Maramures in bucate, Nicolai Tand

Maramures in bucate, Nicolai Tand

M-am nascut in Rozavlea, o comuna de pe Valea Izei. Am crescut cu traditiile si obiceiurile Maramuresului istoric si le-am luat mai apoi cu mine peste tot prin lume. Sunt mandru de ele si imi doresc sa le arat tuturor. Eu port Maramuresul in suflet, in grai si in bucate si vreau sa il las mostenire copiilor mei si tuturor celor care iubesc traditiile si viata autentica de la sat. Mama era o bucatareasa desavarsita , cu acelasi ingredient facea cel putin sase, sapte feluri de mancare. Punea atata dragoste in fiecare farfurie! Amintirea ei e sfanta pentru mine si sunt convins ca va trai vesnic prin tot ce a facut si prin tot ce ne-a invatat. Se spune ca incepi sa apreciezi cu adevarat lucrurile abia atunci cand nu le mai ai. Eu am trait asta pe propria piele. Am plecat in Franta de foarte tanar si odata ajuns acolo am inceput sa pretuiesc tot ce am lasat acasa. Mancarea pe care ne-o pregatea mama, dragostea cu care ne aduna in jurul mesei, traditiile si obiceiurile din Maramures, toate astea au capatat pentru mine un sens nou si o valoare aparte atunci cand am ajuns pe meleaguri straine. Toate in viata au insa un pret. Pe mama am pierdut-o devreme si imi pare nespus de rau ca nu am apucat sa invat mai multe de la ea. Dupa cum bine stiti, fiecare cultura gastronomica din lumea asta isi are radacinile in mancarea de acasa, gatita de mama. De acolo izvorasc, de fapt, toate secretele. Eu am norocul sa o am alaturi pe Anuta, sora mea, care era toata ziua pe langa mama si o ajuta in bucatarie. La tara, baietii sunt trimisi la munca, in gospodarie sau la camp. Fetele raman pe langa casa, iar gatitul e unul dintre primele lucruri pe care le invata. Asa ne-am hotarat sa strangem in aceasta carte mancaruri care pentru noi inseamna copilarie, adolescenta, familie, mancaruri cu amintiri si povesti, mancaruri care inseamna traditie, toate se gasesc aici. Nu vreau sa se piarda nimic! Retetele sunt asa cum le-am mostenit de la mama, gatite intocmai ca in vremurile de demult.

Cumpără
Codul greutatii corporale. Carte de bucate, Dr. Jason Fung

Codul greutatii corporale. Carte de bucate, Dr. Jason Fung

Volumul de fata, o completare naturala a Codului greutatii corporale , face si mai usor de urmat sfaturile doctorului Fung despre ce trebuie si ce nu trebuie sa mancam. Prin cele 100 de retete simple si hranitoare din interior, este un instrument indispensabil pentru toti cei care vor sa-si scada nivelul insulinei din corp, sa-si controleze diabetul de tip 2 sau, pur si simplu, sa duca o viata mai lunga si mai sanatoasa. Mai mult decat o carte de bucate, cuprinde si: O trecere in revista a stiintei

Cumpără
Carte de bucate 1849, Maria Maurer

Carte de bucate 1849, Maria Maurer

Acela care crede ca rolul unei carti de bucate este doar de a fi un indrumar al gospodinei care pregateste mancare pentru familie ori de a fi sursa, de inspiratie bucatarului, pentru creatiile lui culinare, acela care nu vede potentialul pe care il au acestui tomuri pentru discipline precum istoria, antropologia ori sociologia, fara indoiala cade in pacatul... ignorantei. in secolul nostru - si la fel de bine pot spune: in mileniul nostru cautand semne ale , žistoriei marunte , ale obiceiurilor si practi

Cumpără
Pantofi Casual Barbati Piele Naturala Otter Bleumarin Nicolai B00215

Pantofi Casual Barbati Piele Naturala Otter Bleumarin Nicolai B00215

MATERIAL EXTERIOR: Piele naturala MATERIAL INTERIOR: Piele naturala INALTIME TOC: 2,5 cm CULOARE: Bleumarin TIP: Pantofi casual de barbati Pantofi de barbati din piele naturala de culoare bleumarin cu toc de 2,5 cm realizati din cele mai bune materii prime. Pot fi purtati la o tinuta office, casual sau eleganta. Acesti pantofi au un calapod confortabil ce pot fi purtati cu usurinta pe intreaga durata a zilei. Transport gratuit! Livrare rapida din stoc!

