Ciocolata cu lapte fara adaos de zahar Bazati-va pe aceasta ciocolata cu lapte fara zahar adaugat pentru a va rasfata cu un dulce fara zaharuri . Are un gust de ciocolata minunat echilibrat, intre cacao si mult lapte . Fara adaos de zahar, aceasta reteta isi obtine dulceata placuta din inlocuitorul maltitol, completat cu vanilie naturala Bourbon. Gustul si senzatia sa se apropie foarte mult de gustul ciocolatelor traditionale, cum ar fi 823. Aceeasi crant, aceeasi senzatie, aceeasi culoare si luciu frumos. Ciocolata cu lapte fara zahar MALCHOC-M ofera , de asemenea, aceeasi libertate de creativitate in aplicatii ca si retetele Finest Belgian Chocolate: de la produse de cofetarie, mousse de patiserie sau cremeux pana la deserturi si bauturi. Topirea, temperarea, racirea, turnarea etc. functioneaza exact in acelasi mod. Proprietatile sale tehnice si comportamentul sunt absolut identice. Produsele finite realizate cu aceasta ciocolata pot fi promovate cu eticheta fara zahar adaugat daca reteta finala nu contine deloc zaharuri adaugate: de ex. praline sau batoane de ciocolata si tablete cu umplutura in care umplutura nu contine zahar adaugat sau in care zaharoza a fost inlocuita cu indulcitor.
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata, Callebaut Ce placere pentru prietenii si invitatii dvs. sa isi inmoaie fructele, prajiturile si bezelele intr-o fantana cu ciocolata bine fluidizata! Ciocolata cu Lapte pentru Fantana de la Callebaut este perfecta pentru o astfel de ocazie. Callebaut isi imbogateste produsele de ciocolata pentru fantanaO suplimentar cu unt de cacao, pentru a asigura o fluiditate perfecta in fantani si in fondue pe perioade mai lungi de timp. Mod de folosire: Se topeste in
GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat de la Callebaut Belgia Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur. Ingrediente: Unt de cacao , zhar, Lapt
Ciocolata Alba 28% Reteta W2, 2,5 Kg, Callebaut Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Ciocolata alba belgiana Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si van
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, Callebaut Belgia Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si vanilie, intr-un echilibru
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, Callebaut Belgia Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si vanilie, intr-un echilibru
Ciocolata Neagra cuvertura fara zahar adaugat. Aceasta ciocolata neagra are un gust de ciocolata delicios de intens, fara adaos de zahar . Dulceata sa placuta provine din inlocuitorul de zahar maltitol, completat cu vanilie naturala Bourbon. Gustul si senzatia ciocolatei negre fara zahar MALCHOC Callebaut se apropie foarte mult de gustul ciocolatelor traditionale Callebaut, cum ar fi 811. Aceeasi crack, aceeasi senzatie aceeasi culoare si luciu frumos . Aceasta ciocolata neagra fara zahar adaugat of
O fuziune de ciocolata cu lapte si caramel! Caramel Callets O combina bogatia ciocolatei cu lapte iconice CallebautO cu aroma de caramel pur. Rezultatul final este o ciocolata cu lapte delicioasa, cu o nuanta bogata de caramel maroniu auriu. Procesati Caramel Callets O ca si cum ati folosi o ciocolata cu lapte obisnuita: topirea, temperarea si racirea se face in acelasi mod. Cu fluiditatea sa standard de trei picaturi, puteti folosi Caramel Callets O pentru turnarea, imbinarea, aromatizarea spume
Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si vanilie, intr-un echilibru perfect. W2 poate fi asociata cu o gama larga de
GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat, 30,4%, 2,5 Kg, Callebaut Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur.
Callebaut ofera, prin aceasta ciocolata, o alternativa excelenta pentru clientii dvs carora le plac aroma si gustul intens de ciocolata, dar sunt nevoiti sa evite zaharul. Accentele dulci placute sunt date de planta Stevia. Mai mult decat atat, aceasta ciocolata are o textura extrem de placuta datorata fibrelor dietetice care inlocuiesc zaharul. Ciocolata Stevia este foarte buna pentru aromatizarea ganasurilor (ganache), umpluturilor, mousse-urilor de cofetarie, cremelor de patiserie, inghetatei etc. De
Ciocolata alba cu aroma si culoare de capsuni. Culoarea si aroma deserturilor tale cu Strawberry Callets, facute cu ciocolata alba cu aroma de capsuni Callebaut Belgia combina un gust cremos de caramel cu o aroma evidenta de capsuni. Cu fluiditatea sa standard (3 picaturi), puteti folosi Dropsurile de Capsuni pentru aceeasi varietate de aplicatii ca si ciocolatele traditionale Callebaut. Puteti adauga detalii colorate la figurinele goale si la praline sau puteti crea decoratiuni colorate pentru prajitur
Ciocolata cu Lapte Fara Zahar In aceasta ciocolata zaharul este inlocuit cu matitol. Se comporta exact ca o ciocolata obsnuita, cu zahar si este recomandata pentru diabetici. Surprinzatoare este naturaletea acestei ciocolate, caracterizata printr-un gust placut de lapte si o aroma deosebita, specifica produselor din ciocolata ale producatorului ICAM. Recomandata pentru ganasuri si filling-uri, glazuri din ciocolata, bauturi calde pe baza de ciocolata, inghetata si ca ingredient deosebit in orice retet
Ciocolata cu Lapte cu 33,6% cacao de la Callebaut Belgia Reteta de ciocolata din lapte nr. 823 este ciocolata cu lapte iconica a lui Callebaut. Se remarca prin culoarea sa profunda, calda, aromele proaspete de cacao prajita si notele de caramel seducatoare. Modelul 823 este apreciat pe scara larga datorita gustului sau generos si a reputatiei excelente in folosire. Poate fi asociata cu o gama larga de arome puternice de fructe, picante, lactate sau lichioruri. Miezul ciocolatei este semnatura amestecului
Ciocolata Neagra 54,5% Reteta 811 Callebaut. Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui Callebaut. La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se comb
Ciocolata cu lapte cu un gust de cacao foarte intens si mai putin zahar. Atunci cand cautati o ciocolata cu lapte care are intensitatea de cacao a unei ciocolate negre, totusi cu note cremoase si caramelizate, POWER 41 este perfecta pentru dvs. Aceasta ciocolata cu lapte contine mai multa cacao decat orice alta ciocolata din lapte. In acelasi timp are cel mai scazut continut de zahar in comparatie cu alte retete de ciocolata cu lapte: cu 14% mai putin decat ciocolata dvs. obisnuita cu lapte. POWER 41 es