Pavoni

Spatula Unghiulara Inox, Maner Plastic L 25 cm

Spatula Unghiulara Inox, Maner Plastic L 25 cm

Spatula unghiulara din inox de inalta calitate si maner din material plastic. Produsul face parte din gama profesionala, cu rezistenta mare la utilizare intensa. Lungime Spatula cu maner: 25 cm

Cumpără
Forma Pavoflex Inima 30x40 cm Cadeau 7.3 x 6.6 x H 3.6 cm, 90 ml, 12 cavitati

Forma Pavoflex Inima 30x40 cm Cadeau 7.3 x 6.6 x H 3.6 cm, 90 ml, 12 cavitati

Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 12 cavitati: volum 90 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: 7.3 x 6.6 x H 3.6 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 45 C si +250 C

Cumpără
Paleta - Spatula Tip Lingura din Silicon cu Maner Plastic Rigid, Temp. Max. 220 , C, L 27 cm

Paleta - Spatula Tip Lingura din Silicon cu Maner Plastic Rigid, Temp. Max. 220 , C, L 27 cm

Paleta tip lingura din Silicon platinic si maner din material plastic rigid. Lungime totala paleta : 27 cm Lungime maner : 17 cm Lungime lingura silicon :10 x 6 cm Pentru utilizarea in conditii igienice, paleta este prevazuta cu doua puncte de sprijin, care nu permit contactul acesteia cu blatul de lucru. Rezista la temperaturi de lucru de maxim 220 C.

Cumpără
Rama Inox Dreptunghiulara Colturi Rotunjite 6x18xH2 cm

Rama Inox Dreptunghiulara Colturi Rotunjite 6x18xH2 cm

Rama Inox Dreptunghiulara cu colturi rotunjite pentru coacere Blaturi Torturi si Prajituri. Rama poate fi utilizata si pentru realizarea Produselor Semifreddo. Dimensiune Rama: 6 x 18 x H 2 cm

Cumpără
Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, CHOCOLART Rosu, 40 g

Colorant Alimentar Liposolubil Pudra, CHOCOLART Rosu, 40 g

CHOCOLART - Colorant Alimentar Pudra Liposolubil (solubil in alcool si grasimi). Culoare: Rosu Greutate neta Flacon: 40 gr Miros si Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). CHOCOLART este o Gama de coloranti cu nuante foarte intense. Aceasta gama a fost studiata si special creata pentru colorarea Untului de Cacao si Ciocolatei. Este suficienta o cantitate foarte mica de pudra pentru a obtine culori intense. Colorantii sunt ideali si pentru alte

Cumpără
Colorant Pudra Argintiu Sclipitor cu pompita, 10 g

Colorant Pudra Argintiu Sclipitor cu pompita, 10 g

Colorant Alimentar, Pudra foarte fina si sclipitoare, in flacon cu pompita cu aer. Culoare: Argintiu Sclipitor Flacon cu pompita aer - 10 g Poate fi pulverizat pe produse finite, pe decoruri sau pe suprafetele produselor moderne de cofetarie sau ciocolaterie, conferindu-le o tusa de luminozitate. Se poate utiliza pe: figurine sau decoruri din ciocolata, martipan, pastilaj sau paste din zahar; lucrari din zahar artistic (tras); produse semifreddo, mousse-uri, torturi Poate fi aplicat si in int

Cumpără
Forma Pavoflex 30x40 Charlotte Cedric golet, 12 cavitati, O 7,5 x H 4,5 cm, 140 ml

Forma Pavoflex 30x40 Charlotte Cedric golet, 12 cavitati, O 7,5 x H 4,5 cm, 140 ml

Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 12 cavitati: volum 140 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 7,5 x H 4,5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 45 C si +250 C

Cumpără
Forma Pavoflex 30x40 Nuage Cedric golet, 12 cavitati, O 7,5 x H 4,5 cm, 140 ml

Forma Pavoflex 30x40 Nuage Cedric golet, 12 cavitati, O 7,5 x H 4,5 cm, 140 ml

Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 12 cavitati: volum 140 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: 7,5 x H 4,5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 45 C si +250 C

