Culoare intensa, cu arome de fructe de padure, prune uscate si iz vanilic ce provine de la invechirea in butoaie de stejar romanesc. Gustul evolueaza de la zmeura la cirese negre bine coapte, urmat de final lung in care se contopesc izuri de tabac, cafea si scortisoara. Servit la temperatura de 16 grade este alegerea ideala alaturi de mancare condimentata, carne de vita, miel, branzeturi maturate, deserturi de ciocolata, nuci si alune.
Karakter reflecta pasiunea si personalitatea creatorului alaturi de prezenta naturii, legatura definitivata in timp, din care a rezultat un vin puternic. Vinurile Karakter povestesc despre armonia dintre soare, pamant, rod si crezul oenologului. Dedicate soiurilor internationale, aceste vinuri se impun de la prima degustare, ramanand in memoria papilelor. Sunt vinuri cu personalitate. Sticla de 750 ml
Sauvignon Blanc - Karakter este un vin proaspat si plin de arome, de la mirosul proaspat cosit, lamaie verde, agrise pana la fructe tropicale si flori de vita de vie, ce imbina armonios buchetul abundent cu note minerale cu aciditate vioaie. Este recomandat sa fie servit bine racit la 6-8 gr C, este o alegere buna alaturi de mancaruri asiatice sau preparatelor cu peste, fructe de mare sau pui, dar si singur.
Rose Aurelia Visinescu este un vin delicat si vivace, bogat in arome de capsuni, zmeura si fragi. Gust plin, cremos cu cateva note de mirodenii, urmat de posgust lung. Se asociaza foarte bine cu salate, mancaruri usoare pe baza de legume si carne fripta.
Un vin cu arome de coacaze negre si condimente , completate de cele de vanilie. Toate acestea rezultate ca urmare a invechirii in butoaie de stejar frantuzesc timp de 12 luni. Poate fi asociat cu mancaruri consistente, vanat si fripturi precum si la sfarsitul mesei cu branzeturi fermentate. Se serveste la temperatura camerei.
Selectat cu grija din anii de recolta exceptionali, vinul a fost desavarsit prin maturarea timp de luni 19 luni in butoaie de stejar de 300 litri urmat de invechirea de 12 luni in sticla inainte de a fi lansat pe piata. Rezultatul este un vin generos, intens colorat, corpolent cu textura catifelata cu miros de coacaz negru negru si mirodenii bine echilibrate de vanilia provenita din lemnul din stejar. Se serveste la 18 C acompaniat de carne fripta sau branza.
Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot Trei soiuri specifice podgoriei Dealu Mare intr-o ansamblare moderna cu puternice amprente personale; Vinul este elegant si generos, cu miros puternic de cafea si tabac; Gustul de ciocalata amaruie, condimente si vanilie este bine integrat de structura complexa si corpolenta. Invechit in baric timp de 24 de luni Recomandat a fi servit alaturi de friptura de curcan, gasca, carne de porc sau vanat. Temperatura de servire 16-18 C Numar limitat de sticle 142
Un vin cu arome puternice de agrise, iarba salbatica si lamaie verde. Proaspat la gust cu tonuri minerale. Este un vin ce insoteste foarte bine fructele de mare, in special stridiile, crevetii si scoicile. Poate fi recomandat pentru mancarea vegetariana si aperitive. Intodeauna este un vin revigorant , chiar daca este insotit sau nu de mancare. Se serveste rece, la o temperatura de 6-8 C
Vin alb dulce, din Romania Din struguri traditionali romanesti provenind din regiunea Dealu Mare Sahateni, Tamaioasa Romaneasca a Aureliei Visinescu este un vin intens aromat cu nas foarte bogat de trandafiri, pepene galben si busuioc. Gustul culmineaza cu o explozie de arome, predominante fiind cele de grapefruit rosu si piersica, completate perfect de aciditatea vioaie.
Feteasca Alba este un soi vechi romanesc, cu o aroma ce aminteste de parfumul florilor de vita de vie, cu nuante minerale, gust echilibrat, generos si delicat, cu o aciditate vioaie ce ii imprima o deosebita prospetime
Arome intense de fructe negre bine coapte, condimente, in special piper negru si rosu, gust catifelat si intens. Taninii fini si notele vanilice de la invechirea in barrique din stejar romanesc sunt bine integrate in structura corpolenta a vinului. Finalul este lung, puternic condimentat, cu note de ciocolata neagra si cacao.
Mirosul de mure, cirese si coacaze este completat de notele subtile de vanilie. Un vin moale si catifelat care a fost invechit in butoaie de stejar romanesc timp de 12 luni. Poate fi acompaniat la orice tip de friptura. Se poate servi la 18 C , cu branzeturi.
Intens, cremos, cu arome de fructe tropicale, pere si pepene galben, bine integrate de note lemnoase si vanilice. Corpolent si catifelat, cu aciditate bine echilibrata, acest vin impresioneaza prin buchet atragator si postgust lung. Savuros alaturi de mancarurile cu sos alb, homar, carne de curcan, budinci si prajituri cu crema de unt. Se recomanda a fi servit foarte bine racit.
Un vin cu miros de cirese coapte, zmeura si note de tabac. Taninurile maturate si lemnul de stejar bine integrat fac ca acest vin sa fie ferm dar suplu. Pentru a pastra aromele delicate, interventia tehnologica a fost redusa la minim, de aceea este normal ca vinul sa prezinte usoare depuneri. Se serveste la 17 C, acompaniat de carne alba sau rosie, vanat , paste sau branza.
Riesling, Feteasca Alba, Tamaioasa Romaneasca Un vin creat cu dragoste si pasiune pentru soiurile romanesti, acest cupaj dezvolta arome parfumate de citrice si trandafir. Proaspat si fructuos la gust, cu note de grapefruit rosu, final persistent si bine echilibrat. Poate fi servit cu sufleuri, peste si fructe de mare, mancaruri asiatice. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.
Cabernet Sauvignon-Franc Selection este un vin rosu sec la 0.75l obtinut din struguri din soiurile Cabernet Sauvignon si Cabernet Franc recoltati din podgoria Csabor, de la crama Frittmann din Ungaria.