Chocovic

Cacao pudra alcalinizata, Seleccion 22, 1 Kg, Chocovic

Cacao pudra alcalinizata 21% grasime, de culoare rosu inchis Are un pH cuprins intre 7,8 si 8,2. Ingrediente: Cacao pudra Valori nutritionale medii pe 100g produs: energie 370 kcal 1549 kJ, grasimi: 21 g (din care acizi grasi saturati: 13 g), carbohidrati: 8,9 g (din care zaharuri 0,4 g), proteine 19,4 g, sare 0,04 g. Se recomanda pastrarea in incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 70%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare 12-20C. Produs certificat Kosher. Ingr

Cumpără
Ciocolata Alba 29.6% Napal, 5Kg, Chocovic

Ciocolata Alba 29.6% Napal, 5Kg, Chocovic

Cuvertura de Ciocolata alba clasica cu un echilibru perfect intre lapte si zahar. Se recomanda pentru: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata etc), Modelaj Turnare in forme, Piese artistice din ciocolata.

Cumpără
Ciocolata cu Lapte 41.3% TOKELAT, 5 Kg, Chocovic

Ciocolata cu Lapte 41.3% TOKELAT, 5 Kg, Chocovic

Ciocolata veritabila Tokelat este o recomandare perfecta pentru fantanile de ciocolata sau fondue . Avand o fluiditate de 5 picaturi, la aceasta ciocolata nu trebuie sa mai adaugati nici un supliment de unt de cacao sau alte uleiuri. Tokelat este o ciocolata cu lapte pentru fantana de ciocolata? Da, este una dintre cele mai vandute ciocolate pentru fantani si asta datorita fluiditati foarte ridicate care va permite sa o topiti si sa o puneti in fantata cu ciocolata fara sa mai adaugati alte grasimi.

Cumpără
Ciocolata cu Lapte 36.5% Zeylon, 5 Kg, Chocovic

Ciocolata cu Lapte 36.5% Zeylon, 5 Kg, Chocovic

Cuverture de Ciocolata cu lapte clasica, cu o usoara aroma de caramel si un bun echilibru intre lapte si aroma de cacao. Ciocolata ideala pentru fondue dar care o puteti utilza cu succes si la: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata), Turnare in forme, Piese artistice.

Cumpără
Ciocolata Neagra 53.9% Quador, 5 kg, Chocovic

Ciocolata Neagra 53.9% Quador, 5 kg, Chocovic

Ciocolata amaruie cu o aroma usoara de cacao. Aceasta este o ciocolata veritabila ce se recomanda pentru modelarea de figurine. Quador este o ciocolata neagra veritabila care are in compozitie minim 53% cacao. Este de asemenea recomandata si pentru: umpluturi de patiserie, umpluturi bomboane de ciocolata, piese artistice. Ingrediente: zahar, masa de cacao, unt de cacao, emulsificator: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie. Atentie: Poate contine urme de lapte! Valori nutritionale medii

Cumpără
Ciocolata Neagra 64.5% Tobado, 5 kg, Chocovic

Ciocolata Neagra 64.5% Tobado, 5 kg, Chocovic

Ciocolata veritabila neagra cu o usoara aroma de cacao care la prima degustare lasa o aroma dulce amaruie bine echilibrata. Recomandata pentru: umpluturi de patiserie cu ciocolata, umplutura pentru bomboane de ciocolata, turnare in forme, piese artistice. Ingrediente: masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina de soia , aroma naturala de vanilie. Poate contine urme de lapte ! Valori nutritionale medii pe 100g produs: Energie 555 kcal 2320 kJ, grasimi: 39,8 g (din care acizi grasi sa

Cumpără
Ciocolata Neagra 59.5% Yagara, 5 kg, Chocovic

Ciocolata Neagra 59.5% Yagara, 5 kg, Chocovic

Ciocolata amaruie cu o aroma usoara de cacao. Aceasta este o ciocolata veritabila ce se recomanda pentru modelarea de figurine. Yagara este o ciocolata neagra veritabila care are in compozitie minim 59% cacao. Este de asemenea recomandata si pentru: umpluturi de patiserie, umpluturi bomboane de ciocolata, piese artistice.

Cumpără
Glazura Torturi Ciocolata Alba MADE, Chocovic, 5 Kg

Glazura Torturi Ciocolata Alba MADE, Chocovic, 5 Kg

Glazura de Ciocolata Alba MADE este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa. Are o fluiditate de 5 picaturi si este o crema de ciocolata pentru deserturi, produse de patiserie, praline, trufe si umpluturi. Recomandare de utilizare: se incalzeste la 35-45 C in cuptorul cu microunde (600-850W) si se amesteca foarte bine inainte de folosire. In caz de separare a grasimilor se amesteca pana la omogenizare completa. Ingrediente: zahar, grasimi vegetale (palmier, floarea soare

Cumpără
Glazura Torturi Ciocolata Neagra AZABACHE, Chocovic, 5 kg

Glazura Torturi Ciocolata Neagra AZABACHE, Chocovic, 5 kg

Glazura de Ciocolata AZABACHE este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa. Are o fluiditate de 5 picaturi si este o crema de ciocolata pentru deserturi, produse de patiserie, praline, trufe si umpluturi. Produs de calitate superioara, ideal pentru torturile mousse si Sacher! Recomandare de utilizare: se incalzeste la 35-45 C in cuptorul cu microunde (600-850W) si se amesteca foarte bine inainte de folosire. In caz de separare a grasimilor se amesteca pana la omogenizare

Cumpără
Glazura Torturi Ciocolata Neagra KIRIBATI, Chocovic, 5 kg

Glazura Torturi Ciocolata Neagra KIRIBATI, Chocovic, 5 kg

Glazura de Ciocolata Neagra KIRIBATI este o crema compound gata de utilizat pentru glazurare, cu aplicare directa. Are o fluiditate de 5 picaturi si este o crema de ciocolata pentru deserturi, produse de patiserie, praline, trufe si umpluturi. Recomandare de utilizare: se incalzeste la 35-45 C in cuptorul cu microunde (600-850W) si se amesteca foarte bine inainte de folosire. In caz de separare a grasimilor se amesteca pana la omogenizare completa. Ingrediente: zahar, grasimi vegetale (palmier, floarea

Cumpără
Ciocolata Neagra 70% Trinea, 5 kg, Chocovic

Ciocolata Neagra 70% Trinea, 5 kg, Chocovic

TRINEA Ciocolata Neagra veritabila, 70% cacao. Aceasta ciocolata neagra veritabila este o ciocolata cuvertura ideala pentru fantana de ciocolata, avand proprietati organoleptice. Datorita continutului mare de unt de cacao creeaza o infuzie placuta in gura. Recomandata pentru: Fantana cu ciocolata, Umpluturi pentru patiserie si cofetarie, Umpluturi pentru bomboane, Inghetata, Acoperire, Turnare in forme, Produse artistice. Ingrediente : Cacao, Zahar, Unt de cacao, Emulsificatori: soia lecitina, Aroma

Cumpără