Vin rosu sec, Dubicz Kekfrankos - Cabernet Franc, DubiczPinceszet

Vin rosu sec, Dubicz Kekfrankos - Cabernet Franc, DubiczPinceszet

Dubicz Kekfankos - Cabernet Franc, este un vin rosu, produs de Dubicz Boraszat. Aceasta combinatie de Kekfrankos (Blaufrankisch) si Cabernet Franc a fost obtinuta prin fermentatie prelungita pe coaja, ceea ce a dus la culoarea rubin mediu, la o aroma de fructe de padure cu gustul vibrant caracteristic. Este un vin usor, cu note aromatice bine conturate. Se potriveste de minune cu preparate de carne de porc sau cu steak de vita. Crama Dubicz este situata in zona Gyongyos, pe versantii de sud ai Muntilor Matra. Aici se cultivau deja struguri inca din perioada romana. Importanta viticulturii este ilustrata prin faptul ca unele documente mentioneaza deja livezile de struguri in perioada timpurie: pe versantul dealului Sar (Abasar) [1042], Gyongyospuspok [1261], Gyongyoshalasz [1271], Gyongyostarjan [1275], Gyongyosoroszi [1275], Gyongyos [1301]. Inaintea Primului Razboi Mondial, au putut sa se mandreasca cu utilaje moderne de productie de vin la nivel european. Au avut vase de beton si sticla cu o capacitate totala de 19 x 8.000 de hectolitri. Regiunea viticola Matra este a doua cea mai mare regiune producatoare de vin din Ungaria. Pe versantii insoriti si protejati de clima extrema si aspra a Carpatilor, traditiile sunt combinate cu cele mai moderne tehnologii de productie a vinurilor usoare, proaspete si aromate cu un excelent raport calitate-pret, precum si vinuri mai complexe, fermentate si maturate in butoaie. Solul, fiind de origine vulcanica, este unul muntos acoperit de un strat forestier (sol brun), este determinant pentru aciditatea vinurilor, care va fi ridicata, insa intotdeauna se afla in echilibru cu aromele florale bogate, conferind astfel un echilibru vinurilor produse in zona. In ultimii 16 ani, crama a fost echipata cu ceea mai moderna tehnologie de productie a vinurilor. Se acorda o importanta deosebita producerii vinurilor de inalta calitate, din struguri proprii, astfel au fost achizitionate continuu plantatii de struguri si au fost replantate cele vechi de calitate inferioara. In prezent, crama detine 114 hectare, iar datorita replantarilor constante, sunt culitvate si recoltate soiuri de struguri de calitate superioara, care raspund cerintelor pietei in continua schimbare. Crama utilizeaza soiurile traditionale din Matra. In afara de vinuri proaspete, aromate si usoare, sunt produse si vinuri albe reductive cu aciditate mai ridicata si vinuri mai complexe fermentate si maturate in butoaie de stejar. Vinurile reductive de calitate sunt caracterizate printr-o aciditate ridicata, arome proaspete si fructate. Procesul de productie reductiv este opusul procesului oxidativ, adica vinul se produce fara expunere la aer si prin eliminarea totala a proceselor oxidative. (Elementul esential al procesului de productie a vinului este transformarea mustului in vin.) In mod normal, acest proces nu poate avea loc intr-un butoi (deoarece aerul patrunde prin porii butoiului, ceea ce se numeste micro-oxigenare), astfel incat majoritatea vinurilor reductive sunt produse in vase din otel inoxidabil. Scopul procesului reductiv este de a pastra aromele primare din fruct in vin.

Cumpără
Adăugați rating.
Cabernet Sauvignon-Franc Selection

Cabernet Sauvignon-Franc Selection

Cabernet Sauvignon-Franc Selection este un vin rosu sec la 0.75l obtinut din struguri din soiurile Cabernet Sauvignon si Cabernet Franc recoltati din podgoria Csabor, de la crama Frittmann din Ungaria.

Cumpără
Cabernet Franc

Cabernet Franc

Cabernet Franc, vin rosu sec, 0,75 l, de la crama Frittman.

Cumpără
Evangelista Cabernet Franc

Evangelista Cabernet Franc

Este un vin rosu, sec, un Cabernet Franc 100% dintr-un an bun, un vin cu arome adanci si fructate, picante, cu textura densa. A fost scurs usor cu ajutorul gravitatiei, fermentat in rezervoare iar apoi invechit timp de un an in butoaie noi Trust. Postgust lung si potential mare de invechire.