Cumpără
Romancuta Maramures - tricou dama

Romancuta Maramures - tricou dama

DESCRIERE - Tricou cu croiala medium fit - 100% Bumbac Organic pieptanat - Densitate 180g m2 - Print direct in tesatura realizata cu cerneala certificata Oeko-Tex Produs din bumbac organic, acest tricou este imprimat in studioul nostru cu cerneala ecofriendly, certificata Oeko-Tex. Nu lucram cu stocuri, fiecare produs este realizat la comanda, din acest motiv pot exista diferente minore de pozitionare marime a printului. COMPOZITIE sI INGRIJIRE 100% Bumbac Organic Se spala la 30ºC, impr

Cumpără
7 Feluri. Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii, Jamie Oliver

7 Feluri. Idei simple pentru fiecare zi a saptamanii, Jamie Oliver

M, am uitat cu atentie la datele concrete privind alimentele pe care ni le punem tot timpul in cosul de cumparaturi si am construit aceasta carte in jurul celor 18 ingrediente, cheie care apar constant in statistici. Stim ca toata lumea gateste dupa acelasi repertoriu mic de retete, astfel ca vreau sa va ajut sa, l extindeti si sa va dotez cu cateva retete noi, favorite. Dintre toate cartile de bucate pe care le, am scris, 7 feluri este cea care se axeaza cel mai mult pe interesele voastre, ale cit

Cumpără
Set de bucatarie alimente

Set de bucatarie alimente

Un set de mancare frumos va atrage orice copil care il va folosi fericit pentru a-si intampina oaspetii sau pur si simplu pentru a gati ceva delicios. Accesoriile stimuleaza imaginatia si creativitatea. Jucaria sustine invatarea abilitatilor de baza, numele produselor. Culorile dragute folosite pentru a face setul ii confera farmec. De asemenea, Mega Creative a avut grija de materiale adecvate, durabile si de fiecare detaliu. Un cadou perfect! Setul include:

Cumpără
Carte de bucate cu retete pentru YAKINIKU Kamado 500563

Carte de bucate cu retete pentru YAKINIKU Kamado 500563

A face gratar pe un Kamado este mult mai mult decat a frige niste carnati si carne la foc. YAKINIKU Kamado este un instrument de precizie multifunctional, cu o istorie indelungata. Gatitul pe un Kamado este aproape un sport al rafinamentului. In aceasta carte veti gasi cele mai delicioase retete pentru a valorifica la maximum gratarul dvs. Kamado. Aflati totul despre istoria modelului Kamado, controlul temperaturii, diverse tehnici de gratar si accesorii indispensabile. Specificatii: Numar articol:

Cumpără
Carte de bucate cu retete pentru YAKINIKU Shichirin 500564

Carte de bucate cu retete pentru YAKINIKU Shichirin 500564

Sa pregatesti alimente pe un grill Shichirin nu inseamna doar sa faci gratar. Este o cu totul alta disciplina. Mai rafinata, mai eleganta si mai restransa. Aici nu vorbim despre jumatati de porc sau pui intregi, ci despre preparate mici si rafinate, care necesita mai multa precizie. In primul rand, este nevoie de carbunele Binchotan, care arde mai mult timp la o temperatura mai ridicata si este considerat un combustibil neutru in comparatie cu carbunele obisnuit. Vorbim despre a gati la gratar cu precizia

Cumpără
Gratar dreptunghiular Shichirin - Konro  Yakitori YAKINIKU 800800

Gratar dreptunghiular Shichirin - Konro Yakitori YAKINIKU 800800

Pregatiti cele mai gustoase preparate japoneze pe YAKINIKU Shichirin! Doriti sa beneficiati de o experienta completa si sa va imaginati pentru o vreme in Japonia cu ajutorul acestui gratar de masa? Adaugati penseta YAKINIKU la setul de accesori pentru gratarul dvs.! Cu ajutorul acestor pensete, gratarul devine mult mai usor de manevrat. Folosind penseta dreapta puneti pestele sau carnea cruda pe gratar, iar cu penseta curbata luati mancarea de pe gratar. Desigur, penseta este potrivita si pentru legume.

