Briosa cu cacao si ciocolata, fara lactoza si fara gluten au o textura aerata si o aroma intensa de cacao.
Briose - Cacao low carb. Pachetul contine 3 portii (briose) ambalate individual.
4 Sortimente de ciocolata si ciocolata umpluta, asortata: -Ciocolata alba si ciocolata cu umplutura cu cafea si smantana dulce. -Ciocolata amaruie cu umplutura cu spuma de cacao. -Ciocolata amaruie cu umplutura cu smantana dulce. -Ciocolata cu umplutura cu martipan. Ingrediente: Zahar, unt de cacao, pulbere integrala de lapte, masa de cacao, grasime vegetala, alune de padure, pudra de crema (produs lactat), lactoza (produs lactat), pulbere de lapte (produs lactat) Produs de lapte), Cacao cu continut redus
Mini-briosele fara lactoza sunt din ingrediente naturale, fara premixuri. Ingrediente : faina de orez, cacao, amidon de porumb, oua, zahar, lapte de cocos, ulei de floarea-soarelui, praf de copt, zahar vanilat. Gramaj : 500 g
Unt de cacao 100% obtinut la prima presare si dezodorizat. Untul de cacao este obtinut din boabe intregi de cacao, care sunt fermentate, prajite si apoi separate. Untul de cacao este un ingredient important in practic toate tipurile de ciocolata (ciocolata alba, ciocolata cu lapte si, de asemenea, ciocolata neagra). Ingrediente: Unt de cacao 100%. Alergeni: Poate contine urme de Lapte!
Unt de cacao 100% obtinut la prima presare si dezodorizat. Untul de cacao este obtinut din boabe intregi de cacao, care sunt fermentate, prajite si apoi separate. Untul de cacao este un ingredient important in practic toate tipurile de ciocolata (ciocolata alba, ciocolata cu lapte si, de asemenea, ciocolata neagra). Ingrediente: Unt de cacao 100%. Alergeni: Poate contine urme de Lapte!
Ciocolata Neagra Fara Zahar 60% cacao de la ICAM In aceasta ciocolata zaharul este inlocuit cu matitol. Se comporta exact ca o ciocolata obsnuita, cu zahar. Recomandata pentru diabetici. Ingrediente : Masa de cacao, Indulcior: Matitold, Unt de cacao, emulsificator: lecitina de Soia , aroma naturala (vanilie). Atentie : poate contine urme de lapte. Consumul excesiv poate avea efect laxativ.
Cacao Pudra 20-22%, gust intens de cacao si o culoare mahon rosu in aceasta cacao de cea mai buna calitate a producatorului renumit Valrhona. Finete exceptionala si aroma intensa pentru cele mai delicioase retete gourmet sau pentru ciocolata calda. Ingrediente : Pudra de cacao, corectori de aciditate: carbonati de potasiu. Procent de grasimi: 21%. Se recomanda pentru orice fel de deserturi si retete gourmet, de la trufe, briose, cupcakes, fursecuri pana la ciocolata calda si alte bauturi pe baza de ca
CUVERTURA NEAGRA 16% CACAO Compound ciocolata negra (16% cacao) fara grasimi hidrogenate. Gust intens de cacao. Cu aroma naturala de vanilie. Mod de utilizare: Ideala pentru producerea ganache-urilor, glazurilor, mousse-urilor. Fluiditate 4 Prelucrabilitate 4 Intensitate 4
Ciocolata Neagra cu un continut de 60% masa de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture de origine unica cu un echilibru perfect intre boabele de cacao din regiunea Ghana si untul de cacao. Senzatie delicata la degustare . Gust puternic de ciocolata, fluiditate universala. Unul din cele mai bune produse de ciocolata couverture ale producatorului. Ciocolata neagra Fehmarn are o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, prod
Ciocolata cu Lapte ALUNGA, 41 %, Cacao Barry Produsa din boabe de cacao din regiunea Ivory, varietatea Forastero, prin procesul inovativ Q-fermentation, aceasta este o ciocolata cu gust dominant de lapte si cacao. Ideala in combinatie cu: Fleur De Sel, Mango, Passion Fruit, Raspberry, Whisky, Honey, Caramel, Hazelnuts, NescafA instant, Espresso coffee. Recomandata pentru turnarea in forme (moulding), acoperiri (enrobing), tablete de ciocolata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, lapte praf integral
Ciocolata cu Lapte Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de ciocolata si lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Ingrediente : zahar, unt de cacao, lapte praf, masa de cacao, emulsifianti: lecitina de soia
Premix Cupcake, Muffins de Ciocolata este un produs sub forma de pudra fara gluten, lactoza, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier. Mod de utilizare : Pentru 1 kg de premix. Preincalziti cuptorul la 160 C (ventilator) sau 170 C. Pentru reteta standard, intr-un recipient, adaugati 340 de grame de unt moale si 500 de grame de oua. Pentru reteta fara lactoza , adaugati 300 de grame de ulei de seminte si 500 de grame de oua. Mixati cu un mixer timp de 5 minute la viteza medie. Aluatul se
Produs fara gluten. Produs destinat persoanelor cu intoleranta la gluten. Fara lactoza . Ingrediente: amidon din porumb, zahar de trestie, oua, bucati de ciocolata (masa cacao, zahar, unt de cacao, emulsifiant lecitina de floarea soarelui,arome naturale), ulei de palmier, faina integrala de orez, faina de sorg, UNT fara lactoza, tarate de orez, LAPTE praf degresat fara lactoza, fibre de acacia, sare, agenti de crestere: difosfat disodic, bicarbonat de sodiu, arome. Lactoza 0.01g 100g. Poate contine u
Reteta noua. Fara ulei de palmier. Cu OUA proaspete. Produs fara gluten. Destinat persoanelor cu intoleranta la gluten. Fara lactoza. Ingrediente: amidon din porumb, zahar, ulei de floarea soarelui, amidon din orez, proteina de LUPIN, bucati de ciocolata (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, emulsifiant: lecitina de floarea soarelui,arome naturale, cacao minim 46%), faina de orez, OUA proaspete, praf de glucoza, zahar de trestie, UNT fara lactoza, arome naturale, agenti de crestere: difosfat disodic,
Briosele sunt un desert foarte simplu, dar foarte delicioase. Iti propunem briose cu ciocolata, care pot sa fie doar si mai bune.