Cumpără
Juhasz Vegtelen Egri Cuvee Superior

Juhasz Vegtelen Egri Cuvee Superior

Este un vin rosu sec de calitate superioara, de la crama Juhasz, obtinut din soiurile de struguri Merlot, Cabernet Franc si Kekfrankos plantate pe podgoriile Gesztenyes si Oreghegy din regiunea viticola Eger din Ungaria si invechit in butoaie de stejar.

Cumpără
Bikaver Selection

Bikaver Selection

Vin rosu sec de la crama Demeter, un vin rosu matur, invechit in butoaie noi de stejar, fructat, picant, foarte corpolent, cu miros de afine, capsuni si prune uscate, cu gust de prune uscate, cuisoare si capsuni, un vin obtinut dintr-un amestec de soiuri Kekfrankos (58%), Cabernet franc (15%), Menoir (15%) si Turan (12%) din regiunea viticola Eger din Ungaria.

Cumpără
XY

XY

Vin rosu sec, masculin, de la crama Demeter, un vin rosu puternic care a fost invechit in butoaie noi de stejar, foarte corpolent, cu miros de prune uscate, coacaze negre si cirese, cu gust de ciocolata, smochine si cirese, un vin obtinut dintr-un amestec de soiuri Cabernet Franc (40%), Kekfrankos (40%) si Turan (20%) din regiunea viticola Eger din Ungaria.

Cumpără
Juhasz Cabernet Franc Grand Selection

Juhasz Cabernet Franc Grand Selection

Este un vin rosu sec de calitate superioara de la crama Juhasz, un vin de culoare rubinie inchisa si cu potential serios de invechire, cu miros atractiv de vin vechi, capsuni coapte, prune si ciocolata, cu un gust dens, bogat in arome de prune uscate, afine si coacaze negre si cu un ton subtil de vanilie, un vin obtinut din soiul Cabernet Franc, din regiunea viticola Eger din Ungaria.

Cumpără
Bauer, Cabernet franc, 0,75L

Bauer, Cabernet franc, 0,75L

Crama Bauer Cabernet franc. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

Cumpără
1000 de Chipuri Cabernet Franc, 0,75L

1000 de Chipuri Cabernet Franc, 0,75L

Cabernet franc de la 1000 de Chipuri se remarca prin gustul intens cu note de coacaze, mure, cu impresii dulci amarui de ciocolata neagra si cafea.

Cumpără
Genezis 2018

Genezis 2018

Este vinul de casa al cramei IKON. Este obtinut dintr-un amestec de Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Merlot dintr-un an cald si invechit in butoaie mici folosite anterior.

Cumpără
Cabernet Franc - Stonewine - Balla Geza

Cabernet Franc - Stonewine - Balla Geza

Cabernet Franc - Balla Geza - Wine Princess - Podgoria Minis. Este un vin rosu robust, bine structurat, aproape , negru la culoare, , cu arome tipice de fructe de padure: zmeura, afine, echilibrat, cu un potential foarte bun. Ajunge la maturitate dupa o invechire prealabila, maturare la butoi (o parte in barrique) timp de 2 ani, respectiv maturare in sticle, minim 2 ani. Este vinul care valorifica cel mai bine potentialul de terroir al podgoriei Minis. Strugurii reco

Cumpără
Ajna

Ajna

Vin rosu sec de la crama Demeter, un vin fructat, cu corp mediu, cu miros de martipan, prune si curmale, cu arome de stafide, curmale si capsuni, un vin obtinut dintr-un amestec de soiuri Menoir (50%) si Cabernet Franc (50%), din regiunea viticola Eger din Ungaria.

Cumpără
Juhasz Kekfrankos Grand Selection

Juhasz Kekfrankos Grand Selection

Este un vin rosu sec de la crama Juhasz, un vin incendiar, cu o textura cremoasa si un final licoros, cu arome de cirese uscate, ierburi, mirodenii de butoi, vanilie si cafea, obtinut din soiul Kekfrankos din regiunea viticola Eger din Ungaria.

Cumpără
Simfonie Domeniul Coroanei Segarcea

Simfonie Domeniul Coroanei Segarcea

Simfonie este un magnum (1,5 litri) care ascunde cel mai complicat cupaj creat pana acum in Romania - Feteasca Neagra, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Marselan si Touriga Nacional.

Cumpără
Cabernet-Merlot 2017

Cabernet-Merlot 2017

Este un vin rosu, sec, obtinut din 50% cabernet si 50% merlot dintr-un vin vintage dupa ce a fost maturat in butoaie de stejar de 50hl.Este un amestec elegant de Cabernet-Sauvignon si Merlot cu note de cirese si usor picant la miros, combinandu-se cu taninuri catifelate si arome de lichior in finalul persistent.

Cumpără