Ingrediente: faina integral de secara, culture starter. provine din agricultura ecologica. Pentru prepararea unei paini cu gust specific acrisor din maia de secara. Se adauga doar drojdie si este gata de introdus in cuptor. Rezulta aprox. 1,5 kg de paine. Paine din aluat acrisor de secara Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturala de secara Biovegan, 700 g faina de grau sau tarate de grau, 300 g faina se secara sau tarate de secara, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 lingurite de sare, 750 ml apa calduta. Preparare: Se amesteca bine toate ingredientele uscate. Se adauga apoi apa si se framanta foarte bine. Compozitia se lasa 2 ore acoperita intr-un loc cald la dospit. Apoi se framanta inca o data bine si se pune intr-o forma de copt unsa in prealabil. Se pune in cuptorul rece, insotita de un castron cu apa. Se coace la temperatura de 180 - 200 C timp de aprox. 80 minute. Se rastoarna din forma pe un gratar si se lasa la racit. Sfatul lui Kathe: Rafinati painea dumneavoastra adaugand in aluat 100 g ceapa calita, 100 g seminte de in, 100 g diferite nuci sau 1 lingura de condimente pentru paine.
Ingrediente: faina de secara. Provine din agricultura ecologica. Dupa grau, secara bio este a doua cea mai importanta cereala in centrul si estul Europei. Datorita metodelor proprii de coacere a fainii, se recomanda pentru consumatorii de paine de secara si folosirea de maia. Un rezultat mai bun al coacerii se va obtine amestecand faina de secara cu faina de grau si spelta. Poate contine urme de soia, mustar si lupini.
Ingrediente: faina integrala de secara. Provine din agricultura ecologica Demeter. Secara bio are un gust puternic picant. Utilizati faina de secara integrala cu maia pentru a coace o paine puternica sau in amestec cu alte tipuri de faina pentru un gust savuros.
Ingrediente: srot de secara integrala 44%, maia 29% (srot de secara integrala , apa), apa, sare de mare, drojdie . provin din agricultura ecologica. Paine integrala de secara bio Frankenkorneste coapta cu secara 100% din agricultura ecologica din regiune si cu aluat natural traditional pregatit in trei pasi. Este consistent si suculent, rezultatul artei de copt. Un proces unic de umflare si macinare asigura biodisponibilitatea deosebit de ridicata a ingredientelor. Propulsor: drojdie, aluat natur
Ingrediente: srot de secara integrala 49%, apa, maia naturala 18% (srot de secara integrala , apa), sare, drojdie . provin din agricultura ecologica. Frankenkorn va propune un sortiment de paine cu un gust puternic aromat si 100% vegan. Painea Pumpernickel a fost atestata prima data undeva in a doua jumatate a secolului XV, in regiunea Westphalia din Germania. Caracteristic acestui tip de paine este calitatea fainii de secara si timpul lung de coacere. Amidonul cerealelor, din care este facuta painea,
Ingrediente: produse obtinute din macinarea graului integral (spelta) . provine din agricultura ecologica. Se adauga doar drojdie si este gata de introdus in cuptor. Pentru o paine cu aciditatea tipica din maia si aroma usoara de nuca din alac. Chiar si Hildegard con Bingen a stiut sa aprecieze alacul. Pentru o paine cu o savoare fina, aromata si gustoasa. Rezulta aprox. 1,5 kg paine. Paine din aluat acrisor de alac: Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturala de alac Biovegan, 700 g faina de
Secara bio 500g Biorganik Secara bio 500g Biorganik Secara ecologica, certificata bio, din agricultura certificata bio. Potrivita pentru macinat, sau pentru germinat. Ingrediente: SECARA**din agricultura ecologica Valori nutritionale/100g:Energie:1404kj / 333 kcalGrasimi: 2g din care saturate 0.3gCarbohidrati: 63g din care zaharuri 0.9gFibre: 13gProteine: 10gSaruri: 0.01 Alergeni: secara contine in mod natural gluten. Mod de depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros. Tara de origine: Austria 500g
Ingrediente: fulgi de secara integrali. Provin din agricultura ecologica, Demeter. Fulgii de secara pot fi folositi ca baza pentru musli, ciorbe, supe sau dulciuri. Boabele de secara intregi sunt introduse la abur si apoi presate.
