Alaturi de Merlot, Cabernet Sauvignon reprezinta cu siguranta cel mai cunoscut soi de struguri rosii din lume, In Romania a fost introdus dupa dezastrul provocat de Phylloxera la inceputul secolului 20 si de aceea pe buna dreptate poate fi considerat un soi clasic. Ce este pentru noi insa si mai imporatant este faptul ca in toti acesti ani, soiul s-a adaptat la conditiile climatice. Azi gasim in parcele special selectionate conditii perfecte astfel incat Cabernet Sauvignon sa isi arate multiplele valente in vinuri distincte, foarte elegante si expresive, cu o personalitate proprie si potential excelent de invechire. In acest caz rabdarea va fi cu siguranta rasplatita. Va invitam sa va bucurati de acest vin in asociere cu mancare condimentata, mai intensa in gust: miel, vanat sau roast beef. O asociere foarte interesanta pentru vegetarieni este Cabernet Bauer cu cartofi copti, ulei de masline, usturoi, rozmarin sau legume la gratar (ardei sau vinete) Pentru a obtine un material perfect copt, strugurii pentru vinurile rosii Bauer sunt intotdeauna culesi manual si selectati, strugure dupa strugure, prin recoltari repetate . Dupa desciorchinare, strugurii nu sunt zdrobiti si nu se adauga drojdii selectionate. Fermentatia alcoolica are loc in cisterne mici de inox, fara temperatura controlata, , œpigeage, fiind facut manual pana la 3 ori pe zi. Vinurile raman pana la 5 saptamani pe bostina, inainte de presare si tragere in butoate mici din lemn de stejar. (225 l barriques). In butoaie se initiaza fermentatia malolactica, vinul ramanand apoi in butoi minim 12 luni pana la imbuteliere. - See more at: http: www.cramabauer.ro magazin item.asp?id 121name Cabernet-Sauvignon-2013 sthash.2f5ADIze.dpuf
Crama Bauer Cabernet franc. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Cabernet Sauvignon-Franc Selection este un vin rosu sec la 0.75l obtinut din struguri din soiurile Cabernet Sauvignon si Cabernet Franc recoltati din podgoria Csabor, de la crama Frittmann din Ungaria.
Chateau Vartely Individo Merlot Cabernet sauvignon este un vin rosu, sec pastrat timp de 12 luni in barrique-uri noi de stejarde culoare rosu-rubiniu inchis. Se remarca printr-o aroma complexa, moale, cu nuante de cirese si rodie, gust usor condimentat. Soiul : Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Sauvignon Blanc si-a gasit o casa noua si in Dragasani. Oliver Bauer i-a dat posibilitatea sa isi dezvolte propriul caracter, reprezentand teritoriul si regiunea. Datorita solului si climei, un soi cu coacere timpurie cum este Sauvignon Blanc, necesita o grija si o atentie speciala in vie, dar si pe parcursul procesului de vinificatie. Strugurii au fost culesi in zorii zilei pentru a proteja aromele si aciditatea. Vinul a fost partial fermentat pe bostina si pastrat prelungit pe drojdii, pentru
Este un vin rosu sec de calitate superioara, de la crama Juhasz, cu miros de prune, afine, mure si fum, cu gust de fructe de padure negre si note de cafea si lichior, obtinut din soiul Cabernet Sauvignon din regiunea viticola Eger din Ungaria.
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cabernet Sauvignon este regele soiurilor din renumita regiune viticola Bordeaux, cel care se afla la baza celor mai celebre vinuri rosii din lume. Acest Cabernet Sauvignon a fost selectionat din cele mai valoroase parcele de Cabernet Sauvignon si transportat in conditii ideale de temperatura pana la crama noastra din Ceptura; vinificat dupa metoda traditionala si macerta pe boasca p
Vinul Cabernet Sauvignon Merlot din gama Dealul Racoveanu, de la Corcova , este un cupaj de Cabernet Sauvignon (60%) si Merlot (40%), cu 14.3% alcool. A fost obtinut prin macerare-fermentare la temperatura controlata, urmata de maturare in butoaie din stejar frantuzesc, timp de 12 luni. De un rosu Bordeaux intens, cu tente violacee, Cabernet Sauvignon Merlot Corcova Dealul Racoveanu se remarca prin aromele pronuntate, care persista si dupa degustare. Predomina aromele de fructe negre, preponder
Chateau Vartely Taraboste Cabernet Sauvignon 70% si Merlot 30% - este un cupaj clasic, vinul fiind maturat 18 luni in barrique-uri noi pentru a evidentia unele dintre cele mai elegante trasaturi de soi. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Bauer 1.9.2.0 este un avin alb sec care provinde dintr-o podgorie infiintata in anul 1920. Bauer 1.9.2.0 este insotit de cutie de lemn. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Purcari - Nocturne - Cabernet sauvignon de Purcari
Este un vin rosu, sec, obtinut din 50% cabernet si 50% merlot dintr-un vin vintage dupa ce a fost maturat in butoaie de stejar de 50hl.Este un amestec elegant de Cabernet-Sauvignon si Merlot cu note de cirese si usor picant la miros, combinandu-se cu taninuri catifelate si arome de lichior in finalul persistent.
Penfolds - Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet sauvignon Sticla de 750 ml
Vladoi, Anca Maria Shiraz Cabernet sauvignon rose are o culoare stralucitoare si intensa. Mirosul ne incanta cu note florale si usor condimentate. Gustul este echilibrat cu o aciditate sustinuta, perfect pentru a fi consumat si in zilele calduroase de vara. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
VINIFICARE : DUET Rosu este produs din 60% Cabernet Sauvignon si 40% Syrah. Recolta 2017 ne-a oferit foarte putini struguri din cele doua soiuri, insa de o calitate exceptionala. Varietate Struguri: 60% Cabernet Sauvignon si 40% Syrah Vinul a fost maturat timp de 12 luni, jumatate de cantitate in baricuri noi si jumatale in baricuri la a doua utilizare.
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Acest vin a fost creat pentru prima data in recolta 1998 si ne-a insotit cu succes la trecerea in Mileniul III. S-a dorit o alianta intre intre soiurile internationale consacrate, Cabernet Sauvignon si Merlot si recent nou re-descoperitul soi pur romanesc - Feteasca Neagra. De atunci, multe recolte de Milenium s-au petrecut, oferindu-ne , žeditii , din ce in ce mai complexe si