Prezentare generala: Este greu de imaginat compoturi, punci, vin fiert, ceaiuri si deserturi de Craciun fara gustul familiar al cuisoarelor. Cuisoarele ofera o aroma exceptionala in bucate din vanat, miel, peste gras, carnuri afumate, orez, etc. Ingrediente: 100% cuisoare
Prezentare generala: Piperul alb macinat este ideal pentru a oferi putin foc preparatelor pe baza de carne, supelor sau sosurilor. Are un gust puternic si iute. Ingrediente: 100% piper alb bio
Prezentare generala: Cuisoarele sunt ideale pentru a oferi gustul autentic prajiturilor de Craciun. Se poate adauga si in ceaiurile de fructe sau vinul fiert pentru un gust deplin. Ingrediente: 100% cuisoare
Prezentare generala: Turmericul macinat are aroma si culoare intensa si este specific bucatariei orientale. Te va purta cu gandul catre meleaguri indepartate. Ingrediente: 100% turmeric bio Mod de utilizare: Se recomanda prajirea in putin ulei pana se spumeaza si abia apoi adaugarea pentru restul ingredientelor.
Prezentare generala: Sofranul este cel mai scump condiment de pe piata, fiind considerat unul de lux. Va da un gust exceptional preparatelor tale. Fiecare floare produce doar 3 stamine, care sunt culese cu mana si apoi uscate. Pentru un gram de praf de sofran e nevoie de cateva sute de firicele fine. Partea buna este ca pentru aromatizarea mancarurilor este nevoie de o cantitate foarte mica de condiment, pentru ca altfel se va obtine un gust amar. Sfat: firele se maruntesc pentru o aroma mai plac
Condiment L’aroma “piper negru macinat” 40g Proprietati: L’aroma condiment “ piper negru macinat” in recipient. A se pastra la loc racoros si ferit de lumina. Greutate: 40g
Prezentare generala: Condiment versatil, iute, folositi-o cu moderatie. Se poate gati zdrobit sau intreg. Nivel iutime: 9 Ingrediente: 100% Chili
Prezentare generala: Mult mai mult decat condiment. Motiv pentru Columb sa traverseze marea, catre India. Ingrediente: 100% Piper negru Ecologic Mod de utilizare: Se adauga la mijlocul sau spre sfarsitul gatirii, pentru a-si mentine aroma.
Prezenatre generala: Este un condiment traditional arab, care relativ curand a ajuns si la noi. Este folosit mai ales in condimentarea cafelei si a dulciurilor cu cacao, deoarece neutralizeaza toxicitatea anumitor alcaloizi. Ingrediente: cardamon macinat eco Mod de utilizare: Intoxicatii diverse - Se consuma zilnic 10 seminte de cardamon, mestecate pe stomacul gol. Se adauga 4-5 boabe de cardamon in cafea pentru a-i neutraliza acesteia toxicitatea.
Ingrediente: ghimbir macinat. Provine din agricultura ecologica. Ghimbirul bio macinat Lebensbaum are un gust picant cald, cu o nota usoara de fructe. Radacina tuberculoasa a arbustiului tropical este un condiment popular la nivel mondial. Imbunatatiti felurile de mancare proaspete si calde cu acest condiment extraordinar. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta mancaruri asiatice in wok si produse de patiserie.
Prezentare generala: Usturoiul granulat de la Sonnentor va oferi gustul autentic preparatelor tale. Ingrediente: 100% usturoi bio Mod de utilizare: Nu trebuie sa lipseasca din mancarurile cu carne de porc sau miel dar merge la fel de bine si cu alte preparate din carne sau legume.
Prezentare generala: Este un condiment versatil: se potriveste bine cu produse de panificatie, curry, supe, mancaruri din carne. Se asociaza foarte bine cu turta dulce si compotul de mere.
Prezentare generala: Nu te lasa pacalit de mirosul ei fructat, nu este ceva pentru incepatori! Curajosii vor fi rasplatiti cu endorfine! Durerea si fericirea stau aproape unul de celalalt. Ne incalzeste inimile si limba, iar culoarea rosie atrage privirile la fiecare masa! Ingrediente: Chili foarte iute Mod de utilizare: Fulgii de Chili ii vin de hac si faniilor Chili con Carne. Chiar si sosurile pentru paste, curry, marinatele, deserturile vad rosu in fata ochiilor!
Prezentare generala: Amestecul pentru pizza si paste de la Sonnentor iti vor imbunati preparatele si te vor purta cu gandul intr-o vacanta in Italia. Nu trebuie sa lipseasca din paste, pizza, lasagna sau supa minestrone. Ingrediente: -busuioc -oregano -cimbru -leustean
Prezentare generala: Amestecul Verdeturi de Provence de la Sonnentor iti va aduce aroma Frantei in farfuria ta. Ingrediente: -oregano -cimbru -rozmarin -busuioc -levantica Mod de utilizare: Plantele de Provence sunt folosite la prepararea multor mancaruri, mai ales la cele pe baza de peste, pui, legume.
Prezentare generala: Boiaua dulce (Capsicum Annuum) de la Sonnentor! De nelipsit in bucataria ardeleneasca si folosita de incasi ca mijloc de plata, boiaua creste pofta de viata a celor care apreciaza gusturile fine. Ingrediente: 100% boia dulce ingredient certificat ecologic