Cumpără
Mancare, sanatate si fericire. 115 retete alese pentru mese delicioase si o viata mai buna, Oprah Winfrey

Mancare, sanatate si fericire. 115 retete alese pentru mese delicioase si o viata mai buna, Oprah Winfrey

Retetele sunt realizate impreuna cu chefii sai preferati, iar alaturi de acestea veti gasi ganduri si amintiri care va ofera o incursiune sincera in viata (si bucataria!) uneia dintre cele mai influente si apreciate celebritati. Delicioase, sanatoase si usor de preparat, acestea sunt retetele pe care Oprah adora sa le pregateasca acasa si sa le imparta cu familia si prietenii. De la placeri simple precum pui la cuptor si supa de curcan cu ardei iute, la delicioase retete proaspete, cum ar fi salata de k

Cumpără
Super food pentru toata familia, Jamie Oliver

Super food pentru toata familia, Jamie Oliver

Jamie a inceput sa gateasca in localul parintilor sai, The Cricketers, din Clavering, in Essex, pe cand avea opt ani. Dupa absolvirea scolii, si, a inceput cariera de chef, ajungand la River Cafe, unde a fost remarcat de o companie de productie TV, astfel nascandu, se seria de notorietate Bucatarul se dezbraca... de secrete. In 2001, Jamie a parasit televiziunea pentru a, si deschide primul restaurant Fifteen, la Londra, fapt care a marcat inceputul unui vast experiment, desfasurat de peste 15 ani, c

Cumpără
La masa cu Jamie, Jamie Oliver

La masa cu Jamie, Jamie Oliver

Cartea nu va invata cum sa gatiti meniuri de restaurant, ci va ofera optiuni pentru a trai mai bine, impreuna cu familia. In majoritatea retetelor se folosesc ingrediente pe care le puteti cumpara de la orice magazin; in plus, veti gasi variante noi, accesibile ale felurilor dumneavoastra de mancare preferate , supe, salate, paste, carne, peste, deserturi si legume , precum si niste meniuri cu adevarat uluitoare. De exemplu, un intreg capitol este dedicat , žumilului, œ sandvis. Exista si o sectiune a

Cumpără
Economiseste cu Jamie, Jamie Oliver

Economiseste cu Jamie, Jamie Oliver

Jamie Oliver a gatit pentru prima oara intr-un pub apartinand parintilor sai, , The Cricketers, din localitatea Clavering, comitatul Essex , la varsta de 8, ani. Dupa ce a absolvit scoala, si-a inceput cariera de maestru bucatar, care l-a indreptat spre River Cafe, unde a fost remarcat cu entuziasm de o companie de productie pentru televiziune, fapt ce a constituit debutul seriei The Naked Chef. In anul 2001, Jamie a lasat in urma aceasta serie, cand si-a deschis restaurantul Fifteen din Londra, u

Cumpără
Gateste in 15 minute cu Jamie, Jamie Oliver

Gateste in 15 minute cu Jamie, Jamie Oliver

Elaborarea acestor retete a fost o experienta complet noua pentru mine si, de aceea, m-am asigurat ca toate sunt metodic scrise, ingenioase, atragatoare si amuzante, in acelasi timp continand ingrediente care sa va frapeze cu arome inedite! Probabil ca nu voi mai scrie niciodata o astfel de carte de bucate, dar va asigur ca aceasta va fi temelia pe care se vor dezvolta abilitatile dumneavoastra de a crea surprinzator de repede meniuri exceptionale. M-am inspirat din arta culinara a intregii lumi, adunan

Cumpără
Bucatarie multifunctionala pentru copii cu sunete si lumini 70x54.5 cm

Bucatarie multifunctionala pentru copii cu sunete si lumini 70x54.5 cm

Bucatarie multifunctionala pentru copii cu sunete si lumini, cu frigider, cuptor si accesorii pentru gatit, 70x54.5x26 cm, gri Jucarie realizata din plastic de buna calitate, in culori frumoase si vii. Ambalat intr-o cutie frumoasa colorata, cu maner. Perfect pentru un cadou. O bucatarie excelenta, cu multe caracteristici, cum ar fi aburul, apa de la robinet, lumina si sunetele cu siguranta vor inspira copilul si vor garanta ore de distractie. Are tot ce ai nevoie pentru o bucatarie completa Arzator cu

Cumpără