Billion Dollar Burger. Inside Big Tech 039;s Race for the Future of Food, Chase Purdy

Billion Dollar Burger. Inside Big Tech 039;s Race for the Future of Food, Chase Purdy

The trillion-dollar meat industry is one of our greatest environmental hazards; it pollutes more than all the world s fossil-fuel-powered cars. Global animal agriculture is responsible for deforestation, soil erosion and more emissions than air travel, paper mills and coal mining combined. It also depends on the slaughter of more than 60 billion animals per year, a number that is only increasing as the global appetite for meat swells. The whole world seems to be sleepwalking into a food crisis. But a band of doctors, scientists, activists and entrepreneurs have been racing to end animal agriculture as we know it, hoping to fulfill a dream of creating meat without ever having to kill an animal. This is the story of a group of seven vegans quietly working to solve one the most pressing issues we face today, creating the biggest upheaval to the food business in decades along the way. In Billion Dollar Burger, Chase Purdy explores the companies at the cutting edge of the nascent food technology sector, from polarizing activist-turned-tech CEO Josh Tetrick to lobbyists and regulators on both sides of the issue. Billion Dollar Burger follows the people fighting to upend our food system as they butt up against the entrenched interests fighting viciously to stop them. It will take readers on a truly global journey from Silicon Valley to China, by way of Israel and the UK. The stakes are monumentally high: cell-cultured meat is the best hope for sustainable food production, a key to fighting climate change, a gold mine for the companies that make it happen and an existential threat for the farmers and meatpackers that make our meat today.

Cumpără
Jucarie de rol Magazinul Fast Food

Jucarie de rol Magazinul Fast Food

Magazinul fast food ofera diverse sortimente de mancare: pulpita de pui, carnati, burger, cartofi, deserturi. Contine si accesorii de servire, precum: pahar de suc cu pai, lingura, furculita, cutit, cleste pentru gratar, 2 cornete cu inghetata, ambalaje de carton pentru burger. Prin jocurile de rol, dezvolta abilitatea copilului de a comunica, de a crea sortimente diferite de mancare, precum si de a lucra cu banii. Recomandat copiilor peste 3 ani.

Cumpără
Set de joaca Paw Patrol - Avion cu figurine Chase si Marshall

Set de joaca Paw Patrol - Avion cu figurine Chase si Marshall

Set de joaca Paw Patrol - Avion cu figurine Chase si Marshall Marshall si Chase de la Patrula CATELUSILOR sunt pregatiti pentru misiuni de salvare interesante cu setul de joaca mini-jet Super-Labute ale Catelusilor Grozavi! Acest set de joaca cu vehicule include figurine miniatura de colectie cu Chase si Marshall. Cand este timpul sa rezolvi problemele zilei, incarca-i pe ambii Catelusi Grozavi in nava miniatura de viteza si porneste spre cer! Setul de joaca Mini Jet are dimensiunea compacta perfecta p

Cumpără
Suport auto Future Gravity pentru telefon, negru

Suport auto Future Gravity pentru telefon, negru

Suportul Auto Universal Baseus Future Gravity este un produs premium, ce ofera o utilizare usoara si permite instalarea acestuia pe grila de ventilatie. Suportul Auto Universal Baseus Future Gravity este un dispozitiv modern, foarte compact, deci nu ocupa spatiu inutil in interiorul autoturismului. Produsul, datorita designului sau unic, nu deranjeaza nici aspectul estetic al interiorului autovehicului. Cu suportul Baseus Future Gravity puteti purta cu usurinta apeluri telefonice in timpul condusu

Cumpără
Restaurant pentru copii Smoby Food Corner negru

Restaurant pentru copii Smoby Food Corner negru

Detalii Restaurant pentru copii Smoby Food Corner Caracteristici: Restaurant compact care ofera posibilitati de joc la 360 de grade. Este format din 2 spatii mari de joaca separate Zona pentru clienti include meniul, un dozator de bauturi si ghiseul pentru ridicarea comenzii Zona de bucatarie pentru pregatirea comenzilor dispune de: 1 farfurie, 1 friteuza, aparat de cafea, cuptor, frigider, chiuveta, casa de marcat 29 de accesorii: 1 tigaie, 1 farfurie, 1 burger, chipsuri, 1 terminal de plata, 1

Cumpără
Set Caciula si manusi Paw Patrol Chase

Set Caciula si manusi Paw Patrol Chase

Set Caciula si manusi Paw Patrol Chase Varsta 4-8 ani Compozitie: 50% acrilic , 50% poliester

Cumpără
Lampa de veghe Paw Patrol Chase 3D, 25 cm

Lampa de veghe Paw Patrol Chase 3D, 25 cm

Lampa de veghe Paw Patrol Chase 3D, 25 cm Îmbunătățiți-vă ambianța înlocuind lampa clasică cu această figură 3D pentru a oferi spațiului dvs. o notă mai fermecătoare. Este perfect pentru a fi expus pe noptiere sau rafturi! Functioneaza cu 3 baterii AA (nu sunt incluse).

