Martellato

SPRAY VELVET - Colorant Alimentar Portocaliu fara E171, 400 ml

SPRAY VELVET - Colorant Alimentar Portocaliu fara E171, 400 ml

Colorant Alimentar, Spray Velvet fara E171, pe baza de unt de cacao, ideal pentru acoperirea produselor moderne de cofetarie. Cu acest Colorant Spray se obtine decorul cu efect de catifea. Culoare: Potocaliu Capacitate: 400 ml. Utilizare: Colorantul Spray trebuie mentinut la o temperatura de 20 25 gr.C, cel putin 2 ore inainte de utilizare. In caz contrar, se poate incalzi in baie de apa calda. Agitati bine tubul inainte de utilizare. Produsul pe care se aplica acest tip d

Cumpără
Forma Silicon Inima O6xH3.5 cm, 8 cavitati

Forma Silicon Inima O6xH3.5 cm, 8 cavitati

Forma Profesionala din Silicon alimentar, pentru pentru coacerea sau congelarea produselor dulci sau sarate. Forma are 8 cavitati. Dimensiuni forma: 30 x 17.5 cm Dimensiuni cavitati: O 6 x H 3.5 cm Volum Cavitate: 90 ml Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 60 C si +230 C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din cavitati, dupa coacere sau congelare . Sfaturi de utilizare a formelor din silicon alimentar: 1. Nu utilizati obiecte ascutite

Cumpără
Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, Maro fara E171, 20 g

Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, Maro fara E171, 20 g

Colorant Alimentar Pudra cu Luciu fara E171, Liposolubil (solubil in alcool si grasimi). Culoare: Maro - AZO FREE Greutate neta Flacon: 25 gr Miros si Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Confera suprafetelor un efect de culoare cu luciu. Fiind un produs liposolubil, poate fi utilizat la decorarea colorarea suprafetelor produselor si la colorarea in masa a diverselor tipuri de compozitii si mase grase, cum ar fi: ciocolata

Cumpără
SPRAY Aramiu Perlat - Colorant Alimentar Liposolubil fara E171, 100 ml - Azo Free

SPRAY Aramiu Perlat - Colorant Alimentar Liposolubil fara E171, 100 ml - Azo Free

Colorant Alimentar Liposolubil fara E171, tip Spray, pe baza de alcool, pentru colorarea suprafetelor produselor moderne de cofetarie. Culoare: Aramiu Perlat. Azo free Tub Spray - 100 ml. Ideal pentru colorarea pe suprafata diverselor tipuri de produse: mase grase, ciocolata, martipan, biscuiti, vafe, pastilaj, zahar artistic (tras), paste din zahar, produse semifreddo, mousse-uri, inghetata, Poate fi pulverizat pe produse finite sau pe decoruri din pasta de zahar sau ciocolata, color

Cumpără
Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Albastru fara E171, 190 ml - Azo Free

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Albastru fara E171, 190 ml - Azo Free

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil fara E171 (se dilueaza cu apa). Culoare: Albastru Greutate neta Flacon: 190 gr Miros Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Poate fi utilizat la nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi, creme sau decoruri ale acestora, produse semifreddo, mousse-uri, glazuri, frisca, aluat fraged, paste din zahar, fondant, pastilaj, martipan si alte produse de cofetarie. Se utilizeaza s

Cumpără
Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, Portocaliu fara E171, 25 g

Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, Portocaliu fara E171, 25 g

Colorant Alimentar Pudra cu Luciu fara E171, Liposolubil (solubil in alcool si grasimi). Culoare: Portocaliu - AZO FREE Greutate neta Flacon: 25 gr Miros si Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Confera suprafetelor un efect de culoare cu luciu. Fiind un produs liposolubil, poate fi utilizat la decorarea colorarea suprafetelor produselor si la colorarea in masa a diverselor tipuri de compozitii si mase grase, cum ar fi: cio

Cumpără
Colorant Alimentar Liposolubil Pudra Perlata, Bronz fara E171, 25 g - Azo Free

Colorant Alimentar Liposolubil Pudra Perlata, Bronz fara E171, 25 g - Azo Free

Colorant Alimentar Pudra cu Luciu fara E171, Liposolubil (solubil in alcool si grasimi). Culoare: Bronz - AZO FREE Greutate neta Flacon: 25 gr Miros si Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Confera suprafetelor un efect de culoare cu luciu. Fiind un produs liposolubil, poate fi utilizat la decorarea colorarea suprafetelor produselor si la colorarea in masa a diverselor tipuri de compozitii si mase grase, cum ar fi: ciocolat

Cumpără
Luciu Alimentar Ciocolata - Spray, 400 ml. Azo Free

Luciu Alimentar Ciocolata - Spray, 400 ml. Azo Free

Spray Luciu alimentar fara culoare. Ideal pentru protejarea si crearea de luciu pe suprafata produselor din: ciocolata, martipan, paste din zahar, Izomalt, zahar tras. Capacitate: 300 ml. - Azo Free Instructiuni de utilizare: - Agitati bine tubul, inainte de utilizare. - Se pulverizeaza pe produse de la o distanta de circa 15 - 20 cm.

