Anasonul stelat are o aroma puternica, dulceaga. Fructele unui copac vesnic verde, care ajunge pana la 8 metri inaltime si traieste 100 de ani, acest anason are o forma stelara, cu raze asimetrice, din interiorul stelei sunt semintele. Desi nu seamana si nu este acelasi ca anasonul, anasonul stelat poarta acelasi nume, deoarece au mirosuri asemanatoare. Anasonul stelat are insa un gust mai puternic, ascutit si profund, este dulce la gust si placut, putin picant. Nu se foloseste in cantitati mari. Se simte bine in prezenta altor condimente puternice cum sunt ghimbirul, scortisoara sau cuisoarele. Adjuvant al digestiei, mareste imunitatea, lupta imptriva gripelor. Anasonul stelat este folosit in occident in special la deserturi, condimentarea ceaiurilor sau a prajiturilor, sau ca substitut al anasonului in vinul viert. Ingrediente anason stelat (Illicium verum). Mod de utilizare Se poate utiliza intreg sau sub forma de pulbere ca aromatizant in produse de patiserie, in deserturi condimentate, dulciuri, ceaiuri. Se foloseste si in supe, sosuri, fripturi sau in combinatie cu carnea rosie. Este un ingredient esential in diferite bauturi alcoolice (lichioruri, vin fiert etc.).
Ingrediente: anason stelat intreg. Provine din agricultura ecologica. Anasonul stelat bio Lebensbaum are un gust puternic de anason - perfect pentru biscuitii de craciun sau sosurile savuroase. Aroma este in principal in invelisul semintelor. Pentru o aroma mai blanda, puteti alege sa rupeti pastaia. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta fripturi, sosuri inchise si deserturi.
Ingrediente: prune , zahar de sfecla , concentrat din suc de lamaie , mirodenii (scortisoara , cuisoare , anason , anason stelat ). provin din agricultura ecologica. Gem de prune bio Dennree cu condimente precum scortisoara, cuisoare, anason si anason stelat. Facut din 140 g de fructe si 31 g zahar sfecla la 100 g. Are un gust excelent pe paine, chifle, cornuri, dar si pe deserturi creative si produse de patiserie. Descoperiti gustul fructat!
Proprietati: - antiseptic, antifungic, antibacterian, antiinflamator, analgezic, digestiv, antireumatic. Anasonul stelat, ajuta in caz de flatulenta, colici, dureri de cap, greata, digestie lenesa, stress, atenueaza durerile reumatice. Se recomanda pentru tratarea tenului acneic, poate fi eficient impotriva paduchilor si se foloseste in combinatie cu un ulei vegetal aplicat prin masaj local sau aromaterapie. Ulei esential de Anason Stelat- 10 ml -100 pur fara adaos. Ingrediente: - ulei esential de anaso
Ingrediente: sirop de glucoza , zahar , miere de albine (4,9%), extract de malt (orz), extract din plante (0,4%), aroma de eucalipt, mentol natural. Bomboane cu 20 de plante valoroase: frunza de mur , patrunjel de camp , albastrele , galbenele , frunze de nalba , flori de soc , flori de tei , frunze de menta piperata , ciobatica-cucului , anason stelat , frunze de salvie , fenicul , patlagina ribwort , cimbru , coada soricelului , radacina de lemn dulce , seminte de anason , flori de musetel , ventri
Contine: cuisoare intregi, anason stelat, scortisoara bete, mar verde
Scorisoara are o aroma puternica cu un parfum dulce, lemnos.
Beneficii pentru sanatate din forta plantelor medicinale din alpi. Dropsuri ECO pentru tuse cu puterea salviei medicinale: flori de albastrele, flori de galbenele, frunza de nalba, flori de soc, flori de tei, frunze de menta, flori de ciubotica cucului, anason stelat, frunze de salvie, fenicul, patlagina ingusta, cimbru, coada soricelului, radacina de lemn dulce, seminte de anason, flori de musetel, ventrilica, radacina de nalba mare. Valori nutritionale medii 100g: -valoare energetica: 1625 382al; -grasi
Beneficii pentru sanatate din forta plantelor medicinale din alpi. Dropsuri ECO pentru tuse :frunze de mur, radacina de patrunjel de camp, flori de albastrele, flori de galbenele, frunza de nalba, flori de soc, flori de tei, frunze de menta, flori de ciubotica cucului, anason stelat, frunze de salvie, fenicul, patlagina ingusta, cimbru, coada soricelului, radacina de lemn dulce, seminte de anason, flori de musetel, ventrilica, radacina de nalba mare. Valori nutritionale medii 100g: -valoare energetica: 16
Beneficii pentru sanatate din forta plantelor medicinale din alpi. Dropsuri ECO pentru tuse cu puterea plantelor medicinale din Alpi: frunze de mur, radacina de patrunjel de camp, flori de albastrele, flori de galbenele, frunza de nalba, flori de soc, flori de tei, frunze de menta, flori de ciubotica cucului, anason stelat, frunze de salvie, fenicul, patlagina ingusta, cimbru, coada soricelului, radacina de lemn dulce, seminte de anason, flori de musetel, ventrilica, radacina de nalba mare. Valori nutriti
Poate fi utilizata in preparate culinare, in amestec cu diverse legume, in supe, salate, pilafuri sau ca garnitura.
Este un condiment cu gust puternic, cu o aroma picanta, se poate adauga la diferite mancaruri, sosuri, supe, feluri principale, sau la deserturi, bauturi.
Pulberea de catina este obtinuta din fructul de catina prin uscare si macinare fina.
Informatii nutritionale 100g: -Valoare energetica: 1529kj 360kcal -Grasimi: 0g -Acizi grasi saturati: 0g -Glucide: 89g -Zaharuri: 74g -Fibre: 0g -Proteine: 3.3g -Sare: 0.35g
Ingrediente: fenicul , scortisoara , anason stelat , piper , cuisoare . provin din agricultura ecologica. Amestec bio de 5 condimente asiatice cu gust fin si aromat este caracteristic bucatariei chinezesti. De indata ce cele 5 condimente bio isi desfasoara aromele pe aragazul de acasa, toata lumea stie: Astazi exista asiatici autentici!
Iarba de orz verde are un continut ridicat de minerale, vitamine, proteine, fibre, enzime si aminoacizi esentiali. Este o sursa bogata de clorofila.