Patiser.ro; magazin online de unde puteti cumpara ustensile si accesorii pentru cofetarie, patiserie, ciocolaterie, gelaterie, brutarie, ingrediente, matrite silicon, etc.
Coș tradițional de dospire a aluatului baneton, cu diametru inferior Ø 11.5 cm și diametru superior Ø 18 cm, având capacitatea de 0.75 Kg. Sunt făcute din ratan, un material natural cu proprietăți excelente, ce ajută la fermentarea aluatului. Coșul reține și absoarbe căldura mediului ambiant ce asigura formarea unei cruste cu un aspect rustic. Rezultatul va fi o pâine frumoasă, delicioasă și crocantă după coacere. Coșul imprimă aluatului un model dungat placut. Nu puneți bannetonul în cuptor, nu est
Produceti si expuneti cele mai elegante prajituri pe acest suport pentru tort, prajituri si placinte pe 5 etaje rotunde de diferite dimensiuni.
Pos profesional de inalta calitate din Bumbac acoperit cu poliuretan, cu o lungime de 460mm, perfect pentru decoratiunile dvs. cu glazura, meringue, crema de unt, etc. Material flexibil si impermeabil special pentru cele mai inalte cerinte, lavabil si reutilizabil, 100% sigur in industria alimentara. Varf si cusatura intarita sudata, suprafata interioara neteda, suprafata exterioara poroasa pentru o mai buna prindere si operare. Se poate spala cu apa calda si in masina de spalat vase.
Duiul de ornare model Stea este ideal sa il utilizati pentru a decora prajituri si deserturi cu crema, briose, cookie - uri...si tot ce va puteti gandi.
Pos profesional de inalta calitate cu o lungime de 500mm, perfecte pentru decoratiunile dvs. cu glazura, meringue, crema de unt, etc. Material flexibil si impermeabil special pentru cele mai inalte cerinte, lavabil si reutilizabil, 100% sigur in industria alimentara, potrivit pentru micounde. Cusatura intarita sudata, cu carlig, suprafata interioara neteda, suprafata exterioara poroasa pentru o mai buna prindere si operare. Se poate spala cu apa calda si in masina de spalat vase.