Cumpără
Forma Silicon Fiorentine Mini O3.5xH0.5 cm, 24 cavitati

Forma Silicon Fiorentine Mini O3.5xH0.5 cm, 24 cavitati

Forma Profesionala Formaflex, din Silicon platinic alimentar, pentru pentru coacerea sau congelarea produselor dulci sau sarate. Forma are 24 cavitati. Volum cavitate: 10 ml Dimensiuni forma: 30 x 17.5 cm Dimensiuni cavitati: O 3.5 x h 0.5 cm Formele Formaflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din

Cumpără
Forma Silicon Madeleine 4.4x3.4xH1 cm, 15 cavitati

Forma Silicon Madeleine 4.4x3.4xH1 cm, 15 cavitati

Forma Profesionala Formaflex, din Silicon platinic alimentar, pentru pentru coacerea sau congelarea produselor dulci sau sarate. Forma are 15 cavitati. Volum cavitate: 10 ml Dimensiuni forma: 30 x 17.5 cm Dimensiuni cavitati: 4.4 x 3.4 x h 1 cm Formele Formaflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din cavitati,

Cumpără
Matrita Policarbonat Deep Heart 28 Praline Ciocolata, 2.7 x 2.7 x H 1.6 cm, 11 g

Matrita Policarbonat Deep Heart 28 Praline Ciocolata, 2.7 x 2.7 x H 1.6 cm, 11 g

Matrita din policarbonat, pentru realizarea pralinelor din ciocolata. Dimensiuni matrita: 27.5 x 17.5 cm Matrita contine: 28 cavitate Modele Praline: Inima Dimensiuni praline: 2.7 x 2.7 x H 1.6 cm Greutate produs finit: 11 gr.

Cumpără
Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Bleu fara E171, 190 ml - Azo Free

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Bleu fara E171, 190 ml - Azo Free

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil fara E171 (se dilueaza cu apa). Culoare: Bleu Greutate neta Flacon: 190 gr Miros Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Poate fi utilizat la nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi, creme sau decoruri ale acestora, produse semifreddo, mousse-uri, glazuri, frisca, aluat fraged, paste din zahar, fondant, pastilaj, martipan si alte produse de cofetarie. Se utilizeaza si pe

Cumpără
Cutit Inox Croissant, Dimensiuni Triunghiuri Baza 9.6 x H 15.3 cm

Cutit Inox Croissant, Dimensiuni Triunghiuri Baza 9.6 x H 15.3 cm

Cutit confectionat din otel inoxidabil, cu maner ergonomic din polietilena, pentru decupare Croissant. Decupeaza triunghiuri identice pe trei randuri, cu o singura trecere. Dimensiuni triunghiuri: - Baza , 9.6 cm - Inaltimea , 15.3 cm Dimensiuni cutit: O 9.5 cm; L 36 cm

Cumpără
Spatula Nivelare Dreapta din Inox cu Maner Plastic, Lama L 16 x 3.2 cm

Spatula Nivelare Dreapta din Inox cu Maner Plastic, Lama L 16 x 3.2 cm

Spatula profesionala cu lama dreapta din otel inoxidabil. Lama rigida pentru a distribui uniform chiar si cele mai dure ganache, dar flexibila pentru glazura. Maner din plastic robust, ergonomic si antiderapant, proiectat special cu suport pentru degetul mare, ideal pentru o prindere confortabila si sigura. Dimensiuni lama: 16 x 3.2 cm Lungime maner: 13.3 cm.

Cumpără
Spatula Nivelare Dreapta din Inox cu Maner Plastic, Lama L 21 x 3.2 cm

Spatula Nivelare Dreapta din Inox cu Maner Plastic, Lama L 21 x 3.2 cm

Spatula profesionala cu lama dreapta din otel inoxidabil. Lama rigida pentru a distribui uniform chiar si cele mai dure ganache, dar flexibila pentru glazura. Maner din plastic robust, ergonomic si antiderapant, proiectat special cu suport pentru degetul mare, ideal pentru o prindere confortabila si sigura. Dimensiuni lama: 21 x 3.2 cm Lungime maner: 13.3 cm.

Cumpără