Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, 3 kg, Valrhona

Cacao Pudra 20-22%, gust intens de cacao si o culoare mahon rosu in aceasta cacao de cea mai buna calitate a producatorului renumit Valrhona. Finete exceptionala si aroma intensa pentru cele mai delicioase retete gourmet sau pentru ciocolata calda. Ingrediente : Pudra de cacao, corectori de aciditate: carbonati de potasiu. Procent de grasimi: 21%. Se recomanda pentru orice fel de deserturi si retete gourmet, de la trufe, briose, cupcakes, fursecuri pana la ciocolata calda si alte bauturi pe baza de cacao. Depozitare : incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 50%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare intre +12 si +20C. Valori nutritionale O medii pe 100 g Energie: O 1549 kJ 370 kcal Garsimi: 21 g din care acizi grasi saturati: 13 g Carbohidrati: 8,9 g din care zahar: 0,5 g Proteine: 149 g Sare: 0,04 g

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Cacao si Unt de Cacao
• Producător de bunuri: Valrhona
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 18.9.2024
• Pretul: 406.93 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 22-24% Terra Rossa, 1 Kg, deZaan

Pudra de Cacao alcalinizata, Terra Rossa, deZaan, 1 Kg Cu note de cacao, nuci, caramel si smantana, aceasta pudra de cacao, bogata in grasimi, olandeza (alcalinizata) este cel mai bine utilizata in biscuiti, prajituri si paine, inghetata, produse de cofetarie, deserturi si bauturi. Cacao DeZaan Terra Rossa este o cacao alcalinizata cu un continut de 22-24% grasime (unt de cacao). Are note subtile de cacao, nuci, caramel si este cremoasa. Cacao Terra Rossa are un pH 7,2 - 7,6 Cacaoa deZaan Terra Rossa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 65.40 RON

Cacao pudra alcalinizata, Seleccion 22, 1 Kg, Chocovic

Cacao pudra alcalinizata 21% grasime, de culoare rosu inchis Are un pH cuprins intre 7,8 si 8,2. Ingrediente: Cacao pudra Valori nutritionale medii pe 100g produs: energie 370 kcal 1549 kJ, grasimi: 21 g (din care acizi grasi saturati: 13 g), carbohidrati: 8,9 g (din care zaharuri 0,4 g), proteine 19,4 g, sare 0,04 g. Se recomanda pastrarea in incaperi curate, uscate (umiditate relativa a aerului de max 70%) si fara mirosuri puternice. Temperatura de pastrare 12-20C. Produs certificat Kosher. Ingr

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 89.27 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 20-22% Rouge Ultime, 1 Kg, OrIgine Cameroun

Cacao Alcalinizata rosiatica Rouge Ultime, Cacao Barry Are un continut de 20-22% unt de cacao, un produs 100% cacao de origine din Camerun, cu un gust profund de ciocolata cu note amare ridicate.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 89.00 RON

Cacao pentru decor, alcalinizata, 20-22%, Decor Cacao, 1 kg, Cacao Barry

Decor Cacao o Cacao pudra alcalinizata cu continut 20-22% grasime. Cacao pudra extra fina rezistenta la umezeala. Gama de cacao pudra Peformante, din care face parte produsul Decor Cacao, reprezinta o colectie de pudre de cacao atent selectionate, unice prin caracteristica acestora de a se potrivi perfect pentru dezvoltarea unor aplicatii specifice. Cu un continut de grasime care difera de la un produs la altul, cu pH-uri diferite si particulatitati tehnice precum insolubilitatea, aceasta gama ajuta C

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 110.52 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Extra Brute, 5 kg, Cacao Barry

Cacao pudra alcalinizata Extra Brute, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Gama de cacao pudra Universelle, din care fac parte produsele Extra Brute, Plein Arome si Rouge Ultime, reprezinta o gama de produse dezvoltate pentru Chefs din intreaga lume , cu scopul de a avea la indemana o alternativa de incredere pentru uz universal. Recunoscuta de bucatarii de top drept cea mai buna pudra de cacao din lume timp de decenii, cacaoa Extra Brute este ingredientul obligatoriu pentru toate rete

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 420.62 RON

Cacao Pudra Rich Terracotta, grasa cu 20 - 22% Unt de Cacao 1 KG

Pudra de cacao alcalinizata, inchisa la culoare si bogata in grasimi, pentru delicii de ciocolata. Are note de ciocolata, nuci, caramel si smantana. Este ideala pentru biscuiti, checuri, prajituri, cozonac, paine, inghetata, prajituri, preparate de cofetarie si bauturi. , , , , , , , Cacao Pudra Rich Terracotta, grasa cu 20 - 22% Unt de Cacao 1 KG

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 72.00 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Extra Brute, 1 kg, Cacao Barry

