Ingrediente: faina de soia nedegresata. Provine din agricultura ecologica Demeter. Pentru faina bio de soia Spielberger, soia este produsa in agricultura biodinamica, incalzita si apoi macinata. Cu gustul sau de nuci este foarte bun pentru legarea sosurilor, la tocanite si la prepararea mancarilor din legume. In plus, faina de soia este bogata in proteine fiind un inlocuitor ideal pentru ou ( 1lingura faina soia + 2 linguri apa echivalentul unui ou). Faina din soia Spielberger este un produs de calitate a agriculturii biodinamice Demeter.
Ingrediente: faina de soia nedegresata. Provine din agricultura ecologica Demeter. Pentru faina bio de soia Spielberger, soia este produsa in agricultura biodinamica, incalzita si apoi macinata. Cu gustul sau de nuci este foarte bun pentru legarea sosurilor, la tocanite si la prepararea mancarilor din legume. In plus, faina de soia este bogata in proteine fiind un inlocuitor ideal pentru ou ( 1lingura faina soia + 2 linguri apa echivalentul unui ou). Faina din soia Spielberger este un produs de calita
Ingrediente: faina de porumb. Provine din agricultura ecologica Demeter. Faina de porumb bio FARA GLUTEN Demeter de la Spielberger este deosebit de potrivita pentru peste sau legume pane si pentru coacerea painii. In plus, utilizati faina de porumb SPIELBERGER pentru tortilla, pentru ingrosare de sosuri sau ca baza pentru produse de patiserie fara gluten Certificare FARA GLUTEN si Demeter.
Ingrediente: faina integrala de orez , faina de porumb , faina de hrisca , faina de mei , faina din seminte de roscove . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Mix de faina fara gluten Spielberger. Cu cinci faini diferite. Acest amestec de faina fara gluten este potrivit pentru o mare varietate de produse de patiserie intunecate. Amestecul inlocuieste portia de faina din retetele conventionale.
Ingrediente: faina integrala de orez. Provin din agricultura ecologica Demeter. Utilizati faina bio de orez integrala Spielberger, pura sau in amestecuri cu amidon si un agent de ingrosare, de ex. guma de guar pentru paine fara gluten si alte produse de panificatie. Certificare FARA GLUTEN si Demeter.
Ingrediente: faina alba de grau Tip 405. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cel mai bun grau ecologic de Demeter, Spielberger faina de grau tip 405 este un produs de calitate. In moara proprie, boabele sunt usor macinate, iar piesele de coaja sunt cernute cu atentie. Datorita proprietatilor sale bune de coacere, faina de grau 405 este potrivita in special pentru produse de patiserie si deserturi, precum si pentru ingrosare la sosuri si supe.
Ingrediente: faina alba de grau tip 550. Provine din agricultura ecologica Demeter. Macinat din cel mai bun grau organic de demeter, Spielberger faina de grau 550 este un produs de calitate. In moara proprie, boabele sunt usor macinate, iar piesele cu coaja sunt cernute cu atentie. Datorita proprietatilor sale bune de coacere, faina de grau 550 este deosebit de potrivita pentru produse de patiserie si deserturi, precum si pentru ingrosare la supe si sosuri.
Ingrediente: faina de secara tip 1150. Provin din agricultura ecologica, Demeter. Faina bio de secara Demeter provine in mare parte de la agricultorii biodinamici. Fermierii sunt grupati intr-un grup de producatori si supusi unor controale regulate. Odata cu achizitionarea acestei pungi de faina de secara, va decideti impreuna cu noi pentru alimente naturale din regiune, pentru rute scurte de transport si pentru mentinerea si dezvoltarea fermelor existente. Faina tip 1150 este formata din 83% din cerea
Ingrediente: faina integrala de secara. Provine din agricultura ecologica Demeter. Secara bio are un gust puternic picant. Utilizati faina de secara integrala cu maia pentru a coace o paine puternica sau in amestec cu alte tipuri de faina pentru un gust savuros.
Ingrediente: faina integrala de spelta . provine din agricultura ecologica Demeter. ¹spelta este un tip de grau. In aceasta punga de faina de la Bauckhof gasiti doar ce este mai bun, caci spelta este prelucrata in moara noastra, pastrandu-se toate mineralele si taratele. Spelta provine din agricultura ecologica Demeter, corepsunzand tuturor standardelor, agricultura Demeter fiind cea mai timpurie asociatie cunoscuta de agricultura ecologica. Faina integrala din spelta se preteaza pentru coacerea pai
Ingrediente: faina de spelata ¹. provine din agricultura ecologica Demeter. ¹spelta este un tip de grau. Faina de spelta tip 1050 este un clasic adevarat printre fainuri. Este considerata faina clasica pentru paine, contine multe minerale si o proportie ridicata de tarate. Partea cea mai buna este ca noi prelucram faina de spelta, dupa cele mai stricte standarde ale agriculturii ecologice si agriculturii ecologice Demeter, astfel reusim sa va garantam calitatea la cele mai inalte standarde. Faina de
Ingrediente: faina integrala de einkorn (tip de grau). Provin din agricultura ecologica biodinamica (Demeter). Folositi faina integrala de Einkor Spielberger pentru aluat si aluat, vafe dulci si sarate, clatite si biscuiti.
Ingrediente: faina de ovaz integrala, fara gluten. Provine din agricultura ecologica Demeter. Folositi faina de ovaz amestecata cu alte faine fara gluten pentru biscuiti, prajituri, briose, paine sau rulouri.
Ingrediente: tarate de ovaz. Provin din 100% agricultura ecologica Demeter. Taratele de ovaz bio Demeter sunt macinate intr-un proces special si faina este cernuta. Sunt ideale ca adaos la muesli, iaurt si mancaruri quark, supe, sosuri si produse de patiserie.
Ingrediente: faina integrala de orez , faina de porumb , amidon de porumb , faina din seminte de roscove . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura ecologica Demeter. Baza ideala pentru produse de patiserie inchise la culoare, fara gluten, cum ar fi paine, tarta , pizza si multe altele.
Ingrediente: fulgi de soia. Provin din agricultura ecologica, biodinamica (Demeter). Fulgii de soia bio pot fi savurati fara a fi preparati sau inmuiati. Prin adaugarea de lapte sau suc si fructe, acestea sunt o masa rapida sanatoasa.Cerealele integrale sunt mai intai prajite si apoi se preseaza in fulgi.
Ingrediente: faina alba de grau tip 1050. Provine din agricultura ecologica, Demeter. Graul este cereala clasica pentru paine si are proprietati excelente de coacere. Folositi faina de grau SPIELBERGER tip 1050 pentru produse de patiserie si paine. Cerealele sunt macinate in moara Spielberger intr-un total de 16 treceri de macinare si apoi - in functie de tipul de faina dorit sunt amestecate.