar. Gust plin, robust si complex cu taninuri bine integrate dominat de arome ca cele de gem de visine completate cu note de vanilie, stejar si tabac in postgust.
Rosu rubiniu inchis, cu arome de fructe de padure si condimente. Gustativ, vinul are o structura puternica, dar fina, pe care sunt asezate armonios aromele mentionate mai sus, iar in postgustul prelung evolueaza in taninuri placute.
Passarowitz 1718 este un vin rosu sec, cupaj - Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Pinot Noir, Dornfelder. Notabila la acest vin este amplitudinea aromatica (afine, mure, visine confiate, ciocolata neagra), urmata de un gust in care fructele sunt insotite de taninuri bine coapte si integrate intr-o structura unitara, puternica, cu aciditate placuta si cu nuante de vanilie si cacao. In urma pacii de la Passarowitz din 1718 Oltenia a iesit de sub dominatia turceasca si a intrat pentru scurta vreme in imp
Vin de culoare rosu intens si arome placute de fructe coapte de cirese negre si mure cu note fine de stejar. Gustul aminteste de coacaze negre si mure, care impreuna cu taninurile naturale, cat si cele imprimate de lemnul de stejar creaza un postgust lung si fructos.
Bauer Petit Verdot este un soi foarte vechi si foarte rar. Datorita caracterului sau distinct - aciditate mare, taninuri ferme, arome orientale catre condimente, mai mult decat catre fruct - Petit Verdot este frecvent utilizat in cantitati mici pentru cupajele de vinuri rosii. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
De ani buni un ghid al vinurilor foarte popular numeste Merlot , œCalul de munca al soiurilor rosii Romanesti, - aceasta insemnand ca de cele mai multe ori produce in cantitati mari vinuri banale. Dar acesta este doar o fata a medaliei - Merlot-ul din Romania poate oferi mult mai mult, atunci cand ii pui in valoare expresia proprie si caracterul distinct. Cu parcele alese si metode corespunzatoare de vinificatie, Merlot ofera vinuri distinse, complexe, cu potential excelent de invechire. Departa
Bauer Feteasca neagra Editie limitata 3000 de sticle
Un vin rosu, elegant care datorita maturarii in baricuri de stejar a capatat o aroma fina, discreta de vanilie.
Au fost alese cele mai bune butoaie pentru patru soiuri cu personalitate distinctă pentru a crea un vin complex, rafinat si generos. Fiecare dintre cele patru soiuri isi aduce nota personala , mai pregnanta sau mai subtila, pentru ca vinul sa fie armonios, rafinat si elegant, cu arome bogate de fructe negre bine coapte, prune uscate si stafide.
Descendent al soiurilor de Negru Vartos si Babeasca Neagra, se reflecta in acest soi toata diversitatea regiunii Dragasani - climatul cald si insorit, varietatile de fructe si condimente si sarmul locuitorilor. Dupa maturarea de minim un an in butoaie de stejar, acest vin se prezinta cu arome dense in nas si elegant catifelat in gura - seducator, invitand la mai multe, niciodata obositor. Structura de taninuri intensifica, dar niciodata nu acopera acest caracter deosebit al soiului de Negru de Dragasani.
SOI : Feteasca Neagra, Negru de Draga s ani, Novac. ALCOOL : 13,50% vol. NOTE DE DEGUSTARE : Vizual: limpede, ro s u rubiniu intens cu nuan t e violacee, stralucitor. Olfactiv: intens s i foarte fructat, dominat de arome de cire s e negre, prune uscate, cui s oare s i fructe de padure, u s or condimentat. Gustativ: plin, cremos, puternic dar echilibrat, cu tanini rotunzi s i un final persistent. RECOMANDARI DE SERVIRE
Anul 2011 a fost unul dintre cei mai favorabili pentru viticultura dinSE Romaniei: generos ca pluviometrie dar si extrem de favorabil coacerii strugurilor prin temperaturi peste medie si un sfarsit de vara cald si secetos. Vinurile rosii ale acestui an sunt asadar diferite de cele de pana acum: mai intens colorate, mai concentrate, cu o structura tanica mai marcanta, va vor surprinde cu insusirile lor iesite din obisnuit si cu potentialul de invechire superior anilor
Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Acesta este un vin cu totul si cu totul special: este al