Tara origine: Columbia Regiune: Santander Procesare: Spalata Varietate: Castillo, Caturra Altitudine: 1400 - 1700 m Note: grapefruit, ciocolata cu lapte, fructe uscate Imaginile au caracter informativ, datele de pe ambalaj pot varia in functie de sortimentul ales
Santander este un departament nord-central al Columbiei din Muntii Anzi. Se caracterizeaza prin vai ale raurilor si teren accidentat, inclusiv muntii stancosi din Parque Nacional del Chicamocha. Cafeaua columbiana este cunoscuta pentru faptul ca este fina si usor de baut, ceea ce o face ideala pentru a fi folosita in blenduri pentru a linisti aromele dominante ale cafelelor din alte tari.
Santander este un departament nord-central al Columbiei din Muntii Anzi. Se caracterizeaza prin vai ale raurilor si teren accidentat, inclusiv muntii stancosi din Parque Nacional del Chicamocha. Cafeaua columbiana este cunoscuta pentru faptul ca este fina si usor de baut, ceea ce o face ideala pentru a fi folosita in blenduri pentru a linisti aromele dominante ale cafelelor din alte tari.
Tara origine: Columbia Regiune: Santander Procesare: Spalata Varietate: Castillo, Caturra Altitudine: 1400 - 1700 m Note: grapefruit, ciocolata cu lapte, fructe uscate Imaginile au caracter informativ, datele de pe ambalaj pot varia in functie de sortimentul ales
Cafea boabe decofeinizata: 100 % Arabica, 0.1 % Cofeina Profil de prajire: Omni (espresso, filtru sau ibric) Nivel de prajire: , Mediu Scor cupping , 86
Componenta blend: Columbia Excelso, Etiopia Sidamo, Brazilia Santos Note: ceai negru, alune, cacao si ciocolata, arahide
Componenta blend: Columbia Excelso, Costa Rica Tarazzu, Brazilia Santos Note: ceai negru, alune, cacao si ciocolata, arahide
Cafea boabe decofeinizata: 100 % Arabica, 0.1 % Cofeina Profil de prajire: Omni (espresso, filtru sau ibric) Nivel de prajire: , Mediu Scor cupping , 86
Aromele dulci cu note de ciocolata sunt foarte proeminente in majoritatea, cu unele note fructate care pot atinge caramelul, marul si fructele rosii, cum ar fi fructele de padure. Aromele columbiene tind sa fie putin citrice si fructate uneori, cu arome usor picante. Note: Malt, Portocala, Rodie, Serbet
Aromele dulci cu note de ciocolata sunt foarte proeminente in majoritatea, cu unele note fructate care pot atinge caramelul, marul si fructele rosii, cum ar fi fructele de padure. Aromele columbiene tind sa fie putin citrice si fructate uneori, cu arome usor picante. Note de Ciocolata, Cirese negre, Coacaze.
Componenta blend: Columbia Excelso, Etiopia Sidamo, Brazilia Santos Note: ceai negru, alune, cacao si ciocolata, arahide
Componenta blend: Columbia Excelso, Costa Rica Tarazzu, Brazilia Santos Note: ceai negru, alune, cacao si ciocolata, arahide
Cafea de specialitate proaspat prajita Note: Postgust lung si complex, citric, dulceata ridicata, cacao, nuca, carpen, violeta, postgust de capsuni.
Note: Ceai Negru, Ciocolata, Grapefruit, Flori de Portocal, Violeta, Nuci, Cacao
Tara origine: Costa Rica Varietate: Caturra Catuai Procesare: Spalare Altitudine: 1450 - 1700 m Note: Mandarine, Mure, Ciocolata
Note: Aciditate citrica, gust rotund, ceai negru, lamaie, alune, fructe cu samburi, finisaj curat, foarte dulce.
Aromele dulci cu note de ciocolata sunt foarte proeminente in majoritatea, cu unele note fructate care pot atinge caramelul, marul si fructele rosii, cum ar fi fructele de padure. Aromele columbiene tind sa fie putin citrice si fructate uneori, cu arome usor picante. Note: Malt, Portocala, Rodie, Serbet
Varietate: Arabica 100% Profil Pajire: Mediu Procesare: Natural Note: Toffee, Fructe de padure, Zahar Brun, Ceai Negru, Iasomie Cupping score: 84