CARTI - CARTI - Hobby Practic - Hobby Practic - Gastronomie - Gastronomie

BRUTARIA DE ACASA. Chifle,cornuri,batoane,covrigi.

BRUTARIA DE ACASA. Chifle,cornuri,batoane,covrigi.

Preparati produse de panificatie cu maestrul Ofner

Cumpără
Bucatarie. Editia a-X-a

Bucatarie. Editia a-X-a

Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala romaneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale.

Cumpără
4 ore - CHEF: Cea mai simpla cale spre a gati ca un profesionist, a invata orice si a duce o viata buna

4 ore - CHEF: Cea mai simpla cale spre a gati ca un profesionist, a invata orice si a duce o viata buna

,,4 ore - chef: Cea mai simpla cale spre a gati ca un profesionist, a invata orice si a duce o viata buna The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life de Timothy Ferriss este o carte despre invatare care foloseste ca metoda gatitul.

Cumpără
Conservarea carnii

Conservarea carnii

Descrierea diferitelor tehnici de conservare si sfaturile practice referitoare la ambalaj, depozitare si comercializare, transforma cartea intr-una de referinta. Varietatea retetelor porneste de la delicatesele native germane pana la retetele clasice frantuzesti cunoscute la nivel international.

Cumpără
Carte de bucate. Preparate din peste si retete traditionale chinezesti

Carte de bucate. Preparate din peste si retete traditionale chinezesti

Busuiocul proaspat confera preparatelor din peste o inconfundabila aroma mediteraneana. Este un ingredient ideal si in combinatie cu oregano, coriandru sau rozmarin. Coriandrul are gustul usor dulce si este folosit in multe mixuri asiatice. Ofera una dintre cele mai puternice si mai intense arome mancarurilor, de aceea este o planta aromatica perfecta pentru innobilarea preparatelor din peste. Se combina bine cu chimionul si ofera un gust senzational preparatelor pregatite la cuptor (in special), evide

Cumpără