Ciocolata Neagra 50%, 15 kg, Belcolade

Ciocolata Neagra 50%, 15 kg, Belcolade

Ciocolata Neagra 50% Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 50% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gogosi, Torturi si prajituri in straturi, Checuri, Rulade, Negresa, Briosa, Cupcake, Brownie, Mousse, Sarlote, Cheesecake, Tarte, Ecler, Choux, Desert la pahar, Macarons, Bezele, Praline inrobate, Praline, Trufe, Figurine de ciocolata, Drajeuri cu ciocolata, Batoane de ciocolata, Decor Ciocolata etc.

Cumpără
Ciocolata Neagra 55%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata Neagra 55%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata Neagra Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 55% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale. Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifianti: lecitina de soia (

Cumpără
Ciocolata Alba 30%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata Alba 30%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata Alba Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 30% unt de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata.

Cumpără
Ciocolata cu Lapte 35%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata cu Lapte 35%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata cu Lapte Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de ciocolata si lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Ingrediente : zahar, unt de cacao, lapte praf, masa de cacao, emulsifianti: lecitina de soia

Cumpără
Batoane Ciocolata Neagra Termostabila 44%, 1.6 kg, Belcolade

Batoane Ciocolata Neagra Termostabila 44%, 1.6 kg, Belcolade

Batoane de Ciocolata Neagra Termostabila Ciocolata belgiana extrafina, realizata din boabe de cacao sustenabile Cacao-Trace, cu un continut de 44% masa de cacao. Sub forma de batoane pentru utilizare cat mai usoara. Versatilitate ridicata. Realizata din boabe de cacao sustenabile, Cacao-Trace. Textura extrafina. Ingrediente: zahar, masa de cacao, unt de cacao, emulsifiant: lecitina de soia (E322), arome: vanilie naturala

Cumpără
Ciocolata cu Lapte si Caramel 35%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata cu Lapte si Caramel 35%, 5 kg, Belcolade

Ciocolata cu Lapte si Caramel Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens de caramel.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Ingrediente : zahar, unt de cacao, lapte praf, masa de cacao, amulsifianti: lecitina de soia (E32

Cumpără
Ciocolata cu Lapte 35%, 15 kg, Belcolade

Ciocolata cu Lapte 35%, 15 kg, Belcolade

Ciocolata cu Lapte, 35% cacao, Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 35% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust echilibrat de ciocolata si lapte.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gogosi,

Cumpără
Ciocolata Alba cu Caramel 30% Amber, 4 kg, Belcolade

Ciocolata Alba cu Caramel 30% Amber, 4 kg, Belcolade

Ciocolata Alba cu gust de Caramel Sarat Belcolade Amber Ciocolata belgiana alba cu gust deosebit de caramel sarat! Doar ingrediente naturale si gust intens de unt sarat, fara arome si coloranti artificiali! O ciocolata deosebita cu 30% masa de cacao si certificare Cacao-Trace, are culoare intensa de ambra si un luciu deosebit. Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara. Versatilitate ridicata, se poate utiliza intr-o multitudine de aplicatii. Raspunde cerintelor celor mai exigenti ciocol

Cumpără
Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast, 10 kg, Lubeca

Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast, 10 kg, Lubeca

Ciocolata neagra cu continut de 55% masa de cacao Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolata are o fl

Cumpără
Ciocolata Neagra 70% Ghana Plon, 10 kg, Lubeca

Ciocolata Neagra 70% Ghana Plon, 10 kg, Lubeca

Ciocolata neagra cuvertura cu 70% masa de cacao, origine Ghana Ciocolata neagra Ghana Plon este o ciocolata cu o fluiditate de 5 picaturi.

Cumpără
Ciocolata Neagra 60% Bittra, 4kg, Icam

Ciocolata Neagra 60% Bittra, 4kg, Icam

Ciocolata Neagra BITTRA, 60% Ciocolata neagra recomandata pentru acoperiri, cu un echilibru deosebit intre masa de cacao si untul de cacao, conferindu-I acesteia un gust intens, persistent, de cacao. Perfecta pentru praline cu aroma puternica de cacao sau in combinatie cu fructe dulci (mere, pere, banane) sau alcool de tipul Marsala, Zibibbo, Porto. In cremele pe baza de unt si sau ou, folosita la cald, confera acestora o aroma placuta de ciocolata.

Cumpără
Ciocolata Neagra 60% Bittra, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra 60% Bittra, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra Bittra Ciocolata neagra recomandata pentru acoperiri, cu un echilibru deosebit intre masa de cacao si untul de cacao, conferindu-I acesteia un gust intens, persistent, de cacao. Perfecta pentru praline cu aroma puternica de cacao sau in combinatie cu fructe dulci (mere, pere, banane) sau alcool de tipul Marsala, Zibibbo, Porto. In cremele pe baza de unt si sau ou, folosita la cald, confera acestora o aroma placuta de ciocolata.

Cumpără
Ciocolata Neagra 60% Fehmarn, 2.5 kg, Lubeca

Ciocolata Neagra 60% Fehmarn, 2.5 kg, Lubeca

Ciocolata Neagra cu un continut de 60% masa de cacao si extract natural de vanilie Ciocolata couverture de origine unica cu un echilibru perfect intre boabele de cacao din regiunea Ghana si untul de cacao. Senzatie delicata la degustare . Gust puternic de ciocolata, fluiditate universala. Unul din cele mai bune produse de ciocolata couverture ale producatorului. Ciocolata neagra Fehmarn are o fluiditate de 4 picaturi si este ideala pentru acoperirea tabletelor de ciocolata , tarte si gateaux, prod

Cumpără
Ciocolata Neagra 59.5% Yagara, 5 kg, Chocovic

Ciocolata Neagra 59.5% Yagara, 5 kg, Chocovic

Ciocolata amaruie cu o aroma usoara de cacao. Aceasta este o ciocolata veritabila ce se recomanda pentru modelarea de figurine. Yagara este o ciocolata neagra veritabila care are in compozitie minim 59% cacao. Este de asemenea recomandata si pentru: umpluturi de patiserie, umpluturi bomboane de ciocolata, piese artistice.

Cumpără
Ciocolata Neagra 61% Regina, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra 61% Regina, 15 kg, Icam

Ciocolata Neagra Regina Aroma echilibrata, gust intens de cacao, persistent si curat. Fluiditate excelenta! Ideala pentru tablete sau praline de ciocolata cu umplutura de visine in alcool, lichior, nuci, visine. Recomandata si pentru deserturile la rece, si inghetata cu gust predominant de lapte.

Cumpără
Ciocolata Neagra 70% Trinea, 5 kg, Chocovic

Ciocolata Neagra 70% Trinea, 5 kg, Chocovic

TRINEA Ciocolata Neagra veritabila, 70% cacao. Aceasta ciocolata neagra veritabila este o ciocolata cuvertura ideala pentru fantana de ciocolata, avand proprietati organoleptice. Datorita continutului mare de unt de cacao creeaza o infuzie placuta in gura. Recomandata pentru: Fantana cu ciocolata, Umpluturi pentru patiserie si cofetarie, Umpluturi pentru bomboane, Inghetata, Acoperire, Turnare in forme, Produse artistice. Ingrediente : Cacao, Zahar, Unt de cacao, Emulsificatori: soia lecitina, Aroma

Cumpără