Cumpără
Food for Thought, Annie Gray

Food for Thought, Annie Gray

Part of the Macmillan Collector, s Library; a series of stunning pocket size classics. These beautiful books make perfect gifts or a treat for any book lover. This edition is edited and introduced by food historian, lecturer and broadcaster Annie Gray. From ancient times to today, s celebrity chefs, people have always been inspired to write about food. In this delectable collection, Food for Thought , food historian Annie Gray has chosen an array of material to entertain and inspire. The variety is i

Cumpără
Sticla apa Paw Patrol Marshal Chase Rubble aluminiu 500 ml
Ghiozdan gradinita Paw Patrol Chase Go Team!, 32x26x11 cm

Ghiozdan gradinita Paw Patrol Chase Go Team!, 32x26x11 cm

Ghiozdan gradinita Paw Patrol Chase Go Team!, 32x26x11 cm Dimensiune: 32x26x11 cm Material: poliester Produsul se poate curata cu o carpa usor umezita in solutie diluata de apa cu detergent (1-2%), se sterge apoi cu o carpa curata uscata. Nu se spala in masina de spalat.

Cumpără
Pijama maneca lunga interlock, in cutie cadou, Paw Patrol Chase

Pijama maneca lunga interlock, in cutie cadou, Paw Patrol Chase

Pijama maneca lunga interlock Paw Patrol Chase Pijama compusa din bluza cu maneca lunga si pantaloni lungi. Decolteu la baza gatului, rotund. Pantaloni cu talie elastica pentru confort. Material de calitate, moale si confortabil. Intretinere: Spalare la max.30 gr. C. Bluza se spala pe dos. Imprimeul nu se calca.

Cumpără
Prosop poncho microfibra, Paw Patrol Chase si Marshall, 50 x 115 cm
Pantaloni W Nsw Tech Fleece Essntl Hr Pants Black Black

Pantaloni W Nsw Tech Fleece Essntl Hr Pants Black Black

Nike Sportswear Tech Fleece Pantaloni pentru femei CONFORT sI INCALZIRE PREMIUM. Pantaloni Nike Sportswear Tech Fleece adauga caldura aspectului tau fara greutate sau volum suplimentar. Detaliile distinctive ofera un aspect premium, pregatit pentru purtare zilnica. Caldura Usoara Tech Fleece este izolant cu un aspect premium si o constructie usoara. Detalii Distinctive Banda inconjuratoare evidentiaza buzunarele cu fermoar caracteristice Tech Fleece. Un buzunar interior ajuta la mentinerea telef

Cumpără
Sosete antiderapante Paw Patrol Chase

Sosete antiderapante Paw Patrol Chase

Sosete antiderapante pentru baiati cu motiv Paw Patrol Chase Bumbac moale la atingere, cu adaos de elastan, datorita caruia sosetele se potrivesc piciorului Sosete antiderapante sunt un inlocuitor excelent pentru papucii obisnuiti care pot cadea si aluneca de pe piciorul unui copil plin de energie Talpa este presarata cu un sistem antiderapant Sosete cusute sub licenta originala, care garanteaza cea mai inalta calitate la materiale Compozitie : 75% bumbac, 20% poliester, 5% elastan Instruct

Cumpără
Penar ehipat Moto Race ,holograma 3D , 3 compartimente, 19x12x6 cm, 32 piese

Penar ehipat Moto Race ,holograma 3D , 3 compartimente, 19x12x6 cm, 32 piese

Penar ehipat Moto Race ,holograma 3D , 3 compartimente, 19x12x6 cm, 32 piese Culoare: Multicolor Material: Poliester

Cumpără
Set sort bucatarie cu boneta Cars Disney Race Time

Set sort bucatarie cu boneta Cars Disney Race Time

Set sort bucatarie cu boneta Cars Disney Race Time Compozitie: 100% poliester A se spala la 30 grade

Cumpără