Ingrediente: secara. Provine din agricultura ecologica (Demeter). Spielberger Roggen este o secara organica. Secara are o aroma puternica si consistenta si este foarte potrivita pentru painea cu aluat. Poate fi folosit pentru coacerea fie macinata, fie fulgi. Potrivit pentru germinare.
Ingrediente: faina integrala de secara. Provine din agricultura ecologica. Faina bio de secara integrala ofera o savoare pura. Secara este dupa grau a doua cea mai importanta cereala pentru obtinerea painii in centrul si estul Europei. Datorita proprietatilor tehnice de coacere ale fainii de secara, se recomanda ca pentru obtinerea painii de secara sa se dospeasca aluatul. Un aluat bun pentru copt se obtine si prin adaugarea fainii de grau sau a celei de spelta. Pentru obtinerea fainii de secara integr
Paine cu ovaz si chia bio 500g profusion2314979 Paine cu ovaz si chia bio 500gO paine saraca in carbohidrati si bogata in proteine si beta glucan, ideala in dietele low carb.Ingrediente: faina integrala de secara* 33%, ovaz boabe si fulgi* 20%, maia* (faina integrala de secara, apa), tarate de ovaz* 3%, seminte de chia 3%, sare de mare.*din agricultura ecologicaValori nutritionale Per 100gEnergie 787 kj / 187 kcalGrasimi 3.2gdin care saturate 0.5gCarbohidrati 29.8gdi
Ingrediente: faina de secara integrala , susan 9%, faina de secara sare de mare. provin din agricultura ecologica certificata Nu contine drojdie.
Ingrediente: secara. Provine din agricultura ecologica. Datorita gustului sau puternic, aromat si a proprietatilor bune de coacere, secara bio este folosita in principal pentru producerea painii cu aluat. Este, de asemenea, potrivit ca garnitura si pentru tocanite copioase.
Faina integrala de secara, 1 kg Produs cernut si ambalat manual cu grija pentru clientii Pronat. Secara este foarte buna atunci cand este consumata sub forma de faina. Daca veti folosi faina de secara, otet, 2 oua, lamaie, piper negru si pacura va rezulta un amestec care se poate utiliza in cataplasme pentru enterita. Valori nutritionale 100g Energie: 1420kJ 335kcal Proteine: 11.6 g Carbohidrati: 67.8 g Lipide:2.3 g Beneficii secara - hemoroizi De asemenea, trebuie spus ca in vechime boabele d
Extract secara Radicele 50ml Plant Extrakt Nivele de actiune:ficat, piele. Recomandari principale: Aparat digestiv: sustine buna functionare a ficatului; Piele: ajuta la ameliorarea simptomelor din tulburari psoriazice. Propuneri de asocieri cu alte produse gemoterapice: pentru refacerea tesutului hepatic fibrosclerozat, cu Extract din muguri de Alun- Corylus avellana MG D1; in eczeme psoriazice, cu Extract din mladite de Cedru - Cedrus libani MG D1 si Extract di
Ingrediente: spelta [tip de grau] 48% (srot integral spelta , faina integrala de spelta 4%), maia 27% (apa, srot integral de secara , srot integral de spelta ), apa, sare de mare, drojdie . provin din agricultura ecologica. Paine facuta din 90% spelta bio si 10% secara ecologica. Specialitatea de paine integrala, obtinuta din cereale integrale proaspat macinate si maia naturala, o experienta de gust foarte speciala. Vechea specie de cereale este in multe cazuri alegerea potrivita. PEMA utilizeaza nu