Crema de ciocolata cu lapte, frisca naturala, glazura de ciocolata neagra , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)
Decupator Inox pentru decupare decoruri Ecler. Decorurile pentru Ecler se pot decupa din foi subtiri de ciocolata, pasta de zahar, martipan sau alte paste modelabile. Decupatorul Ecler este prevazut la unul dintre capete cu protectie din latex, pentru facilitarea prinderii si utilizarii. Forma : Ecler. Dimensiuni decupator : 2.5 x 12.5 x h 3 cm.
Decupator Inox pentru decoruri tip mini Ecler. Decorurile pentru mini Ecler se pot decupa din foi subtiri de ciocolata, pasta de zahar, martipan sau alte paste modelabile. Acest decupatorul este prevazut la unul dintre capete cu protectie din latex, pentru facilitarea prinderii si utilizarii. Forma : Ecler Mignon. Dimensiuni decupator : 1.8 x 6 x h 3 cm.
Ciocolata cu Lapte, 35% cacao, Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de ciocolata si lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gogosi,
Chese Ecler din Hartie termorezistenta pentru copt. Rezista pana la max. 220 grade C. Pot fi utilizate pentru: - coacerea de eclere sau alte produse, dulci sau sarate; - prezentarea Eclerelor sau altor tipuri de produse monoportii. Culoare: Rosu Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bucati Pachet: 60 bucati.
Chese Ecler din Hartie termorezistenta pentru copt. Rezista pana la max. 220 grade C. Pot fi utilizate pentru: - coacerea de eclere sau alte produse, dulci sau sarate; - prezentarea Eclerelor sau altor tipuri de produse monoportii. Culoare: Negru Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bucati Pachet: 60 bucati.
Matrite 72 Decoruri Ciocolata Eclair Mignon - 6 BUC Set 6 Matrite din material plastic transparent, pentru realizarea a 72 decoruri din ciocolata pentru Ecler Mignon. Cu ajutorul acestor matrite puteti personaliza MiniEclair-ele, cu decoruri din ciocolata. Decorurile obtinute au forma specifica produsului, avand pe suprafata diverse motive decorative in relief. Cu acest Set se obtin cate 12 decoruri x 6 modele diferite. Dimensiuni decoruri : 6 x 2 cm
Chese Ecler din Hartie termorezistenta pentru copt. Rezista pana la max. 220 grade C. Pot fi utilizate pentru: - coacerea de eclere sau alte produse, dulci sau sarate; - prezentarea Eclerelor sau altor tipuri de produse monoportii. Culoare: Maro Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bucati Pachet: 60 bucati.
Ciocolata Neagra 50% Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 50% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gog
Matrite Decoruri Ciocolata Eclair - 6 matrite, 6 modele Set 6 Matrite, fiecare matrita cu un model diferit, din material plastic transparent, pentru realizarea a 36 decoruri din ciocolata pentru Ecler. Cu ajutorul acestor matrite puteti personaliza Eclair-ele, cu decoruri din ciocolata. Decorurile obtinute au forma specifica produsului, avand pe suprafata diverse motive decorative in relief. Cu acest Set se obtin cate 6 decoruri x 6 modele diferite. Dimensiuni decoruri : 12.5 x 2.5 cm
Sablon din silicon alimentar, pentru realizarea decorurilor din ciocolata. Dimensiuni sablon: 39 x 29 cm Grosime: 1,5 mm Sablonul contine: 18 decoruri Model decor: Eclair Dimensiuni decoruri: 12,5 x 2,5 cm
Sablon din silicon alimentar, pentru realizarea decorurilor din ciocolata. Dimensiuni sablon: 39 x 29 cm Grosime: 1,5 mm Sablonul contine: 36 decoruri Model decor: Eclair Dimensiuni decoruri: 6 x 1,8 cm
Sablon din silicon alimentar, pentru realizarea decorurilor din ciocolata. Dimensiuni sablon: 39 x 29 cm Grosime: 1,5 mm Sablonul contine: 10 decoruri Model decor: Eclair Dimensiuni decoruri: 13,2 x 3,2 cm
Capace din material plastic alimentar,reutilizabil pentru paharele tip ecler. Dimensiuni capace: 13.7 x 3.7 cm Culoare: Transparent Setul contine 100 bucati
Chese Ecler Hartie Negru, 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm, 800 buc Chese din Hartie termorezistenta pentru copt. Rezista pana la max. 220 grade C. Pot fi utilizate pentru: - coacerea produselor dulci sau sarate, cu forma alungita; - prezentarea Eclerelor sau altor produse, dulci sau sarate, cu forma alungita. Culoare: Negru. Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bucati Pachet: 800 bucati.
Chese Ecler din Hartie termorezistenta pentru copt. Hartie pentru eclere foarte convenabile pentru gatit, prezentarea si oferirea de ecleruri intr-un mod simplu si elegant. Aceste Chese pentru eclere sunt din hartie de copt rezistenta pana la 220 C. Chese-le pentru eclere pot fi utilizate pentru: coacerea de eclere sau alte produse, dulci sau sarate; prezentarea Eclerelor sau altor tipuri de produse monoportii. Culoare: Alb Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bu