Cine nu a servit pana acum o lingura de zacusca calda, direct din marmita in care bunica amesteca de zor? Cine nu-si aminteste de mirosul din cuina batraneasca atunci cand se prepara aceasta delicatesa? Recunoscuta la Bucuresti ca fiind o reteta traditionala foarte veche, zacusca din ciuperci se prepara din: ciuperci, vinete, ceapa, ardei, morcovi. Legumele corespund calitativ, nu contin urme de pamant si sunt achizitionate de la producatori agricoli sau din magazine autorizate. Piperul, sarea, sucul de rosii, foile de dafin, uleiul, toate se achizitioneaza din magazine specializate. Termenul de valabilitate: 12 luni de la data fabricatiei.
Zacusca cu ciuperci, produsa cu cele mai proaspete si sanatoase legume, este o gustare care nu ar trebui sa lipseasca vreodata din camara unei bucatarese, fiind extrem de gustoasa si satioasa.
Este o muratura cu un gust deosebit de rafinat. Se consuma alaturi de garnituri, preparate din carne. Salata de ciuperci Pleurotus se prepara din: ciuperci Pleurotus intregi si taiate felii, morcovi, ceapa, otet din vin, sare gema, zahar, condimente: piper boabe, mustar boabe, foi de dafin, coriandru, marar uscat.
O zacusca foarte consistenta, zacusca de fasole intinsa pe paine, sau chiar consumata ca atare, este un produs hranitor, sanatos si in acelasi timp nemaipomenit de gustos. Zacusca de fasole se prepara din: fasole, ceapa, ardei, morcovi. Legumele corespund calitativ, nu contin urme de pamant si sunt achizitionate de la producatori agricoli sau din magazine autorizate. Piperul, sarea, sucul de rosii, foile de dafin, uleiul, toate se achizitioneaza din magazine specializate. Termenul de valabilitate: 12 luni
Ciupercile murate sunt o reteta autohtona de la poalele muntelui Semenic din Localitatea Garana, unde au convietuit Pemii - etnici germani. Aceasta reteta are o vechime de peste 150 de ani. Conservele de ciuperci murate mixte se prepara din: ciuperci Pleurotus intregi si taiate felii, ciuperci Champignion intregi sau taiate, morcovi, ceapa, ardei rosu, otet din vin, sare gema, zahar, condimente: piper boabe, mustar boabe, foi de dafin, coriandru, marar uscat. Nu contine coloranti alimentari, gluten, fix d
Zacusca cu peste (crap), produsa cu cele mai proaspete si sanatoase legume, este un aperitiv extrem de interesant, gustos si fin.
Zacusca cu fasole poate reprezenta aperitivul ideal in sezonul rece. Aceasta poate fi consumata ca atare sau ca garnitura pentru fripturi.
Zacusca patimasa cu crap mandru, 300g ZACUSCA DE CRAP DE LA TANTI GICA Crapul si legumele cochete, iubite cu foc de fasneata tanti Gica s-au invartit in ceaun pana au ajuns la un gust de care n-ai sa te mai poti satura! INGREDIENTE: crap mandru, ardeiuti kapia, ceapa barbatoasa, pasta de rosioare, prinse-n joc cu ulei si sare. DELICATESA ARTIZANALA Legumele sunt coapte pe-ndelete la foc de lemne. Zacusca este sterilizata prin metoda traditionala si fara pic de conservanti.
Zacusca patimasa cu pastrav elegant afumat, 300g ZACUSCA DE PASTRAV AFUMAT DE LA TANTI GICA Pastravul si legumele cochete, iubite cu foc de fasneata tanti Gica s-au invartit in ceaun pana au ajuns la un gust de care n-ai sa te mai poti satura! INGREDIENTE: pastrav elegant-afumat, ardeiuti kapia, ceapa barbatoasa, pasta de rosioare, prinse-n joc cu ulei si sare. DELICATESA ARTIZANALA Legumele sunt coapte pe-ndelete la foc de lemne. Zacusca este sterilizata prin metoda traditionala si fara pic de co
ZACUSCA DE HRIBI DE LA TANTI GICA Legumele cochete si iubite cu foc de fasneata tanti Gica s-au invartit in ceaun pana au ajuns la un gust de care n-ai sa te mai poti satura! Legumele sunt coapte pe-ndelete la foc de lemne. Zacusca este sterilizata prin metoda traditionala si fara pic de conservanti. DEPOZITARE Pe raftul cu bunatati unde este curat si racoare, ferit de inghet si soare. De consumat in 7 zile dupa deschidere.
ZACUSCA DE GHEBE DE LA TANTI GICA Legumele cochete si iubite cu foc de fasneata tanti Gica s-au invartit in ceaun pana au ajuns la un gust de care n-ai sa te mai poti satura! Legumele sunt coapte pe-ndelete la foc de lemne. Zacusca este sterilizata prin metoda traditionala si fara pic de conservanti. DEPOZITARE Pe raftul cu bunatati unde este curat si racoare, ferit de inghet si soare. De consumat in 7 zile dupa deschidere.
ZACUSCA DE GALBIORI DE LA TANTI GICA Legumele cochete si iubite cu foc de fasneata tanti Gica s-au invartit in ceaun pana au ajuns la un gust de care n-ai sa te mai poti satura! Legumele sunt coapte pe-ndelete la foc de lemne. Zacusca este sterilizata prin metoda traditionala si fara pic de conservanti. DEPOZITARE Pe raftul cu bunatati unde este curat si racoare, ferit de inghet si soare. De consumat in 7 zile dupa deschidere.
ZACUSCA DE VINETE sI GOGOsARI DE LA TANTI GICA Legumele cochete si iubite cu foc de fasneata tanti Gica s-au invartit in ceaun pana au ajuns la un gust de care n-ai sa te mai poti satura! Legumele sunt coapte pe-ndelete la foc de lemne. Zacusca este sterilizata prin metoda traditionala si fara pic de conservanti. DEPOZITARE Pe raftul cu bunatati unde este curat si racoare, ferit de inghet si soare. De consumat in 7 zile dupa deschidere.
Acest produs traditional cu o savoare deosebita si un continut bogat in fibre alimentare si minerale, poate fi servit ca aperitiv sau ca si garnitura pentru friptura.
Ingrediente: amidon de porumb , ciuperci (22%) , sare de Himalaya, zahar din trestie de zahar , faina de hrisca , caramel instant , sirop de zahar din caramel , maltodextrina , nucsoara , piper , ceapa ,morcov , pastarnac , turmeric , lovage , arpagic , marar , ghimbir , cimbru , rozmarin , fenicul , marjoran . provin din agricultura ecologica. Sos de ciuperci cu o gama larga de condimente bio de inalta calitate. Impresioneaza cu continutul ridicat de ciuperci 22%. Sosul de ciu
Ingrediente: lapte praf integral , faina de grau , amidon de grau , sare de mare, maltodextrina , ciuperci uscate (7%) (ciuperci Champinions , galbiori , shiitake , hribii ), proteine , , de rapita procesata , sirop de glucoza , pulbere de ceapa , patrunjel , piper alb , agent de ingrosare: guma de guar , acidifiant: acid citric. provin din agricultura ecologica. Supa crema de ciuperci dennree este facuta cu ciuperci, galbiori, ciuperci shiitake, hribii si rafinata cu piper alb si patrunjel. Bucura