Cumpără
Forma Pavoflex Sphere40time 15 cavitati, O 4.3 x H 3.9 cm, 40 ml

Forma Pavoflex Sphere40time 15 cavitati, O 4.3 x H 3.9 cm, 40 ml

Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Model forma: Sphere40time 15 cavitati. Volum: 40 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 17.5 cm Dimensiuni cavitati: O 4.3 x H 3.9 cm Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C

Cumpără
Forma Silicon Gourmand Forma Rotunda Rama Frunze O 11.5 x H 0.15 cm, 3 cavitati

Forma Silicon Gourmand Forma Rotunda Rama Frunze O 11.5 x H 0.15 cm, 3 cavitati

Forma din silicon alimentar, cu 3 cavitati, pentru realizarea decorurilor sau a produselor de gastronomie moderne. Model: Frunze Dimensiuni cavitati: O 11.5 x H 0.15 cm Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati.

Cumpără
Forma Silicon Pavocake Tort 3D Nuage O 18 x H 6.5 cm, 1200 ml

Forma Silicon Pavocake Tort 3D Nuage O 18 x H 6.5 cm, 1200 ml

Forma Profesionala Pavocake, din Silicon platinic alimentar, pentru Torturi 3D. Forma are 1 cavitate; volum 1200 ml. Dimensiuni Forma: O 18 x H 6.5 cm. Formele Pavocake sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +250 C. Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Pastry Chef Cedric Grolet, pentru a da posibilitatea cofetarilor din toata lumea sa realizeze tor

Cumpără
SPRAY VELVET - Colorant Alimentar Visiniu fara E171, 400 ml

SPRAY VELVET - Colorant Alimentar Visiniu fara E171, 400 ml

Colorant Alimentar, Spray Velvet, pe baza de unt de cacao, ideal pentru acoperirea produselor moderne de cofetarie. Cu acest Colorant Spray se obtine decorul cu efect de catifea. Culoare: Visiniu Capacitate: 400 ml. Utilizare: Colorantul Spray trebuie mentinut la o temperatura de 20 25 gr.C, cel putin 2 ore inainte de utilizare. In caz contrar, se poate incalzi in baie de apa calda. Agitati bine tubul inainte de utilizare. Produsul pe care se aplica acest tip de colorant,

Cumpără
Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Rosu, 190 ml

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil, Rosu, 190 ml

Colorant Alimentar Lichid Hidrosolubil (se dilueaza cu apa). Culoare: Rosu. Greutate neta Flacon: 190 ml Miros Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Poate fi utilizat la nuantarea diverselor tipuri de produse alimentare, aluaturi, creme sau decoruri ale acestora, produse semifreddo, mousse-uri, glazuri, frisca, aluat fraged, paste din zahar, fondant, pastilaj, martipan si alte produse de cofetarie. Se utilizeaza si pentru decorarea, cu Ae

Cumpără
Covoras Silicon antiaderent Colturi Rotunde 47.5x 27.5 cm

Covoras Silicon antiaderent Colturi Rotunde 47.5x 27.5 cm

Covoras antiaderent din fibra de sticla impregnata si acoperita cu silicon alimentar pe ambele parti.Dimensiuni covoras: 47.5 x 27.5 cmPrincipalele sale calitati:_x000D_ - Antiaderenta;_x000D_ - Rezista la temperaturi cuprinse intre: a, , œ 40 + 280 gr C._x000D_ Un produs care elimina risipa de materii prime si contribuie la coacerea perfecta._x000D_ Covorasele din silicon sunt ideale atat pentru coacerea, pe tavile plane, cat si pentru congelarea produselor._x000D_ Acestea pot fi utilizate si in alte sc

Cumpără

Colorant Alimentar Lichid Liposolubil, Albastru, 180 ml, Azo Free

Colorant Alimentar Lichid Liposolubil. Colorant alimentar lichid liposolubil pentru utilizare in patiserie Potrivit pentru colorarea ciocolatei si a produselor grase. Culoare: Albastru - Azo Free Greutate neta Flacon: 180 ml Miros Gust: Neutru Alergeni: ABSENTI. Produsul nu contine organisme modificate genetic (OMG). Este recomandat pentru: - colorarea in masa sau pe suprafata ciocolatei dar si a altor produse cu un continut mare de grasimi, - Poate fi utilizat si prin aplicarea directa pe inte

Cumpără