Prezentare generala: Piperul alb macinat este ideal pentru a oferi putin foc preparatelor pe baza de carne, supelor sau sosurilor. Are un gust puternic si iute. Ingrediente: 100% piper alb bio
Condiment L’aroma “piper negru macinat” 40g Proprietati: L’aroma condiment “ piper negru macinat” in recipient. A se pastra la loc racoros si ferit de lumina. Greutate: 40g
Prezentare generala: Mult mai mult decat condiment. Motiv pentru Columb sa traverseze marea, catre India. Ingrediente: 100% Piper negru Ecologic Mod de utilizare: Se adauga la mijlocul sau spre sfarsitul gatirii, pentru a-si mentine aroma.
Prezentare generala: Turmericul macinat are aroma si culoare intensa si este specific bucatariei orientale. Te va purta cu gandul catre meleaguri indepartate. Ingrediente: 100% turmeric bio Mod de utilizare: Se recomanda prajirea in putin ulei pana se spumeaza si abia apoi adaugarea pentru restul ingredientelor.
Prezentare generala: Savurati aroma plina a piperului proaspat, adaugand la preparate si o varietate de culori. Amestecul de piper boabe de la Sonnentor este ideal pentru a obtine o aroma deosebita si o varietate de culori. Se poate adauga in preparate ca atare sau dat prin rasnita de piper. Ingrediente: -Boabe de piper negru Ecologic -Boabe de piper alb Ecologic -Boabe de piper verde Ecologic -Boabe de piper rosu Ecologic
Prezentare generala: Sofranul este cel mai scump condiment de pe piata, fiind considerat unul de lux. Va da un gust exceptional preparatelor tale. Fiecare floare produce doar 3 stamine, care sunt culese cu mana si apoi uscate. Pentru un gram de praf de sofran e nevoie de cateva sute de firicele fine. Partea buna este ca pentru aromatizarea mancarurilor este nevoie de o cantitate foarte mica de condiment, pentru ca altfel se va obtine un gust amar. Sfat: firele se maruntesc pentru o aroma mai plac
Prezentare generala: Este greu de imaginat compoturi, punci, vin fiert, ceaiuri si deserturi de Craciun fara gustul familiar al cuisoarelor. Cuisoarele ofera o aroma exceptionala in bucate din vanat, miel, peste gras, carnuri afumate, orez, etc. Ingrediente: 100% cuisoare
Piper alb macinat L’aroma 46g Proprietati: Piper alb macinat L’aroma in recipient. A se pastra la loc racaros si ferit de lumina Greutate: 46 g
Prezentare generala: Amestec mirodenii BBQ cu Piper si Lamai. Acest amestec poate fi folosit atat la peste cat si la pui, ambele fiind inreptatite la un gust senzational! Lamaia si piperul negru aduc aceasta combinatie intr-un echilibru perfect intre gustul picant si cel de fructe citrice. Ingrediente: -50% lamai -30% piper negru -cimbru de lamai -lemongrass -ghimbir -ulei esential ecologic de lamai
Prezentare generala: Mult mai mult decat condiment. Motiv pentru Columb sa traverseze marea, catre India. Mod de utilizare: Se adauga la mijloc, spre sfarsitul gatitului, pentru a-si mentine aroma.
Prezentare generala: Condiment versatil, iute, folositi-o cu moderatie. Se poate gati zdrobit sau intreg. Nivel iutime: 9 Ingrediente: 100% Chili
Prezenatre generala: Este un condiment traditional arab, care relativ curand a ajuns si la noi. Este folosit mai ales in condimentarea cafelei si a dulciurilor cu cacao, deoarece neutralizeaza toxicitatea anumitor alcaloizi. Ingrediente: cardamon macinat eco Mod de utilizare: Intoxicatii diverse - Se consuma zilnic 10 seminte de cardamon, mestecate pe stomacul gol. Se adauga 4-5 boabe de cardamon in cafea pentru a-i neutraliza acesteia toxicitatea.
Ingrediente: ghimbir macinat. Provine din agricultura ecologica. Ghimbirul bio macinat Lebensbaum are un gust picant cald, cu o nota usoara de fructe. Radacina tuberculoasa a arbustiului tropical este un condiment popular la nivel mondial. Imbunatatiti felurile de mancare proaspete si calde cu acest condiment extraordinar. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta mancaruri asiatice in wok si produse de patiserie.
Condiment L’aroma “piper verde boabe” 30g Proprietati: L’aroma condiment “piper verde boabe” in recipient. A se pastra la loc racoros si ferit de lumina. Greutate: 30g
Prezentare generala: Usturoiul granulat de la Sonnentor va oferi gustul autentic preparatelor tale. Ingrediente: 100% usturoi bio Mod de utilizare: Nu trebuie sa lipseasca din mancarurile cu carne de porc sau miel dar merge la fel de bine si cu alte preparate din carne sau legume.
Prezentare generala: Este un condiment versatil: se potriveste bine cu produse de panificatie, curry, supe, mancaruri din carne. Se asociaza foarte bine cu turta dulce si compotul de mere.