Cacao pudra alcalinizata Extra Brute, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Recunoscuta de bucatarii de top drept cea mai buna pudra de cacao din lume timp de decenii, cacaoa Extra Brute este ingredientul obligatoriu pentru toate retetele tale. Cu nuante vibrante de maro-roscat, aceasta pudra de cacao extrafina superioara se remarca prin gustul echilibrat de ciocolata neagra imbunatatit de arome picante . O atingere de note lemnoase contribuie la armonia generala a acestui produs 100% ca

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 93.55 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Plein Arome, 5 kg, Cacao Barry

Cacao pudra alcalinizata Plein Arome, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Gama de cacao pudra Universelle, din care fac parte produsele Extra Brute, Plein Arome si Rouge Ultime, reprezinta o gama de produse dezvoltate pentru Chefs din intreaga lume , cu scopul de a avea la indemana o alternativa de incredere pentru uz universal. Una dintre pudrele de cacao emblematice ale producatorului Cacao Barry, Plein Arome se remarca prin profilul sau aromatic reconfortant si familiar. Aceasta p

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 498.57 RON

Cacao Amara Speciala 22 24% cu Vanilie Extra Dark 1 KG

Pudra de cacao puternic alcalinizata (pH 8) cu 22 24% unt de cacao. Culoare maro rosiatica foarte inchisa. Gust pur, intens, cu vanilie. 1 KG

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 108.00 RON

DeZaan Cacao pudra clasica, 1 Kg, Rich Terracotta

Pudra de Cacao alcalinizata, Rich Terracotta deZaan, 1 Kg, Olam Cocoa Cacao DeZaan Rich Terracotta este o cacao alcalinizata cu un continut de 20-22% grasime (unt de cacao(. Are note subtile de fructe acrisoare si un gust plin de savoare. DeZaan are pH 7.0. Culoarea este maro inchis. Culoarea in produsul final poate difera In functie de amestec si conditiile de procesare, Aroma de cacao a acesteia este medie. Ingrediente : Pudra de Cacao, corector de aciditate (carbonat de potasiu) ATENTIE: Poate co

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 69.03 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, Rouge Ultimate, 5 kg, Cacao Barry

Cacao pudra alcalinizata Rouge Ultime, continut de grasimi 20-22% , producator Cacao Barry Gama de cacao pudra Universelle, din care fac parte produsele Extra Brute, Plein Arome si Rouge Ultime, reprezinta o gama de produse dezvoltate pentru Chefs din intreaga lume , cu scopul de a avea la indemana o alternativa de incredere pentru uz universal. Fara indoiala, noul N 1 al producatorului Cacao Barry, Rouge Ultime este o pudra de cacao de origine Camerun, care completeaza colectia sa originala Universe

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 388.68 RON

Ciocolata Neagra 72% Araguani, 3 kg, Valrhona

Valrhona Araguani chipsuri de ciocolata neagra veritabila. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni. O ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, cu note bogate si complexe de coacaze, castane si lemn dulce. Este o ciocolata de origine unica (single origin), creata dintr-o selectie de boabe de cacao fine din Venezuela. Se combina foarte bine cu fructe uscate, cafea, turta dulce, vanilie.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 406.00 RON

Ciocolata de Fructul Pasiunii, 3 Kg, Inspiration Valrhona

Valrhona Fructul Pasiunii Ciocolata Fructul Pasiunii combina aroma intensa a fructului pasiunii cu textura unica a ciocolatei albe. Valrhona Inspiration Passion este o specialitate pe baza de unt de cacao si suc din fructul pasiunii. Este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale. Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona. Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mou

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 560.00 RON

Cacao Pudra Alcalinizata 20-22%, Rouge Ultimate, 1 kg, Origine Cameroon, Cacao Barry

Cacao pudra Rouge Ultime, continut de grasimi 20-22% , de origine din Camerun Fara indoiala, noul N 1 al producatorului Cacao Barry, Rouge Ultime este o pudra de cacao de origine Camerun, care completeaza colectia sa originala Universelle. Aceasta pudra de cacao exceptionala captiveaza prin rosu magnetic de mahon profund si stralucitor, o culoare caracteristica renumitului rosu din Camerun, din surse durabile , de boabe fine de cacao. Rouge Ultime dezvaluie un gust intens si complex de cacao. Notele

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 88.64 RON

Ciocolata de Capsuni, 3 Kg, Inspiration Valrhona

Strawberry Inspiration combina aroma intensa a pudrei de capsuni cu textura unica a ciocolatei. Inspiration este prima gama de couverture cu fructe a brandului francez de ciocolata premium Vallrhona, creata cu arome si culori naturale. Intreaga gama poate fi folosita la fel ca orice alta ciocolata din portofoliul brandului Valrhona. Recomandata pentru: Tablete de ciocolata, Mousse, Mix creme si ganas. Optim recomandata pentru modelari. Se combina foarte bine cu: Cocos, Lamai, Anason, Coriandru, Menta,

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 560.00 RON